تعلل در شناسنامه دار کردن زعفران / هر کیلو زعفران بین ۶ تا ۱۱ میلیون تومان

عضو شورای ملی زعفران قیمت هر کیلو زعفران را با توجه به کیفیت بین ۶ تا ۱۱ میلیون تومان اعلام کرد.

علی حسینی در خصوص آخرین وضعیت بازار زعفران گفت: هر کیلو زعفران با توجه به کیفیت بین ۶ تا ۱۱ میلیون تومان به فروش می‌رسد و در مدت اخیر افزایشی نداشته است.

وی در خصوص قاچاق محصول زعفران با توجه به نوسانات نرخ ارز خاطرنشان کرد: طبیعتاً سخت گیری‌ها در زمینه صادرات باعث افزایش قاچاق می‌شود به طوری که پیمان سپاری ارزی و تعهد بازگشت ارز به سامانه نیما از سوی صادر کننده برای بسیاری از صادر کنندگان دشوار است.

عضو شورای ملی زعفران افزود: در هر صورت برخی از کشور‌ها به محصول زعفران ما نیاز دارند و از طرفی ما نیز به برخی دیگر از محصولات احتیاج داریم که در این زمینه با تسهیل صادرات و واردات محصولات مورد نیاز از محل ارز حاصل از صادرات با کاهش سخت گیری‌ها شاهد رشد صادرات محصولات خواهیم بود.

حسینی بیان کرد: با مدیریت درست بازار زعفران آهنگ رشد صادرات نیز شتاب بیشتری خواهد گرفت که این امر به نفع کشور است.

وی با اشاره به تعلل در اجرایی شدن طرح شناسنامه دار شدن زعفران گفت: شناسنامه دار شدن زعفران در به حداقل رسیدن سوء استفاده و تخلف نقش مهمی دارد و از طرفی نفع تولید کننده، مصرف کننده و صادر کننده را در برخواهد داشت، اما هنوز برای این طرح تصمیم جدی گرفته نشده است.

عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه اجرایی شدن این طرح نیاز به زیرساخت‌های پیچیده ندارد عنوان کرد: برای اجرا شدن این طرح برنامه‌های نرم افزاری و سخت افزاری ساده‌ای نیاز است به طوریکه فرمت آن در شورای ملی زعفران تهیه و در ۱۰۰ روستا نیز به صورت پایلوت اجرا و نتیجه آن مورد قبول بوده است.

حسینی در ادامه خاطرنشان کرد: با اجرا شدن طرح شناسنامه دار شدن زعفران می‌توان به طور دقیق سطح زیر کشت، میزان تولید و رقم تولید در آینده را پیش بینی و در این خصوص برنامه ریزی کرد.

منبع : خبرگزاری میزان – مورخ ۱۳۹۷/۱۱/۲۸

راز سرقت ۲۸۰ کیلوگرم زعفران برملا شد

فرمانده انتظامی استان خراسان رضوی از دستگیری سارقان ۲۸۰ کیلوگرم زعفران خشک خبر داد.

به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، سردار محمد کاظم تقوی با اعلام خبر بازداشت سارقان زعفران درباره جزئیات این خبر اظهار کرد: در پی اعلام یک فقره سرقت محموله زعفران خشک از یک شرکت فرآوری و بسته‌بندی زعفران در شهرستان تربت حیدریه به فوریت‌های پلیسی ۱۱۰، پیگیری موضوع به صورت ویژه در دستور کار پلیس قرار گرفت.

فرمانده انتظامی استان خراسان رضوی افزود: تحقیقات اولیه پرونده نشان داد که سارقان ۲۸۰ کیلوگرم زعفران خشک را که بر اساس نظر کارشناسان ۴۲ میلیارد ریال برآورد شده، به سرقت برده‌اند.

وی خاطر نشان کرد: بررسی‌های اولیه مأموران کلانتری ۱۲ تربت حیدریه با توجه به شیوه سرقت مذکور به نقطه‌ای معطوف شد که پلیس، دو کارمند این شرکت را به عنوان مظنون تحت نظر قرار دادند.

تقوی ادامه داد: مأموران پس از تکمیل تحقیقات پرونده و هماهنگی با مقام قضایی وارد عمل شده و دو متهم پرونده را در اقدامی غافلگیرانه دستگیر کردند.

این مقام انتظامی تصریح کرد: این دو متهم که در برابر شواهد و ادله موجود راهی جز بیان حقیقت نمی‌دیدند، اعتراف کردند که با طراحی نقشه سرقت، شبانه وارد شرکت شده و ۲۸۰ کیلو زعفران خشک را به سرقت برده‌اند.

فرمانده انتظامی استان خراسان رضوی از تحویل ۲ متهم پرونده به مراجع قضایی خبر داد.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۷/۱۱/۲۲

خرید تضمینی زعفران متوقف شد

نایب رئیس شورای ملی زعفران قیمت خرید هر کیلوگرم زعفران از کشاورزان را حداقل ۶/۵ میلیون تومان و حداکثر ۱۱/۵ میلیون تومان اعلام کرد و گفت: خرید توافقی این محصول، امسال انجام نمی شود.

