چقدر زعفران صادر کنیم تا درآمدی همانند صادرات نفت داشته باشیم؟

با توجه به آنکه ایران در زمینه تولید زعفران مرغوب حرف اول را می‌زند، اگر از این محصول حمایت شود می‌توانیم این بازار را به‌دست گرفته و درآمدی مشابه درآمد نفت را از آن داشته باشیم.

به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، کسب درآمد و ارزآوری از محصولات کشورمان به غیر از نفت بحثی است که همه روزه فکر افراد را به خود جلب می‌کند، اما با یک حساب سرانگشتی شاید بتوان به نتایج حیرت انگیزی رسید.

باشگاه خبرنگاران جوان با استناد به اخبار منتشر شده در ۶ ماه پیش (اواخر اریبهشت ماه ۹۷) اقدام به محاسبه درآمد نفتی کشورمان و در مقابل آن میزان درآمدی که از صادرات طلای سرخ به دست می‌آید پرداخته است و قصد دارد تا به این نتیجه برسد که چقدر زعفران باید صادر کنیم تا به درآمد نفتی نزدیک شویم؟، پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه باشید.

میانگین قیمت نفت در سال ۹۲ حدود ۱۰۴ دلار در هر بشکه بود که براساس گزارش تفریغ بودجه و اظهارات نمایندگان مجلس شورای اسلامی در سال ۹۲ ایران توانسته بود ۴۱ میلیارد و ۶۱۰ میلیون دلار درآمد از فروش نفت و میعانات گازی خود بدست آورد.

همچنین در سال ۹۳ ایران توانسته بود از فروش نفت خود ۴۲ میلیارد و ۳۵۳ میلیون دلار درآمد بدست آورد. اما با کاهش شدید قیمت نفت در سال ۹۴ گرچه میزان صادرات نفت ایران نسبت به سال ۹۳ رشد چندانی پیدا نکرد، ولی میزان درآمد نفتی ایران در آن سال به گفته محمد باقر نوبخت تنها ۲۴ میلیارد دلار بود.

با بهبود قیمت نفت در سال ۹۵ درآمد نفتی ایران نیز نسبت به سال ۹۴ بهبود یافت و در آن سال توانست حدود ۴۹ میلیارد دلار درآمد از صادرات نفت و میعانات گازی بدست آورد

این گزارش حاکی است درآمد حاصل از فروش نفت و میعانات گازی ایران در سال ۹۶ به گفته بیژن زنگنه وزیر نفت چیزی حدود ۵۰ میلیارد دلار بوده است، با این حساب می‌توان گفت: در طول سال‌های ۹۲ تا ۹۶ ایران در مجموع ۲۰۶ میلیارد و ۹۶۳ میلیون دلار از فروش نفت و میعانات گازی درآمد به‌دست آورد.

آمار صادرات زعفران در اواخر اردیبهشت ماه ۹۷

علی حسینی عضو شورای ملی زعفران درباه آخرین وضعیت بازار زعفران در اردیبهشت ماه ۹۷ اینگونه اظهار کرده بود که: حداقل نرخ هر کیلو طلای سرخ ۴ میلیون و ۹۰۰ هزار و حداکثر ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان است.

در آن زمان ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومان بود یعنی؛ در آن شرایط صادرکنندگان هر کیلو زعفران را با نرخ ۶ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان از دلالان خریداری می‌کردند.

با توجه به تمایل دلالان نسبت به استمرار روند افزایش قیمت زعفران و آشفتگی بازار برای همیشه باید با این محصول استراتژیک خداحافظی کرد.

چقدر زعفران باید بفروشیم تا مساوی با درآمد نفتی کشورمان شود؟

حال به توجه این آمار که البته حدود ۶ ماه از آن می‌گذرد و افزایش نرخ دلار شاید بتوان اینگونه محاسبه کرد که برای کسب درآمد ۵۰ میلیارد دلاری از نفت چقدر باید زعفران صادر کنیم تا بتوانیم از دیگر محصولات کشورمان نیز درآمدزایی و ارزآوری داشته باشیم.

با محاسبات سرانگشتی می‌توان به این نتیجه رسید که:

۵۰ میلیارد دلار با ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومان = درآمد فروش نفت

یعنی چیزی حدود ۲۱۰.۰۰۰.۰۰۰.۰۰۰.۰۰۰ تومان

که اگر فروش هر کیلو زعفران با نرخ ۷ میلیون تومان را حساب کنیم می‌شود:

۳۰/۰۰۰/۰۰۰ کیلو زعفران

پس با این تفاسیر اگر بخواهیم در حال حاضر با دلار ۱۴ هزار تومان این مقدار زعفران را صادر نماییم به مبلغی حدود:

۴۲۰/۰۰۰/۰۰۰/۰۰۰ تومان می‌رسیم

و در مقابل اگر همان میزان فروش نفت داشته باشیم با ارز ۱۴ هزار تومان می‌شود:

۷۰۰/۰۰۰/۰۰۰/۰۰۰/۰۰۰ تومان

که اگر بخواهیم حساب کنیم باید چیزی حدود:

۱۰۰/۰۰۰/۰۰۰ کیلو زعفران بفروشیم یعنی چیزی حدود ۱۰۰۰۰۰ تن صادرات زعفران داشته باشیم؛ و با توجه به این موضوع که کشور عزیزمان ایران در زمینه تولید زعفران مرغوب حرف اول را می‌زند، اگر از این محصول حمایت شود می‌توانیم این بازار را بدست گرفته و درآمدی مشابه درآمد نفت را از آن داشته باشیم.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۷/۰۹/۱۵

مصوبه اخیر بانک مرکزی بلای جان طلای سرخ ایرانی شد

فعالان اقتصادی بر این باروند که قاچاق زعفران تنها نتیجه بخشنامه بانک مرکزی در خصوص پیمان سپاری ارزی است.

