افغانستان با تولید ۱۰ تن زعفران از سقف اهداف اولیه گذشت

سخنگوی وزارت کشاورزی افغانستان اعلام کرد که در سال زراعی جاری تولید زعفران به عنوان طلای سرخ از میزان پیش بینی شده در اهداف اولیه فزونی یافته و به مرز ۱۰ هزار و ۶۰۰ کیلو گرم رسیده است.

به گزارش ایرنا، «اکبر رستمی» روز یکشنبه در نشست مطبوعاتی خود در مرکز رسانه های حکومت افغانستان در کابل گفت که بر اساس طرح وزارت کشاورزی قرار بود امسال میزان تولید زعفران را به مرز ۸ تن برسانیم که این رقم بیشتر شد.
وی افزود : سال گذشته شش تن زعفران تولید شد و از آن میزان چهار هزار و ۵۰۰ کیلوگرم به خارج از کشور صادر شد و از آن میزان ۱۸ میلیون دلار درآمد کسب شد.
رستمی گفت که سال گذشته دو هزار و ۶۱۰ هکتار زمین در ۳۳ استان زیر کشت زعفران رفتند اما در سال جاری پنج هزارو ۱۹۷ هکتار زمین تحت کشت زعفران قرار گرفت .
سخنگوی وزارت کشاورزی افغانستان اعلام کرد که بر اساس طرح این وزارتخانه تا سه سال آینده میزان تولید زعفران در این کشور به ۱۴ تن خواهد رسید اما توجه بیشتر در زیرساخت های فراوری و بسته بندی متمرکز خواهد شد.
وی گفت امسال شش مرکز بسته بندی ساخته شده همچنین یک مرکز برای میزان سنجش کیفیت نیز در هرات به بهره برداری رسیده است و این وزارتخانه قصد دارد در سال ۱۳۹۷ ؛ پنج مرکز بسته بندی زعفران احداث کند.
رستمی افزود که در سال آینده یک مرکز معیاری برای بازار هدف در یکی از کشورهای عربی ایجاد می شود و بازار یابی در کشورهای عربی و چین از اهداف اصلی برای صادرات این محصول است.
وزیر کشاورزی افغانستان چندی قبل اعلام کرد که کشت و تولید زعفران در این کشور برای سه هزار نفر شغل مستقیم و برای هزاران نفر شغل غیر مستقیم ایجاد کرده است.
تولید زعفران در سال ۲۰۰۷ میلادی به عنوان کشت پیشنهادی برای جایگزین کشت خشخاش شروع شد و با برداشت ۵۰۰ کیلوگرم گام اول را برداشت و در سال ۲۰۱۴ میلادی تولید زعفران به بیش از دو هزار کیلو گرم رسید.
از آن سال کار آموزش کشاورزان برای کاشت زعفران به صورت جدی آغاز شد و درحال حاضر نزدیک یک هزار و ۵۰۰ کشاورز برای کاشت این محصول در افغانستان آموزش دیده اند و ۱۸۰ دستگاه خشک کن زعفران در اختیار آنها گذاشته شده است.
هر کیلوگرم زعفران افغانستان در بازارهای جهانی بیش از دو هزار و ۵۰۰ دلار به فروش می رسد و عمده محصول افغانستان به کشورهای اروپایی، چین و کشوروهای عربی صادر می شود.
شنیده شده است که بازرگانان ایرانی برای بهره مندی از معافیت های بین المللی که تاجران افغانستان برای صادرات برخوردار هستند، زعفران ایران را از مرزهای این کشور صادر می کنند ؛ هر چند در مقابل نیز بازرگانان افغان هم مدعی هستند که ارقام نا مرغوب زعفران ایران برای سود جویی و تخریب نام زعفران این کشور قاچاقی وارد بازار افغانستان می شود.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۶/۱۱/۰۸