غلامرضا میری در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه قیمت زعفران در بازار به ثبات نسبی رسیده است، قیمت خرید هر کیلوگرم زعفران از کشاورزان را حداقل ۶/۵ میلیون تومان و حداکثر ۱۱/۵ میلیون تومان اعلام کرد.

وی ادامه داد: هم اکنون نوسانات قیمت این محصول بسیار جزئی است و بسته به میزان عرضه محصول، قیمت دچار نوسان می شود.  

نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه سازمان مرکزی تعاون روستایی امسال دستورالعملی برای خرید توافقی طلای سرخ ندارد، گفت: بنابراین خرید توافقی این محصول توسط سازمان مرکزی تعاون روستایی متوقف شده است.  

میری اضافه کرد: البته برخی از تعاونی های زیر مجموعه سازمان مرکزی تعاون روستایی که سرمایه دار و در کار تجارت هستند، زعفران را می خرند و آن را یا در بورس کالا عرضه می کنند و یا اینکه نگه می دارند و بعدها به فروش می رسانند.  

وی درباره اینکه آیا این اقدامات اختلالی در بازار ایجاد نمی کند؟، افزود: خیر، آنها نیز مانند سایر خریداران عمل می کنند. میری درباره آخرین وضعیت صادرات نیز گفت: هنوز آمار جدید صادرات اعلام نشده و آخرین آمار مربوط به آبان ماه است.

به گزارش خبرنگار مهر، از ابتدای امسال تا پایان آبان ماه حدود ۴۶ میلیون دلار زعفران به خارج از کشور صادر شده است.

منبع : خبرگزاری مهر – مورخ ۱۳۹۷/۱۱/۱۰

افزایش ١۵ درصدی تولید زعفران/ قیمت به ١١ میلیون تومان رسید

نائب رئیس شورای ملی زعفران از رشد ١۵ درصدی تولید زعفران در سالجاری خبر داد و گفت: قیمت این محصول در بازار به دلیل متعادل شدن عرضه و تقاضا به ثبات رسیده است.

غلامرضا میری در گفتگو با خبرنگار مهر گفت: قیمت زعفران در بازار به ثبات رسیده و طی حدود ٢٠ تا ٢۵ روز اخیر کمترین میزان نوسانات را داشته است.

وی حداقل قیمت هر کیلوگرم زعفران را ۶ میلیون و ۵٠٠ هزارتومان و حداکثر ١١ میلیون تومان اعلام کرد.

میری دلیل ثبات بازار تعادل میان عرضه و تقاضا اعلام و اضافه کرد: به دلیل اینکه فصل برداشت زعفران تازه به اتمام رسیده است کمبودی در عرضه نداریم.

وی گفت: برداشت زعفران حدودا در پانزدهم آذرماه به اتمام رسید.

نائب رئیس شورای ملی زعفران درباره میزان تولید طلای سرخ نیز اظهارداشت: بر اساس اعلام سازمان جهاد کشاورزی میزان تولید زعفران امسال حدود ۳۸۰ تا ۴۰۰ تن بوده که این عدد نسبت به رقم ٣٢٠ تا ٣۵٠ تن سال گذشته حدود ١٠ تا ١۵ درصد رشد دارد.

میری درباره صادرات طلای سرخ نیز افزود: صادرات در سال جاری از رشد خوبی برخوردار بوده است. تا پایان آبان ماه ۴۶ درصد در این زمینه رشد داشته ایم. آمار جدید نیز اگرچه ارائه نشده اما شواهد نشان می دهد روند همچنان صعودی بوده است.

منبع : خبرگزاری مهر – مورخ ۱۳۹۷/۱۱/۰۱

کنترل قاچاق زعفران در بازار/۸۰ درصد طلای سرخ به بازار‌های هدف صادر می‌شود

یک مقام مسئول گفت: تعدیل قیمت پایه گمرکی موجب شده تا صادرکنندگان از طریق کارت های یکبار مصرف و قاچاق زعفران مبادرت به صادرات نکنند.

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات قیمت طلای سرخ طی ۲۰ روز گذشته در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۶ میلیون و حداکثر ۱۱ میلیون تومان است.

به گفته وی، با توجه به پایان تعطیلات ژانویه، انتظار می‌رود که صادرات زعفران به روال سابق خود بازگردد چرا که روند صادرات به خاطر تعطیلات تا حدودی کُند شده بود.

میری ادامه داد: با توجه به شرایط کنونی اقتصاد کشور، مسائل تحریم و روابط با دیگر کشور‌ها، نمی‌توان پیش بینی دقیقی راجع به افزایش صادرات طلای سرخ برای ماه‌های آتی داشت.

نایب رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه تعدیل قیمت پایه گمرگی تا حدودی بر کنترل قاچاق اثر گذار است، بیان کرد: با توجه به پیگیری‌های اتحادیه صادرکنندگان، قیمت پایه گمرکی تا حدودی کاهش یافته، این امر موجب شده است تا صادرکنندگان مجبور نشوند از طریق کارت‌های یکبار مصرف و قاچاق اقدام به صادرات طلای سرخ ایرانی کنند.