به گزارش خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، کارشناسان و فعالان اقتصادی به طور مداوم نسبت به قاچاق زعفران از مرزهای کشور هشدار می دهند چرا که موضوع پیمان سپاری ارزی به تازگی چالش جدیدی در این حوزه ایجاد کرده است.

چندی قبل وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرده بود که مساله قاچاق زعفران موضوع جدی است که مسئولان ذی ربط باید حساسیت بیشتری بر این امر داشته باشند چرا که سالانه ۱۵۰ تا ۱۶۰ تن زعفران به افغانستان قاچاق می شود و از آن جا تحت بسته بندی های جدید به بازارهای هدف صادر می شود که این امر فاجعه ای بیش نیست.

فعالان اقتصادی  براین باروند که قاچاق زعفران تنها نتیجه بخشنامه بانک مرکزی در خصوص پیمان سپاری ارزی است و معتقدند که تا قبل از این مصوبه، قاچاقچیان تمایلی برای خروج غیر قانونی زعفران از مرزهای کشور نداشته اند.

علی حسینی عضو شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی، با اشاره به مشکلات بازگشت ارز حاصل از صادرات به سامانه نیما اظهار کرد: ابلاغ بخشنامه جدید تعهد ارزی صادرکنندگان و بازگشت ارز حاصل از صادرات به سامانه نیما موجب شده است تا بسیاری از صادرکنندگان قدیمی عقب نشینی کنند و قاچاقچیان وارد معرکه شوند.

وی با اشاره به اینکه بازگشت ارز حاصل از صادرات بر خروج غیر رسمی کالا دامن می زند، افزود: در شرایط کنونی هر صادرکننده ملزم‌ می شود که به ازای صادرات هر هزار دلار، ۹۵۰ دلار ارز به سامانه نیما بازگرداند که این امر موازی با رشد صادرات غیر رسمی و قاچاق محصول است.

حسینی ادامه داد: آمار صادرات زعفران در ۸ ماهه اخیر نشان می دهد که کار شرکت های صادر کننده هیچ ارتباطی با زعفران نداشته و حال جای این سوال مطرح است که چه اتفاقی افتاده که سرمایه کشور باید خارج شود.

وی با انتقاد از صادرات زعفران به افغانستان گفت: بنابر آمار گمرگ در شش ماهه امسال، ۱۱ تن زعفران به صورت رسمی و احتمالا ۲ برابر این میزان به افغانستان قاچاق شده است.

عضو شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه تعرفه صادرات زعفران‌ به کشورهای هند و چین برای افغان ها صفر است، بیان کرد: این در حالی است که برای صادرات زعفران ایران به هند ۳۰ درصد و چین ۱۶ درصد تعرفه اعمال شده است.

وی با اشاره به اینکه صادرات طلای سرخ به آمریکا ممنوع است، افزود: البته صادرات زعفران ایرانی با گواهی مبدا افغانستان به راحتی به کشورها ممنوع شده، امکان پذیر است.

حسینی با اشاره به اینکه تولید زعفران افغانستان رقمی بیش از ۴ الی ۵ تن نیست، بیان کرد: با توجه به آنکه چند برابر این میزان با گواهی مبدا افغانستان به دیگر کشورها صادر می شود، این امر زنگ خطر جدی برای زعفران ایران به شمار می رود چرا که افغان ها با زعفران ایرانی در بازارهای هدف بازارسازی می کنند.

وی با اشاره به اینکه بزرگترین خطر قاچاق زعفران بازارسازی برای افغانستان است، اظهار کرد: قاچاق پیاز زعفران و همچنین صادرات رسمی و غیر رسمی زعفران به افغانستان موجب شده است تا افغان ها رقیبی جدی برای ایران به شمار روند، از این رو انتظار می رود که دولتمردان و متولیان امر تمهیدات جدی برای این موضوع بیندیشند به طوریکه نسبت به صادرات زعفران به افغانستان، همانند اسپانیا و دبی باید حساسیت وجود داشته باشد.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه قاچاق زعفران نتیجه بخشنامه پیمان سپاری ارزی است، بیان کرد: قبل از این موضوع توجیهی نداشت که زعفران به صورت قاچاق از کشور خارج شود.

وی با انتقاد از پیامدهای بی توجهی مسئولان دولتی به نظرهای بخش خصوصی تصریح کرد: بخش خصوصی همانند دولتمردان دلشان برای کشور می سوزد، از این رو انتظار می رود به نظرهای بی طرفانه بخش خصوصی توجه شود چرا که موضوع افزایش قاچاق زعفران یکی از دغدغه های جدی بخش خصوصی و تشکل ها به شمار می رود.

حجم قاچاق طلای سرخ روز به روز در حال افزایش است

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی، با انتقاد از افزایش قاچاق طلای سرخ، اظهار کرد: با توجه به آنکه بخشنامه جدید رفع تعهد ارزی صادرکنندگان چالش های متعددی را در بر داشته است، از این رو روز به روز بر حجم قاچاق طلای سرخ کشور افزوده می شود.

وی لغو مصوبه پیمان سپاری ارزی از سوی بانک مرکزی را تنها راهکار کنترل قاچاق طلای سرخ دانست و افزود: این در حالی است که صدور این مصوبه استفاده از کارت های یکبار مصرف و خروج غیرقانونی زعفران از مرزهای کشور را به همراه داشته است.

میری ادامه داد: با وجود آنکه زعفران کالایی کم حجم و با ارزش به شمار می رود، بنابراین مشکلات اخیر صادرات مبنی بر بازگشت ارز به سامانه نیما و پیمان سپاری ارزی میزان قاچاق زعفران به کشورهای اطراف را افزایش داده است.