وی با اشاره به اینکه ۸۰ درصد زعفران تولیدی به بازار‌های هدف صادر می‌شود، افزود: با توجه به اهمیت بالای صادرات زعفران از دولت تقاضا داریم که موضوع پیمان سپاری ارزی را به سبب تسهیل در روند صادرات تعدیل کند، چرا که در شرایط کنونی امکان بازگشت ارز به داخل کشور وجود ندارد و از طرفی صادرکنندگان، وارد کننده نیستند که بتوانند در قبال صادرات به امر واردات بپردازند، ضمن آنکه به سبب تامین سفارش‌های بعدی در زمان مقرر، نیاز به نقدینگی دارند تا بتوانند به تعهدات خود عمل کنند.

به گفته میری، با توجه به آنکه اکثر زعفران تولیدی به بازار‌های هدف صادر می‌شود، از این رو مقررات سخت گیرانه و کاهش صادرات منجر به کاهش قیمت و نابودی کشاورزان می‌شود چرا که در بسیاری از مناطق زعفران کاری، به سبب خشکسالی و کم آبی امکان کشت دیگر محصولات وجود ندارد.

این مقام مسئول قیمت زعفران را تابع عرضه و تقاضا دانست و افزود: با وجود آنکه در شرایط فعلی بازار متعادل است و دیگر خبری از حباب کاذب قیمت‌ها نیست، اما نمی‌توان پیش بینی خاصی راجع به وضعیت قیمت در بازار داشت.

وی در پایان از رشد ۱۵ درصدی تولید زعفران طی امسال خبر داد و گفت: اگر چه آمار دقیق تولید زعفران را باید وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید اعلام کند، اما بنده معتقدم که امسال، تولید  به ۴۰۰ تن رسیده است.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۲۰

تولید زعفران در تربت حیدریه کاهش یافت

مدیر جهاد کشاورزی تربت حیدریه میزان تولید امسال زعفران را در این شهرستان ۲۹ تن اعلام و بیان کرد: این حجم در مقاسه با سال زراعی گذشته ۲۵ درصد کمتر شده است.

محمدرضا عباسپور روز شنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا سطح زیر کشت زعفران را در تربت حیدریه هشت هزار و ۹۰۰ هکتار ذکر و بیان کرد: پیش بینی می شد در فصل زراعی جاری ۳۸ تن زعفران از این سطح برداشت شود اما محقق نشد. 
وی از عمده دلایل کاهش تولید زعفران را کمبود بارش در فصول پاییز و زمستان پارسال و همچنین افزایش گرمای هوا در فصل تابستان امسال اعلام کرد. 
مدیر جهاد کشاورزی تربت حیدریه همچنین در پاسخ به انتقاد برخی زعفرانکاران مبنی بر امتناع بورس زعفران این شهرستان از خرید محصول کشاورزان گفت: بورس سازمانی خصوصی و تابع استانداردهای خاص خود است لذا نمی توانیم برای آنها دستورالعمل تدوین کنیم ضمن اینکه پارسال هم که دولت طرح توافقی را اجرا کرد از مجموع ۳۰۰ تن زعفران تولیدی فقط ۷۰ تن آن خریداری شد. 
وی ظرفیت انبار بورس زعفران تربت حیدریه را نیز محدود توصیف و بیان کرد: بورس اگر بخواهد ظرفیت جدیدی بگیرد به ازای هر تن باید ۱۵ میلیارد تومان وثیقه و بیمه بپردازد. همچنین اگر هر خریداری بخواهد زعفران تربت حیدریه را بخرد این حق قانونی بورس است که کالایی را عرضه کند که از غربال آنالیز آزمایشگاه گذشته باشد و از هر لحاظ بی عیب و نقص باشد زیرا اگر غیر این باشد اعتماد به بورس از بین می رود.
عباسپور افزود: از سوی دیگر بارها به کشاورزان اعلام شده در فصل برداشت زعفران از عرضه محصول خودداری کنند لذا مقصر اصلی در کاهش قیمت زعفران کشاورزان هستند که به یکباره با حجم زیاد محصول را به بازار عرضه می ‌کنند که باعث افت قیمت می شود. 
وی ادامه داد: شرکت بورس با بانک ملی قراردادی منعقد کرده که بر مبنای آن به ازای هر کیلوگرم زعفران تحویلی از سوی کشاورزان به بورس، بانک نیز به کشاورزان ۱۰ میلیون تومان وام با کارمزد ۱۸ درصد بپردازد.
۷۹ درصد نیروی کار تربت حیدریه در گستره ۹۰ هزار هکتاری زمینهای کشاورزی و باغی این شهرستان به کشاورزی اشتغال دارند.
بخش کشاورزی تربت حیدریه با تولید ۳۷ نوع محصول زراعی و ۳۱ نوع محصول باغی به ترتیب رتبه های پنجم و سوم را از این نظر در خراسان رضوی دارد. یکی از شاخصترین محصولات این شهرستان که در ایران و جهان رتبه نخست را به خود اختصاص داده زعفران است.
مرکز شهرستان ۲۲۵ هزار نفری تربت حیدریه در فاصله ۱۵۰ کیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۱۵

۲۰ درصد زعفران های بسته بندی در دنیا با نام ایران توزیع می شود/ سوءاستفاده قاچاقچیان از ناتوانی صادرکنندگان

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی با اشاره به‌ اینکه حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد زعفران‌های بسته‌بندی در دنیا با نام ایران توزیع می‌شود، گفت: این در حالی است که تنها ۲۰ درصد زعفران‌ها به‌ صورت بسته‌بندی صادر می‌شود، ۸۰ درصد دیگر مصرف صنعتی دارد و بسته‌بندی نمی‌شود.

غلامرضا میری در گفتگو با خبرنگار فارس در مشهد، با بیان اینکه مشکلات صادرکنندگان زعفران جدا از دیگر صادرکنندگان نیست، اظهار داشت: تفاوت مشکل ما در این است که زعفران محصولی است که به‌سبب حجم کم، به‌ راحتی قاچاق می‌شود.

وی افزود: ما زعفران را زیر قیمت پایه گمرکی می‌فروشیم، نرخ پایه گمرکی ما یک هزار و ۴۵۰ دلار است، در حالی که بین ۵۰۰ تا یک هزار دلار می‌‌فروشیم؛ یعنی به‌طور متوسط ۷۵۰ دلار فروخته می‌شود، در اینجا ۷۰۰ دلار به‌ بانک مرکزی بدهکار می‌شویم، این مشکلی است که واقعا در توان صادرکننده نیست.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی، مشکل دیگر صادرکنندگان زعفران را برگشت ارز حاصل از صادرات اعلام کرد و گفت: با توجه به‌ تحریم‌ها نمی‌توانیم ارز وارد کشور کنیم و صادرات زعفران به‌ صورت ریالی انجام می‌شود، در نتیجه ارزی دریافت نمی‌کنیم که وارد کشور کنیم و به‌سامانه نیما تحویل دهیم.

میری یادآور شد: اگر بخواهیم آن ریال را به‌ دلار تغییر داده و به‌ سامانه نیما تحویل دهیم، تغییر اولیه را دلار به‌ نرخ روز بازار محاسبه می‌کنند، نه به‌ نرخ سامانه نیما؛ بنابراین اگر صادرکننده بخواهد آن پول را به‌ دلار تبدیل کند و به‌ سامانه نیما تحویل دهد، هر دلار ۵-۶ هزار تومان باید ضرر کند، به‌ همین خطر صادرکننده نمی‌تواند چنین ریسکی را بپذیرد.

نائب رئیس شورای ملی زعفران اضافه کرد: این یکی از بزرگ‌ترین مشکلاتی است که بر سر راه صادرات وجود دارد و تا به‌ امروز سابقه نداشته و هر چه تلاش کردیم به‌ جایی نرسیده است، امیدواریم دولت و بانک مرکزی تجدید نظری کنند که بتوانیم صادرات انجام دهیم.

وی اظهار کرد: این مشکل سبب شده که زعفران به‌ راحتی از کشور قاچاق شده، با برند کشورهای دیگر بسته‌بندی می‌شود؛ این در حالی که ما نخستین تولیدکننده زعفران در دنیا هستیم، اما زعفران‌مان با برند کشورهای دیگر توزیع و در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد.

میری افزود: این موضوع سبب می‌شود بازارهایی که یک صادرکننده سال‌های سال عمرش را گذاشته و سرمایه‌گذاری کرده، ناخواسته و به‌راحتی تقدیم رقبا می‌شود و صادرکننده باید تنها از دور تماشاچی باشد.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی با بیان اینکه قاچاق سبب می‌شود که کشورهای دیگر زعفران را از ما خریداری و در بازارهای دنیا توزیع کنند، خاطرنشان کرد: مسئله صادرات در حجم یک یا نیم کیلویی نیست، چرا که مصرف‌کننده براساس نیاز خود خریداری می‌کند، به‌عنوان مثال کشوری که مصرف صنعتی دارد، هیچ‌گاه راضی نمی‌شود که بسته‌های زعفران یک گرم یا دو گرم خریداری کند.

وی مطرح کرد: علت اینکه با برند کشورهای دیگر زعفران ما به‌ فروش می‌رسد، این است که با وجود اینکه تقاضا وجود دارد اما ما نمی‌توانیم زعفرانمان را صادر کنیم، در نتیجه قاچاقچی از این موقعیت سوءاستفاده می‌کند، با توجه به‌تقاضای موجود در کشورهای دیگر زعفران قاچاق را توزیع می‌کند.

میری با اشاره به‌اینکه حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد زعفران‌های بسته‌بندی در دنیا با نام ایران توزیع می‌شود، افزود: این در حالی است که تنها ۲۰ درصد زعفران‌ها به‌صورت بسته‌بندی صادر می‌شود، ۸۰ درصد دیگر مصرف صنعتی دارد و بسته‌بندی نمی‌شود.