نایب رئیس شورای ملی زعفران در پایان تصریح کرد: با توجه به موانع و مشکلات پیش روی صادرکنندگان مبنی بر بازگرداندن ارز به سامانه نیما پیشنهاد داده ایم که صادرات به صورت خود اظهاری صورت گیرد و ارز حاصل از صادرات به قیمت بازار آزاد به فروش برسد تا شاهد تشدید قاچاق زعفران به افغانستان و صادرات مجدد محصول ایرانی به برند افغان به دیگر کشورها نباشیم چرا که این امر در آینده ای نه چندان دور در کنار افزایش سطح زیر کشت زعفران در این کشور موجب شده تا دیگر جایی در بازارهای هدف نداشته باشیم.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۷/۰۹/۱۳

ایران با جعل برند زعفران خود در جهان مقابله می کند

سایت خبرگزاری فرانسه امروز چهارشنبه در مطلبی با اشاره به کیفیت مثال زدنی زعفران ایرانی نوشت: دولت ایران با مشکل فروش زعفران ایرانی با برند کشورهای واردکننده، مقابله می کند.

به گزارش ایرنا از سایت این خبرگزاری، گلبرگ های ظریف و بنفش زعفران سه یا چهار پرچم قرمز رنگ ظریف تر از خود دارند که تنها ۱۰ روز در سال غنچه می کنند.
این پرچم ها هم اکنون در بازارهای محلی ایران کیلویی ۹۰ میلیون ریال یعنی چیزی در حدود ۷۰۰ دلار به فروش می رسد و احتمالا قیمت آن در بازارهای خارجی ۴ برابر این است.

**ایران، خانه زعفران دنیا
فرانس پرس در ادامه نوشت: به گفته دولت ایران، بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان در خاک سفت استان خراسان در شمال شرقی ایران می روید. آماری که از سوی سازمان «فرانس اگری مر» موسسه اختصاصی کشاورزی و ماهیگیری فرانسه، نیز تایید شده است. این زعفران امروز در پائیای اسپانیایی، خوراک کاری هند، نان زعفرانی سوئدی و بسیاری از دستورهای غذایی دیگر نیز در جهان مورد استفاده قرار می گیرد.
براساس گزارش سال ۲۰۱۳ «فرانس اگری مر» هند با فاصله زیاد در جایگاه دوم تولیدکنندگان زعفران جهان بوده و پس از آن به ترتیب یونان، مغرب، جمهوری آذربایجان، افغانستان و اسپانیا قرار دارند.
به گزارش این سازمان، بزرگترین تولیدکننده زعفران در ایران شهر کوچک تربت حیدریه است که یک سوم تولیدات جهانی را به خود اختصاص می دهد.
افزایش روز افزون سفارشات چین و معاف بودن محصولات غذایی از تحریم های ضدایرانی آمریکا، در پنج سال گذشته فروش بین المللی زعفران را به طور قابل توجهی افزایش داده و این محصول را به یکی از اولویت های صادراتی ایران بدل کرده است.
به نوشته این سایت خبری، با این وجود بازاریابی ضعیف باعث شده تا ایران به اعتباری که به عنوان خانه زعفران جهان مستحق آن است، دست نیافته و عمده تولیدات خود را به کشورهای دیگری صادر کند؛ کشورهایی که با جعل برند این زعفران های وارداتی را به نام خود با قیمتی بالاتر به فروش می رسانند.
خبرگزاری فرانسه در ادامه به نقل از «سعید باستانی» از نمایندگان مجلس شورای اسلامی ایران نوشت: تمام مراحل کشت در این جا (ایران) انجام می شود اما بازاریابی و فروش جای دیگری صورت می گیرد. مردم جهان باید بدانند که تمام زعفران های جهان فارغ از این که آرم تجاری اسپانیا، ایتالیا یا سوئیس دارند، ایرانی هستند.
دولت ایران برای حل این مشکل به همکاری با کسب و کارها و زمین کاران بومی پرداخته است.

**خشکسالی دغدغه زعفران کاران ایرانی
خبرگزاری فرانسه در بخش دیگری از گزارش خود به مشکلات پیش روی زعفران کاران ایرانی اشاره کرد و نوشت: مشکلاتی چون خشکسالی ای که در دو دهه گذشته مناطق خشک ایران را دربرگرفته زعفران کاران ایرانی را به نوآوری و ابتکار عمل سوق داده است.
گل های زعفران نسبت به هر گیاه دیگری به آب کمتری برای رشد نیاز دارند اما خشکسالی باعث شده تا کاشت زعفران بیشتر به سمت شمال کشور کشیده شود.
«امین رضایی» از زمین کاران مشهدی می گوید: «کشت زعفران به تدریج به سمت شمال و زمین های مرطوب تر آن کشیده می شود اما این چیز خوبی نیست زیرا کیفیت زعفرانی که در مناطق خشک می روید، بیشتر است.»
رضایی پیشنهاد می کند که با توجه به مشکلات حاصل از خشکسالی، زمین کاران باید برای آبیاری مزارع خود از راه های سنتی دست برداشته و از سیستم های آبیاری پیچیده و روش های مدرن تر بهره گیرند.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۰۹/۰۷

گلخانه هواکشت زعفران در ارومیه افتتاح شد

 گلخانه «ایروپونیک» یا «هواکشت» زعفران با ۵۰۰ متر مربع مساحت و ظرفیت تولید بیش از نیم کیلوگرم محصول تر در هر دوره ۲ ماهه، افتتاح شد.

به گزارش ایرنا، رییس پارک علم و فناوری آذربایجان غربی روز شنبه در حاشیه افتتاح این گلخانه با اشاره به اینکه این طرح از استارتاپ به مرحله کاربردی رسیده، گفت: ۵۰۰ کیلوگرم پیاز زعفران در مرحله اول این گلخانه کشت شده است.
وی اضافه کرد: برای مرحله نخست این گلخانه حدود ۳۰ میلیون ریال هزینه شده و بر اساس برنامه ریزی ها صادرات این محصول به کشورهای همسایه از مراحل بعدی آغاز می شود.
وی بیان کرد: با بهره برداری از این گلخانه برای ۱۴ نفر به صورت مستقیم اشتغال ایجاد شده است.
رییس پارک علم و فناوری آذربایجان غربی با اشاره به لزوم توسعه کشت ایروپونیک در بین کشاورزان این منطقه، ادامه داد: ایروپونیک یا هواکشت یک روش باغبانی سرپوشیده است که در آن روش، گیاه با ریشه های معلق در هوا رشد کرده و از طریق اسپری کردن مداوم آب حاوی مواد معدنی و کودهای شیمیایی تغذیه می کند.
حیدری گفت: این روش کشت از فرسایش خاک و مصرف بی رویه آب جلوگیری می کند و موجب بهبود کشاورزی در آذربایجان غربی می شود.
به گزارش ایرنا مدیران پارک علم و فناوری آذربایجان غربی در تلاش هستند تا زمینه تجاری سازی و بازاریابی ایده های نوآورانه و فناورانه را فراهم کنند و نقش کلیدی در یاری رساندن به حضور فعال این شرکت ها در سطوح ملی و بین المللی داشته باشند.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۰۸/۲۶