نائب رئیس شورای زعفران یادآور شد: افرادی با گرا دادن به‌چینی‌ها و بردن آن‌ها بر سر زمین‌های زعفران، کشاورزان و دلال‌ها را به‌خانه‌هایشان می‌برند، با اقسام مختلف زعفران‌ها را خرید می‌کنند و همان‌ها را به‌صورت قاچاق از کشور خارج می‌کنند، نه سودی عاید کشاورز و دولت و نه اشتغال‌زایی می‌شود.

وی ادامه داد: در حال حاضر تاجر چینی و افغانستانی یا هر کشور دیگر زعفران را از ما خریداری و از کشور خارج می‌کند، اما کسی به‌ او نمی‌گوید ارز بدهد و پیمان‌ سپاری کند، اما صادرکننده ایرانی زعفران باید پیمان‌سپاری کند و ارز تحویل دهد، این سبب می‌شود توان رقابت با آن قاچاقچی را نداشته باشیم، در نتیجه آن قاچاقچی روز‌به‌روز بازار پررونق‌تری دارد و فربه‌تر می‌شود.

منبع : خبرگزاری فارس – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۰۸

زعفران ایرانی به نام افغانستان/ زحمتی که از دوش رقیب برداشته شد

پیمان‌ سپاری و تعهدات ارزی در حوزه صادراتی موجب شده تا زحمت کِشت پیازهای زعفران ایرانی از دوش رقیب خارجی برداشته شده و در نهایت زعفران ایرانی به نام افغانستان به دیگر کشورهای دنیا صادر شود.

زعفران که به دلیل قیمت بالا به طلای سرخ مشهور شده، ضمن ارزآوری مناسب، بسترساز توسعه تولید و اشتغال در استان‌های مختلف به‌ویژه شرق کشور شده است؛ گیاهی که بعد از وانیل، گران‌ترین ادویه دنیاست و استان‌های بزرگی همچون خراسان‌های سه‌گانه سردمدار کشت و تولید آن بوده‌اند.

این در حالی است که برخی دیگر از کشورهای همسایه از جمله افغانستان با افزایش میزان تولید زعفران، وارد فضای رقابتی با کشورمان در این حوزه شده و برخی بی‌تدبیری‌ها نیز کمک می‌کند که تلاش زعفران کاران ایرانی به نام دیگران تمام شود.

طبق اعلام وزارت کشاورزی افغانستان، امسال تولید زعفران این کشور رکورد زده و به ۱۳ تن رسیده است. داده‌های رسمی نشان می‌دهد در سال ۲۰۱۸، کشت زعفران ۲۲ درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشته است.

این در حالی است که گسترش قاچاق زعفران از کشور، نگرانی‌های زیادی را ایجاد کرده و فعالان این حوزه معتقدند بخشنامه پیمان‌سپاری ارزی، سرعت خروج غیر قانونی طلای سرخ را سرعت بخشیده است. در حالی‌ که کارشناسان، مسئولان و تولیدکنندگان نگران قاچاق پیاز زعفران از کشور بودند و در این زمینه به‌طور مداوم هشدار می‌دادند، به‌تازگی چالش جدیدی در این حوزه ایجادشده و نگرانی‌ها را بیشتر کرده است. قاچاق خود زعفران به افغانستان و صادرات آن با برند این کشور، چالش جدیدی است که فعالان این حوزه با آن مواجه شده‌اند.

چندی قبل محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی در این زمینه اعلام کرده بود که مسئله قاچاق در برخی نقاط، فاجعه آفریده است؛ به‌نحوی‌که زعفران ما به کشور افغانستان قاچاق و از آنجا صادر می‌شود که حتی تصور این مسئله نیز وحشتناک است؛ اما متأسفانه بستر آن وجود دارد.

وی افزود: قاچاق زعفران از مرزهای شرقی کار بسیار آسانی است و این‌ها گرفتاری‌هایی است که ما با آن مواجهیم و باید برای رفع آن‌ها چاره‌ای بیندیشیم.

مشکلات زعفران کاران و بی‌تدبیری متولیان

برای بررسی میدانی مشکلات در این بخش به سراغ زعفران کاران استان خراسان جنوبی رفته‌ایم. زعفران از جمله محصولات مهم کشاورزی و صادراتی این استان بوده و یکی از چهار محصول استراتژیک خراسان جنوبی محسوب می‌شود.

بیشتر از یک ماه است که زعفران کاران خراسان جنوبی، کار برداشت طلای سرخ را آغاز کرده‌اند تا رقابت بر سر کیفیت زعفران را به بازار بکشانند. این‌گونه که در گفته‌های زعفران کاران پیداست، سرمازدگی و کمبود آب زمینه کاهش برداشت زعفران را فراهم کرده که به نظر می‌رسد باید با استفاده از تسهیلات حمایتی زیر چتر توجه متولیان قرار گیرند.

گذشته از خسارت‌های سرما، خشک‌سالی‌های چندساله زعفران کاران را با مشکلات عدیده‌ای مواجه کرده است، شاید اولین شوک به تولید و بازار این محصول در داخل زمانی وارد شد که بر اثر خشک‌سالی‌های متوالی، تولید این محصول با افت شدید مواجه و همین امر باعث شد تا همه مسئولان به فکر راه چاره بیفتند.

ساماندهی زنجیره زعفران از تولید تا صادرات از جمله طرح‌هایی بود که طی سال ۸۵ تدوین و مصوب شد اما تاکنون اجرایی نشده است. به نظر می‌رسد یک دهه انتظار برای اجرای طرحی که آینده استان و کشور را رقم می‌زند قابل‌ قبول نباشد که باید چاره‌ اندیشی در این زمینه موردتوجه قرار گیرد.

رضایت کشاورزان از قیمت کنونی زعفران

یک زعفران کار قاینی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه قریب به سه هزار متر از اراضی کشاورزی‌ام زیر کشت زعفران است، اظهار کرد: حدود هشت کیلوگرم زعفران برداشت کرده‌ام. حمید قاسمی با بیان اینکه عوامل زیادی در افزایش یا کاهش برداشت زعفران تأثیرگذار است، افزود: میزان بارندگی‌ها، نوسازی اراضی، سرما و شوری آب در برداشت زعفران مؤثر است. وی با اشاره به قیمت کنونی زعفران بیان کرد: قیمت زعفران در سال جاری مطلوب است و بسیاری از کشاورزان راضی هستند. قاسمی اظهار کرد: سال گذشته ۱۴ کیلو زعفران را با قیمت حدود ۶۳ میلیون تومان به فروش رسانده‌ایم این در حالی است که سال جاری برداشت کمتر، ولی سود بیشتری داشته‌ام.

تولید ۵۷ تن زعفران در سال جاری     

معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار مهر بیان کرد: در حال حاضر ۱۵ هزار و ۸۰۰ هکتار از اراضی استان زیر کشت زعفران است. عصمتی پور با بیان اینکه پیش‌بینی می‌شود در سال جاری ۵۷ تن زعفران برداشت شود، افزود:  ۳۸ هزار زعفران کار در استان از طریق کشت زعفران امرارمعاش می‌کنند. وی در پاسخ به سؤال خبرنگار مهر مبنی بر ورود زعفران به بورس بیان کرد: قیمت باید به حدی بالا برود که بتوانیم رقابت کنیم. عصمتی پور با بیان اینکه باید قیمت‌ها متناسب با عرضه و تقاضا باشد، افزود: نرخ زعفران در سال جاری مطلوب بوده و مورد رضایت کشاورزان است. وی با بیان اینکه ورود زعفران به بورس، قیمت‌ها را شفاف کرده است، اظهار کرد: افزایش قیمت یک محصول به نفع تولیدکننده نیست.

مراقب رقیب خارجی باشیم

عصمتی پور افزود: زمانی که قیمت‌ها به‌خصوص در مورد زعفران که محصول صادراتی است، خیلی بالا رود، افغانستان جای ما را پر می‌کند. وی با بیان اینکه قیمت‌ها باید تا حدی بالا برود که برای کشاورز، صادرکننده و تولیدکننده صرفه اقتصادی داشته باشد، گفت: وقتی قیمت اجناس بیش‌ازحد  بالا برود، خریدار نخواهد داشت.

معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به قیمت زعفران بیان کرد: در حال حاضر قیمت زعفران دسته در بازار هر مثقال ۲۸ تا ۳۰ هزار تومان است. وی با بیان اینکه هر ۲۱۷ مثقال یک کیلو زعفران می‌شود، اظهار کرد: هر کیلو زعفران شش میلیون و ۲۰۰ هزار تا شش میلیون و ۵۰۰ هزار تومان بسته به کیفیت به فروش می‌رسد.

عصمتی پور با بیان اینکه قیمت‌ها باید به‌گونه‌ای باشد که بازار جهانی داشته باشد، گفت: وقتی قیمت کالا بالا می‌رود، اگر صادر نشود روی دست کشاورز می‌ماند. وی در پاسخ به سؤال خبرنگار مهر مبنی بر وضعیت طرح جامع ساماندهی زعفران بیان کرد: این طرح در سال ۸۵ تصویب‌شده و همچنان در انتظار گرفتن اعتبار است.

قیمت‌گذاری کاذب به نفع کشاورز نیست

رئیس شورای ملی زعفران ایران هم در پاسخ به سؤال خبرنگار مهر مبنی بر مشکلات قیمت‌گذاری زعفران بیان کرد: به اعتقاد صاحب‌نظران، با راه‌اندازی بورس، قیمت زعفران شفاف شده است. محسن احتشام اظهار کرد: در زمینه قیمت زعفران باید کسانی صحبت کنند که اطلاعات درستی از بازارهای جهانی زعفران دارند.

وی با بیان اینکه برخی از افراد اطلاعات و شناخت کافی از بازارهای جهانی زعفران ندارند و قیمت‌هایی را تعیین می‌کنند، گفت: همچنین عده‌ای بر اساس این اطلاعات غلط، خرید و فروش زعفران انجام داده و متضرر می‌شوند. احتشام با بیان اینکه قیمت زعفران باید منصفانه باشد، اظهار کرد: قیمت باید برای تولیدکننده، مصرف‌ کننده و افرادی که کار فرآوری را انجام می‌دهند، منصفانه باشد.