رشد ۴۰ درصدی صادرات زعفران در سال جاری/حداقل و حداکثر نرخ طلای سرخ اعلام شد

یک مقام مسئول گفت: بر اساس آمار شش ماهه گمرک، ۱۰۵ تن زعفران به بازارهای هدف صادر شد که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل ۴۰ درصد رشد داشته است.

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه برداشت زعفران تا اواسط آذر ادامه دارد، اظهار کرد: با توجه به آنکه زعفران زیر زمین است و محصولی نیست که روی زمین یا درخت باشد، از این رو تاپایان فصل برداشت امکان پیش بینی میزان تولید وجود ندارد.

به گفته وی با وجود افزایش سطح زیر کشت زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل، پیش بینی می شود که میزان تولید حداقل همانند سال قبل باشد.

میری درباره آخرین وضعیت صادرات زعفران افزود: بر اساس آمار شش ماهه گمرک، ۱۰۵ تن زعفران با ارزش بالغ بر ۱۴۵ میلیون دلار به بازارهای هدف صادر شد که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل ۴۰ درصد رشد داشته است.

این مقام مسئول آینده صادرات زعفران را پیش بینی کرد و گفت: با توجه به نوسان نرخ ارز پیش بینی می شود که رشد صادرات تا پایان سال به ۵۰ تا ۶۰ درصد برسد.

وی با اشاره به چالش های پیش روی صادرات بیان کرد: هم اکنون موضوع پیمان سپاری ارزی مشکلاتی ایجاد کرده است به طوری که هیچ صادرکننده ای حاضر نیست با کارت خود اقدام به صادرات کند.

نایب رئیس شورای ملی زعفران ادامه داد: پیمان سپاری ارزی موجب شده تا زعفران توسط افراد غیر حرفه ای که قصد پولشویی یا واردات را دارند، از کشور خارج شود که این امر اختلالات قیمتی در بازارهای جهانی ایجاد کرده است.

میری در پایان حداقل نرخ هر کیلو طلای سرخ را ۶ میلیون و حداکثر ۱۲ میلیون تومان اعلام کرد و افزود: تا پایان فصل برداشت نمی توان پیش بینی خاصی راجع به وضعیت بازار داشت.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۷/۰۸/۲۱

انعقاد بیش از ۱۱ هزار و ۹۰۰ قرارداد آتی زعفران رشته ای

اولین سررسید معاملاتی قراردادهای آتی زعفران رشته ای درجه یک در حالی امروز در بازار مشتقه بورس کالای ایران فعال شد که معامله گران در نخستین روز معاملاتی از این قراردادها استقبال کردند؛ بطوریکه تا پایان معاملات نخستین روز در این سررسید بیش از ۱۱ هزار و ۹۰۰ قرارداد زعفران رشته ای برای تحویل در پایان آذر ماه منعقد شد.

به گزارش «کالاخبر»، در جریان معاملات این سررسید در بازار مشتقه بورس کالای ایران، در حالی تعداد ۱۱ هزار و ۹۱۱ قرارداد منعقد شد که ارزش معاملات آن به رقمی بیش از ۱۵۸ میلیارد و ۸۷۴ میلیون ریال رسید.
براساس این گزارش، قیمت هر گرم زعفران رشته ای تحویل آذر ماه در حالی در اولین معامله رقم ۱۳۵ هزار ریال ثبت شد که قیمت هر گرم از این محصول در بالاترین سطح به رقم ۱۴۱ هزار و ۵۰۰ ریال رشد کرد و در پایین ترین سطح نیز قیمت آن ۱۲۸ هزار و ۸۰۰ ریال در هر گرم به ثبت رسید.
در پایان معاملات نیز قیمت هر گرم زعفران رشته ای تحویل آذر ماه روی قیمت ۱۳۱ هزار ریال ایستاد.

منبع : کالا خبر – مورخ ۱۳۹۷/۰۸/۱۵

آب و هوای طلایی خراسان رضوی برای کشت طلای سرخ / افرادی که بدنبال شغل دوم می گردند زعفران بکارند

مدیر کل جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی گفت: کشت زعفران فواید بسیاری دارد و بسیاری از کشاورزان خراسانی را مجاب کرده است تا زعفران بکارند.

مجتبی مزروعی در گفتگو با خبرنگار قدس آنلاین افزود: با توجه به مزیت نسبی محصولات کشاورزی سطح زیر کشت آنها تغییر می کند، از جمله موارد تاثیرگذار بر تعیین نوع کشت، قیمت آن محصول، میزان نیاز آبی، دانش و تبحر کشاورز و سازکاری محصول با اقلیم منطقه است.

وی بیان کرد: میزان نیاز آبی زعفران نسبت به دیگر محصولات بسیار پایین است و بازده اقتصادی مناسبی دارد. همچنین بقیه محصولات معمولا بعد از سه تا چهار سال درآمد زایی دارند، اما زعفران از سال دوم درآمدزایی خوبی دارد.

وی اظهار کرد: کشت زعفران به گونه ای است که چندان وقت کشاورزان را نمی گیرد و نیازی نیست که زمان زیادی از مرحله کاشت تا مرحله برداشت برای زعفران گذاشته شود. در نتیجه کشاورزان می توانند همزمان با کشت زعفران، دیگر کارهای خود را نیز انجام دهند. در حال حاضر نه تنها کشاورزان بلکه دیگر افرادی که شغل متفاوتی دارند اما به نوعی با کشاورزی و کشت و زرع در ارتباط  هستند و زمینی برای کشت دارند هم اقدام به کشت زعفران کنند.

وی خاطر نشان کرد: زعفران شناسنامه استان خراسان رضوی است و سالهاست که برای آن تبلیغات خوبی انجام شده و پشتیبانی های دولتی مناسبی هم از آن صورت گرفته است. به همین دلایل است که سطح زیر کشت زعفران در استان خراسان رضوی در حال رشد و افزایش است.

مزروعی در پاسخ به این سوال که وقتی سطح زیر کشت زعفران زیادتر می شود در نتیجه کشت دیگر محصولات کشاورزی کاهش می یابد و ممکن است تهدیدی برای آینده سبد غذایی استان رخ دهد، گفت: کشت غلات خواه و ناخواه با توجه به کمبود آب رو به کاهش است. با توجه به خشکسالی های اخیر و کاهش میزان آب برای آبیاری محصولات کشاورزی، کشاورزان چه زمین هایشان را به زعفران اختصاص دهند و چه اختصاص ندهند، عملا نمی توانند محصولاتی با نیاز آبی زیاد را بکارند.

وی افزود: در مناطقی که کشت گندم به دلیل کمبود آب کاهش یافته، کشت زعفران زیاد شده است. به عنوان مثال در مناطق پرآب مانند جلگه رخ، چناران و مشهد توسعه زمین های زعفران بسیار کم بوده است اما در مناطقی که بیشتر با تنش آبی روبرو هستیم مثل کاشمر، خواف و باخرز و گناباد و امثال آنها سطح زیر کشت زعفران افزایش یافته است.

مدیر کل جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی ادامه داد: به طور معمول مناطقی که آب مناسب دارند، میزان بارندگی سالانه بالاتری هم دارند. این شرایط و اقیلم چندان با کشت زعفران سازگار نیست. معمولا زعفران در مناطق خشک تر کیفیت بسیار بهتری دارد. زعفران با اقلیم خشک و کم آب سازگارتر است. لذا کشت آن مانعی برای کشت دیگر محصولات نیست.

وی ابراز داشت: باید گفت که کشت زعفران معمولا با گندم و جو رقابت دارد و صرفا باید برای این دو محصول که بسیار هم استراتژیک هستند برنامه ریزی کرد. برای رفع این مشکل هم نیازی نیست که جلوی کشت زعفران گرفته شود تا گندم و جو جایگزین آن شود. باید برداشت این دو محصول در واحد سطح بالا برود. یعنی اینکه به عنوان مثال اگر در یک هکتار یک میزان مشخص گندم کشت می شده است می توان با یکسری اقدامات علمی و کارشناسی، از همان یک هکتار میزان گندم به مراتب بالاتری را برداشت کرد.

وی عنوان کرد: تولید در واحد سطح با توسعه سیستم های آبیاری نوین، وقت گذاشتن و حضور به موقع کشاورز در هنگام کشت، کود مناسب و قیمت تمام شده محصول بستگی دارد. مخصوصا اینکه وقتی قیمت تمام شده محصول برای کشاورز به صرفه و اقتصادی باشد، او را ترغیب می کند که برداشت بیشتری در واحد سطح داشته باشد تا منافع او افزایش یابد.

مزروعی گفت: این کار در جهاد کشاورزی استان در حال انجام است. به عنوان مثال در سال ۹۵ نسبت به سال ۹۲ سطح زیر کشت گندم و جو ۲۰ هزار هکتار کاهش یافته، اما در سال ۹۵ خرید از کشاورزان ۶۱۰ هزار تن بوده و در سال ۹۲ میزان خرید ۲۳۰ هزار تن بوده است. یا در سال ۹۲ سطح زیر کشت نسبت به سال ۹۷ در حدود چهل هزار هکتار کاهش یافته است اما خرید ما از کشاورزان صد هزار تن افزایش داشته است.

منبع : خبرگزاری قدس آنلاین – مورخ ۱۳۹۷/۰۸/۱۳

صادرات طلای سرخ در کشاکش تعهد ارزی

تعهدات ارزی صادرکنندگان زعفران به عنوان نخستین کالای صادراتی و راهبردی خراسان رضوی شرایط را برای آنها دشوار کرده برای همین خواستار تجدیدنظر در روند رایج امور ارز صادراتی از طریق «سامانه نیما» هستند.

زعفران همواره رتبه نخست را در کالاهای صادراتی خراسان رضوی داشته زیرا از یک سو عمده زعفران تولیدی در جهان مربوط به همین استان است.
این محصول جای خود را در بازارهای دنیا یافته و همیشه بیشترین حجم صادرات غیرنفتی خراسان را به خود اختصاص داده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی به خبرنگار ایرنا گفت: ۱۳۸ هزار بهره بردار بخش کشاورزی این استان در حوزه زعفران فعالیت دارند و در مجموع ۸۰۰ هزار نفر در خراسان رضوی در امور مرتبط با کاشت، برداشت، فراوری و صاردات این محصول فعالیت دارند.
مجتبی مزروعی افزود: ۹۰ درصد زعفران تولیدی ایران محصول مزارع خراسان است؛ ۸۷ هزار هکتار از مزارع این استان زیر کشت زعفران قرار دارد و به طور میانگین از هر هکتار چهار تا پنج کیلوگرم زعفران برداشت می شود. بر این اساس پیش بینی می شود امسال ۳۱۰ تن زعفران در خراسان رضوی تولید شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: ظرف شش ماه نخست امسال ۸۵ تن زعفران از این استان به ارزش ۱۱۵ میلیون دلار به کشورهای مختلف جهان صادر شد. طی مدت مشابه پارسال ۶۵ تن محصول زعفران خراسان رضوی به ارزش ۸۸ میلیون دلار صادر شده بود.
وی همچنین گفت: با افزایش قیمت دلار میزان صادرات زعفران خراسان رضوی رشد بسیار داشته و این روند همچنان ادامه دارد.