رئیس شورای ملی زعفران ایران قیمت کنونی زعفران در بورس را قیمتی منصفانه دانست و گفت: اگر می‌خواهیم از کشاورزان حمایت کنیم، باید بهره‌وری در واحد سطح را افزایش دهیم. وی بابیان اینکه در حال حاضر میزان برداشت در واحد سطح بسیار پایین است، اظهار کرد: کشاورز باید بهره‌وری از نهاده را افزایش دهد.

احتشام با بیان اینکه اگر قیمت زعفران را کاذب افزایش دهیم، تقلبات زعفران را خواهیم داشت، افزود: مصرف‌کننده از ترس خرید زعفران تقلبی، مصرف را کنار می‌گذارد و در نهایت تولید افزایش و تقاضا کاهش می‌یابد و قیمت‌ها افت می‌کند.

وی با بیان اینکه قیمت‌گذاری کاذب بر روی زعفران به نفع کشاورز نیست، اظهار کرد: در این صورت کشورهای دیگر وارد کشت زعفران می‌شوند و قیمت‌ها به‌شدت افت می‌کند. احتشام با بیان این مطلب که قیمت منصفانه می‌تواند کمک بزرگی به کشاورز و مصرف‌کننده باشد، گفت: افزایش قیمت زعفران به‌تناسب قیمت ارز اتفاق افتاده است.

قاچاق زعفران جایگزین قاچاق پیاز شد

وی در پاسخ به سؤال خبرنگار مهر مبنی بر تهدیدات قاچاق پیاز زعفران برای استان، گفت: متأسفانه امروزه پیاز  زعفران قاچاق نمی‌شود بلکه قاچاق محصول زعفران انجام می‌شود. با موانعی که پیش روی صادرکننده به عنوان تعهد ارزی یا پیمان سپاری ارزی گذاشته‌اند، مرتب زعفران به افغانستان می‌رود و از آنجا به دیگر  کشورها و به نام افغانستان صادر می‌شود

احتشام ادامه داد: با موانعی که پیش روی صادرکننده به‌عنوان تعهد ارزی یا پیمان‌سپاری ارزی گذاشته‌اند، مرتب زعفران به افغانستان می‌رود و از افغانستان به دیگر مکان‌ها به نام افغانستان صادر می‌شود. رئیس شورای ملی زعفران ایران با بیان اینکه باید محدودیت‌های صادرات زعفران رفع شود، ادامه داد: کسانی که محدودیت‌هایی اعمال می‌کنند باید به فکر آینده زعفران کاران باشند.

وی با تأکید بر اینکه محدودیت‌های تعهدات ارزی در مورد زعفران باید به جد برداشته شود، افزود: در غیر این صورت خسارت‌های جبران‌ناپذیری به آینده زعفران کاری واردشده و بازارها را از دست می‌دهیم.

محدودیت‌های صادرات زعفران رفع شود

احتشام با اشاره به دیگر مشکلات پیش روی صادرات زعفران بیان کرد: در حال حاضر بخش اعظم صادرات خام انجام می‌شود. وی با بیان اینکه اقتصاد مقاومتی می‌گوید که باید از خام فروشی دور شویم، گفت: این در حالی است که در بحث زعفران برعکس سیاست‌های اقتصاد مقاومتی گام برداشته می‌شود.

احتشام بابیان اینکه سرمایه‌گذاری در بخش زعفران، در راستای اجرای مؤلفه‌های اقتصاد مقاومتی انجام‌شده است، گفت: شرکت‌های دانش‌بنیان خوبی ایجاد کرده‌ایم که باید حمایت شوند. وی با تأکید بر اینکه باید اسباب صادرات زعفران به‌صورت خام فروشی و فله فروشی را محدود کنیم، بیان کرد: باید به سمت صادرات از طریق این شرکت‌ها حرکت کنیم.

رئیس شورای ملی زعفران ایران بیان کرد: با توجه به محدودیت‌های موجود، شرکت‌های دانش‌بنیان رو به تعطیلی می‌رود و در مقابل دلال‌بازی‌ها روزبه‌روز رشد می‌کند.

طرحی که به سرانجام نرسید

وی در پاسخ به سؤال خبرنگار مهر پیرامون وضعیت طرح جامع زعفران، بیان کرد: این طرح سال‌ها پیش مصوب شده اما بودجه آن هنوز تأمین نشده است. احتشام کمبود و عدم اختصاص بودجه را از موانع اجرای این طرح دانست و گفت: اجرای طرح جامع زعفران تحقق زنجیره ارزش زعفران است که باید موردتوجه قرار گیرد.

با توجه به شرایط کنونی کاشت زعفران در خراسان جنوبی، به نظر می‌رسد که باید طرح ساماندهی زعفران هر چه زودتر به مرحله اجرا برسد تا تحولی عظیم را در استان رقم بزند.

منبع : خبرگزاری مهر – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۰۱

رقیب جدی برای طلای سرخ ایران پیدا شد/رشد بی سابقه تولید زعفران در افغانستان

راشاتودی اعلام کرد: دولت افغانستان ۶۶۰۰ کارگر ویژه تولید و فراوری زعفران تربیت کرده و امسال تولید خود را با ۲۲ درصد افزایش به ۱۳ تن رسانده است.