* مشکلات صادرکنندگان زعفران
هر چند صادرات زعفران طی شش ماه نخست امسال روند مطلوبی داشته اما تعهدات ارزی دشواریهایی را برای صادرکنندگان بوجود آورد.
رئیس اتحادیه صادرکنندگان و واردکنندگان خراسان رضوی در این باره به خبرنگار ایرنا گفت: گرچه نوسانات اخیر نرخ ارز منجر به افزایش صادرات زعفران از خراسان رضوی شده اما برخی بخشنامه های ابلاغی مربوط به حوزه صادارت در همین مدت صادرکنندگان را به دردسر انداخته است.
محمدحسین روشنک افزود: بر این اساس در حالی که حمل مسافری زعفران یا قاچاق آن کار سختی نیست اگر شرایط تعهد ارزی برای صادرکنندگان رسمی و شناسنامه دار سخت تر شود، انتقال زعفران به خارج از کشور از طریق مبادی غیررسمی افزایش می یابد.
وی ادامه داد: اواخر فروردین امسال بخشنامه ای از سوی دولت در مورد ‘برگشت ارز حاصل از صادرات’ ابلاغ شد که ذیل تبصره چهار این بخشنامه در چهار بند، تکلیف شده که صادرکنندگان باید منحصرا به یکی از همین چهار روش ارزشان را به داخل کشور برگردانند.
رئیس کمیسیون تجارت اتاق بازرگانی مشهد گفت: این چهار روش شامل ‘به جای ارز، کالا وارد کنند – بدهکاری ارزی خود را به بانکها پرداخت کنند – در بانکها پس انداز ارزی نمایند و اینکه ارز را به بانک مرکزی بازگردانند’ است. اما متعاقب این بند در بخشنامه آمده است که صادرات به عراق و افغانستان مشمول این بند نمی شود.
روشنک افزود: این بخشنامه اشتباه محتوایی دارد که صادرکنندگان زعفران را دچار دردسر کرده است.

* لزوم تجدیدنظر ماهانه 
رئیس اتحادیه صادرکنندگان و واردکنندگان خراسان رضوی ادامه داد: ارز اقتصادی در ایران سه نرخی است، به این معنا که از دیدگاه دولت سه ارز ۴۲۰۰، ۳۸۰۰ و ۸۸۰۰ تومانی وجود دارد اما دولت نرخ چهارم ارز را که در بازار آزاد معامله می شود به رسمیت نمی شناسند. نرخ چهارم ارز عموما در تلاطم اقتصادی، خرید و فروش کالا و بطور کلی در فضای عمومی بازار در نظر گرفته می شود و ملاک معامله است.
وی گفت: کسانی که با ارز دولتی یا ارز نیما (۸۸۰۰ تومان) واردات انجام می دهند، کالای خود را با احتساب نرخ آزاد ارز یعنی همان نرخ چهارم که دولت به رسمیت نمی شناسد در بازار به فروش می رسانند و همین موضوع قیمت کالای وارداتی یا کالای ساخته شده با مواد اولیه وارداتی را افزایش می دهد.
روشنک افزود: بر اساس قانون، صادرکننده زعفران با ارز نیمایی یا همان ارز ۸۸۰۰ تومان کار می کند. به این معنا که صادرکنندگان ارز حاصل از فروش کالای خود را با قیمت ۸۸۰۰ تومان به سامانه نیما می فروشند. این در حالی است که با توجه به نرخ جهانی زعفران، صادرکننده باید این محصول را با ارز ۱۳ هزار یا ۱۴ هزار تومانی در بازار بفروشد اما ‘سامانه نیما’ ارز حاصل از صادرات آن را با قیمت ۸۸۰۰ تومان محاسبه می کند. همین مابه التفاوت ارز بازار آزاد با ارز نیمایی به ضرر صادرکننده است.
وی ادامه داد: البته این اشکال فقط مربوط به زعفران نیست بلکه سایر کالاهای صادراتی ایران را نیز شامل می شود لذا ضروری است دولت هر ماه در نرخ پایه صادراتی کالاهایی مانند زعفران بر اساس نرخ جهانی آن تجدیدنظر کند زیرا در قیمت تعهد صادرکنندگان نسبت به سامانه نیما و قیمت ارز آزاد در بازار تفاوت فاحشی وجود دارد.
رئیس اتحادیه صادرکنندگان و واردکنندگان خراسان رضوی گفت: بر این اساس می بایست کارگروه یا کمیسیونی در سطح ملی یا استانی تشکیل شود و هر ماه نرخهای جدیدی برای نرخ پایه صادراتی کالاها بر اساس نرخ جهانی آنها تعیین و به گمرکات اعلام کند.

* رقبای خراسان در صادرات زعفران
عضو هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران نیز به خبرنگار ایرنا گفت: ۷۵ درصد محصول تولیدی زعفران ایران هر ساله به پنج قاره جهان صادر می شود و ایران جزو معدود کشورهایی است که ژاپن به عنوان یک کشور سختگیر در واردات و مطرح در حوزه تجارت، زعفران ایران را به دلیل کیفیت بالای آن وارد می کند.
فرهاد سحرخیز افزود: افغانستان در کشت زعفران و اسپانیا در عرضه به صورت خرده فروشی آن دو رقیب سرسخت ایران هستند. شکست این رقیبان نیازمند تحقق عزم ملی و نگاه همه جانبه و حمایتگرا از زعفران ایران است.
وی ادامه داد: اسپانیا با اینکه فقط فروشنده زعفران می باشد اما با پیش دستی در بازارسازی توانسته خود را به عنوان بزرگترین خرده فروش این محصول در جهان معرفی کند ولی تولیدکنندگان و صادرکنندگان ایرانی در دهه ۱۳۸۰ بپاخاستند و تلاش کردند بازار زعفران را که در اصل باید متعلق به ایران باشد از آن خود کنند.
عضو هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران، چین و چین را بزرگترین مصرف کنندگان زعفران در جهان ذکر و بیان کرد: هم اینک افغانستان با رایزنی در حوزه ‘تعرفه وارداتی’ موفق به صادرات زعفران بیشتری به آن کشورها شده در حالی که تعرفه واردات برای زعفران ایران به چین و هند ۳۸ درصد است.
وی در ادامه گفت: صادرکنندگان زعفران ایرانی ساز و کار مشخصی برای تعیین قیمت محصول صادراتی خود در بازار ندارند. صادرات این محصول ظرف چند ماه اخیر کاهش نیافته اما بروز برخی مسائل در مورد ارز باعث دشواری صادرات زعفران شده است.
سحرخیز از آنچه ‘رفتار دوگانه دستگاههای اجرایی در خصوص نظارت بر کیفیت زعفران’ خواند انتقاد و بیان کرد: برای تولید زعفران و فرآوری آن انواع استانداردها و شاخصهای ارزیابی کیفی در نظر گرفته شده و اعمال می شود اما در سطح عرضه، زعفران به صورت فله ای خرید و فروش می شود.
وی ‘رایزنی برای تعرفه صادرات زعفران به برخی کشورها، حمایت دولت از کنسرسیوم صادرات زعفران و نیز تعامل دولت با صادرکنندگان را در زمینه خرید تضمینی زعفران از کشاورزان’ را در توسعه صادرات این محصول بسیار مهم ارزیابی کرد.

* لزوم کاهش نرخ پایه صادراتی زعفران
نایب رئیس شورای ملی زعفران نیز در گفت و گو با خبرنگار ایرنا از دولت خواست برای جلوگیری از توقف صادرات زعفران، نرخ پایه صادراتی این محصول را کاهش دهد.
غلامرضا میری افزود: افزایش قیمت ارز برای صادرکنندگان زعفران سودی ندارد زیرا این محصول به ریال فروخته می شود. دولت نرخ پایه صادراتی هر کیلوگرم زعفران در گمرک را هزار و ۴۵۰ دلار تعیین کرده در حالی که صادرکننده در صورت فروش مطلوب زعفران هر کیلوگرم از این محصول را به نرخ ۸۰۰ دلار می فروشد.
وی ادامه داد: از سوی دیگر ‘سامانه نیما’ هر دلار را به قیمت ۸۰ هزار ریال برای صادرکننده در نظر می گیرد لذا در این شرایط صادرات زعفران برای صادرکنندگان مقرون به صرفه نیست. درخواست ما از دولت این است که نرخ پایه صادراتی زعفران را کاهش دهد، در غیر این صورت صادرات این محصول متوقف می شود یا قاچاق آن و سایر تخلفات در این حوزه افزایش می یابد.
رئیس اتحادیه فروشندگان زعفران مشهد این شهر را صادرکننده ۹۰ درصد محصول زعفران ایران ذکر و بیان کرد: از نیمه مرداد ماه امسال تاکنون قیمت زعفران دو برابر افزایش یافته بطوری که نرخ هر کیلوگرم محصول درجه یک آن از هشت میلیون تومان به ۱۶ میلیون تومان، نرخ هر کیلوگرم زعفران پوشال درجه دو از چهار میلیون و ۸۵۰ هزار تومان به ۹ میلیون تومان و قیمت هر کیلوگرم زعفران با درجات کیفی پایین تر از پنج میلیون و ۵۰۰ هزار تومان به ۱۰ میلیون تومان رسیده است.
میری گفت: در این شرایط مردم تمایلی به خرید و فروش زعفران ندارند بنابراین حجم فروش داخلی این محصول کاهش یافته است.

* لزوم تجدیدنظر در تعهدات ارزی صادرات
مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان رضوی نیز به خبرنگار گفت: تاکنون روند صادرات کالا از این استان به نحو مطلوبی پیش رفته است اما تعهدات ارزی صادرات کالاهای دارای مزیت خراسان رضوی بر این روند اثر نامطلوب خواهد گذاشت.
علی رسولیان افزود: بهتر است به جای دریافت ارز از طریق بازار ثانویه یا سامانه نیما روش دیگری اتخاذ شود چون شیوه فعلی به ضرر صادرکنندگان می باشد.
وی گفت: اشکالی در برگشت ارز حاصل از صادرات به سامانه نیما وجود ندارد اما این برگشت ارز می تواند از طریق شیوه های دیگری نیز انجام شود.
مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان رضوی همچنین شروع مجدد تحریمها را از آبان ماه امسال بر شرایط صادراتی این استان بی تاثیر اعلام و بیان کرد: عمده کالاهای صادراتی خراسان رضوی مشمول تحریم نیست لذا روال صادرات طبق گذشته ادامه می یابد.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۰۸/۰۵

زعفران به ۱۲ میلیون تومان رسید/صادرکنندگان خوشنام دچار مشکل شده اند

نایب رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه قیمت هر کیلوگرم زعفران حداقل ۶ میلیون و حداکثر ۱۲ میلیون تومان است، گفت: هر کیلوگرم این محصول در بورس ۲۰ تا ۲۲ میلیون تومان عرضه می شود.

غلامرضا میری در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه برداشت رسمی زعفران از بیستم مهرماه در کشور آغاز شده است، گفت: زمانی که برداشت آغاز شد، طی حدود ۱۰ روز نخست که زعفران گل نوبرانه به بازار آمد، قیمت آن به شدت افزایش یافت به طوری که قیمت هر کیلوگرم زعفران نگین از ۱۲ میلیون تومان به ۱۸ میلیون تومان رسید و می توان گفت میانگین نرخ هر کیلوگرم طلای سرخ بین ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش یافت.

نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه با عرضه بیشتر گل زعفران قیمت ها روند کاهشی یافت، ادامه داد: هم اکنون قیمت هر کیلوگرم زعفران حداقل ۶ میلیون تومان و حداکثر ۱۲ میلیون تومان است.

میری با اشاره به عرضه این کالا در بورس گفت: زعفران در بورس به قیمت کیلویی ۲۰ تا ۲۲ میلیون تومان عرضه می شود به همین دلیل مردم به خرید آن روی آورده اند، این افزایش قیمت به نفع کشاورزان نیست چون عده ای محصول را از کشاورزان به قیمت کم خریداری می کنند و با نرخ بالا آن را می‌فروشند.

وی با بیان اینکه ما با این مساله مخالف هستیم، افزود: ما به دنبال ثبات قیمت هستیم، چرا که زعفران محصولی صادراتی است و ۸۰ درصد آن صادر می شود و ۴۷ کشور خریدار طلای سرخ ایران هستند، تنها در استان خراسان رضوی ۶۵۰ تن ظرفیت بسته بندی ایجاد شده و برای بیش از ۱۰ هزار نفر در واحدهای صادراتی و بسته بندی زعفران در مشهد اشتغال ایجاد شده است.

میری افزود: وضعیت بوجود آمده باعث شده یا این شرکت ها به حالت نیمه تعطیل درآیند یا اینکه نیروهایشان را تعدیل کنند چرا که می گویند وقتی در بورس ساعتی قیمت اعلام می شود نمی توانیم در بازارهای صادراتی حضور داشته باشیم.

وی با بیان اینکه صادرات این محصول در ۶ ماهه نخست امسال ۱۰۱ تن و ۵۸۲ کیلوگرم به ارزش ۱۴۳ میلیون  و ۶۷۵ هزار و ۸۰ دلار بوده است، گفت: این عدد نسبت به مدت مشابه سال قبل از نظر وزنی حدود ۴۰ درصد و از نظر ارزشی حدود ۷۰ درصد رشد داشته است.

میری درباره اینکه با وجود این شرایط صادرات رشد داشته است؟، اضافه کرد: صادرات انجام می شود اما صادرکنندگان حرفه ای این کار را انجام نمی دهند، افرادی این صادرات را انجام می دهند که یا می خواهند پول را از کشور خارج کنند یا این صادرات را برای واردات شان انجام می دهند که در بازارهای خارجی نیز اختلال ایجاد می کنند فقط به فکر این هستند که محصول را تبدیل به ارز کنند ضمن اینکه حدود ۹۰ درصد این افراد با کارت های یک بار مصرف صادرات انجام می دهند.

وی همچنین ضمن ابزار نگرانی از قاچاق طلای سرخ، اضافه کرد: زعفران ایران به افغانستان می رود و از آنجا با برند این کشور در بازارهای جهانی توزیع می شود که این مساله نگران کننده است.

منبع : خبرگزاری مهر – مورخ ۱۳۹۷/۰۷/۲۹

زعفران از سبد کالای اساسی مردم حذف شد؛ افزایش قیمت ۱۰۰ درصدی طلای سرخ

مدیر عامل صندوق توسعه صادرات زعفران گفت: قیمت زعفران افزایشی ۱۰۰ درصدی داشته و تبدیل به کالایی لوکس شده است.

علی شریعتی‌مقدم در گفتگو با خبرنگار تسنیم در مشهد مقدس اظهار داشت: افزایش نرخ ارز در قیمت زعفران نیز اثر داشته و علت دیگر آن هم این است که بخشی از سرمایه‌هایی که سرگردان بوده‌اند در بخش زعفران ورود داشته‌اند و این مسئله هم به افزایش قیمت زعفران دامن زده است.

وی ادامه داد: ما شاهد این هستیم که در هر بخشی تعداد سرمایه‌گذار خارجی وجود دارند که به صورت واسطه‌گری برای خرید و فروش کالاها ورود دارند و همین افراد هم متأسفانه در حوزه زعفران وارد شده‌اند و قیمت این کالا را نیز بالا برده‌اند.

مدیرعامل صندوق توسعه صادرات زعفران تأکید کرد: ورود این دسته از افراد سبب شده که تقاضاهای غیرمصرفی بالا برود و این در صورتی است که تقاضا در بازار داخل و برای مصرف داخلی به هیچ عنوان افزایش نداشته و حتی کاهش نیز داشته است.

شریعتی مقدم ادامه داد: علت اصلی کاهش تقاضای مردم در بازار برای زعفران این است که قدرت خرید مردم کاهش داشته به عبارت دیگر وقتی مردم وضعیت مالی مناسبی نداشته باشند زعفران از سبد کالای اساسی حذف شده و به کالایی لوکس تبدیل می‌شود.

وی خاطر نشان کرد: البته نمی‌توان گفت که هم اکنون چه میزان از بازار داخل را از دست داده‌ایم چرا که مدت زیادی از افزایش قیمت‌ها نگذشته و شاید با محصول جدید قیمت به تعادل رسیده و بازار احیا شود.

مدیر عامل صندوق توسعه صادرات زعفران بیان کرد: هم اکنون صادرکنندگان می‌توانند کالای خود را به قیمت بالاتری به مشتریان خارجی بفروشند این مسئله جای خوشحالی دارد چرا که تولیدکنندگانی که در طول ساله‌ای اخیر محصول خود را حتی با قیمتی کمتر از قیمت تمام شده به فروش می‌رساندند می‌توانند از منافع بیشتری برخوردار شوند.

شریعتی مقدم تأکید کرد: اما بالا بودن قیمت سبب کاهش مصرف شده و دوباره تولید متضرر می‌شود و چیزی که تشکل‌ها باید به دنبال آن باشند این است که تعادلی بین قیمت متعادل برای مردم و تولیدکننده تعادل کند به نحوی که هم تولیدکننده سود ببرد و هم مصرف کننده بتواند زعفران را در سبد کالاهای مصرفی خود قرار دهد.

منبع : خبرگزاری تسنیم – مورخ ۱۳۹۷/۰۷/۲۲