به گزرش گروه اقتصاد بین‌الملل خبرگزاری فارس به نقل از راشاتودی، مقامات افغانستان به دنبال این هستند تا منبع درآمد جایگزینی برای شهروندان این کشور به جای پرورش تریاک ایجاد کنند. آنها می‌خواهند کشت زعفران را به عنوان یک محصول دارویی و  ادویه پرمصرف جهانی جایگزین کشت تریاک در این کشور کنند.

وزیر کشاورزی افغانستان اعلام کرد: تولید زعفران امسال در این کشور رشد بی‌سابقه‌ای داشته و به رقم ۱۳ تن رسیده است.

آمارهای دولتی نشان می‌دهد که کشت زعفران در این کشور به ۶ هزار و ۲۰۰ هکتار در سال جاری رسیده و نسبت به سال گذشته رشد ۲۲ درصد داشته است. بیش از ۶ هزار و ۶۰۰ کارگر برای کار در حوزه تولید و فرآوری و بسته‌بندی زعفران تربیت شده‌اند.

در بیانیه‌ای اعلام شده است که کشاورزان زعفران‌کار با فروش این محصول در بازارهای داخلی ۱۷ میلیون دلار درآمد داشته‌اند که البته ۹۰ درصد زعفران تولیدی افغانستان به کشورهای دیگر صادر می‌شود.

گل زعفران از سال‌ها پیش به عنوان ماده دارویی استفاده شده است و به طلای سرخ معروف است و قیمت آن در بازارهای کشورهای غربی ۱۵۰۰ دلار در هر کیلوگرم است.

یکی از کارگران زعفران به خبرگزاری آسوشیتدپرس گفته، ما قبل از طلوع آفتاب سر مزرعه می‌رویم و حدود ۴ یا ۵ کیلوگرم گل زعفران جمع‌آوری می‌کنیم.

معمولاً گل‌های زعفران به کارخانجات ارسال می‌شود و پس از خشک کردن و فرآوری، ماده ارزشمندی به دست می‌آید که به عنوان ادویه در غذاها استفاده می‌شود.

به گزارش فارس بیش از ۹۰ درصد زعفران تولیدی جهان در ایران به عمل می‌آید. طی سال‌های گذشته کشورهای مختلفی اقدام جدی برای تولید این محصول داشته‌اند و تلاش می‌کنند تا با توجه به ارزآوری مناسب و قیمت بسیار بالای آن در بازارهای جهانی تولید این محصول را افزایش دهند.

منبع : خبرگزاری فارس – مورخ ۱۳۹۷/۰۹/۲۲

چقدر زعفران صادر کنیم تا درآمدی همانند صادرات نفت داشته باشیم؟

با توجه به آنکه ایران در زمینه تولید زعفران مرغوب حرف اول را می‌زند، اگر از این محصول حمایت شود می‌توانیم این بازار را به‌دست گرفته و درآمدی مشابه درآمد نفت را از آن داشته باشیم.

به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، کسب درآمد و ارزآوری از محصولات کشورمان به غیر از نفت بحثی است که همه روزه فکر افراد را به خود جلب می‌کند، اما با یک حساب سرانگشتی شاید بتوان به نتایج حیرت انگیزی رسید.

باشگاه خبرنگاران جوان با استناد به اخبار منتشر شده در ۶ ماه پیش (اواخر اریبهشت ماه ۹۷) اقدام به محاسبه درآمد نفتی کشورمان و در مقابل آن میزان درآمدی که از صادرات طلای سرخ به دست می‌آید پرداخته است و قصد دارد تا به این نتیجه برسد که چقدر زعفران باید صادر کنیم تا به درآمد نفتی نزدیک شویم؟، پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه باشید.

میانگین قیمت نفت در سال ۹۲ حدود ۱۰۴ دلار در هر بشکه بود که براساس گزارش تفریغ بودجه و اظهارات نمایندگان مجلس شورای اسلامی در سال ۹۲ ایران توانسته بود ۴۱ میلیارد و ۶۱۰ میلیون دلار درآمد از فروش نفت و میعانات گازی خود بدست آورد.

همچنین در سال ۹۳ ایران توانسته بود از فروش نفت خود ۴۲ میلیارد و ۳۵۳ میلیون دلار درآمد بدست آورد. اما با کاهش شدید قیمت نفت در سال ۹۴ گرچه میزان صادرات نفت ایران نسبت به سال ۹۳ رشد چندانی پیدا نکرد، ولی میزان درآمد نفتی ایران در آن سال به گفته محمد باقر نوبخت تنها ۲۴ میلیارد دلار بود.

با بهبود قیمت نفت در سال ۹۵ درآمد نفتی ایران نیز نسبت به سال ۹۴ بهبود یافت و در آن سال توانست حدود ۴۹ میلیارد دلار درآمد از صادرات نفت و میعانات گازی بدست آورد

این گزارش حاکی است درآمد حاصل از فروش نفت و میعانات گازی ایران در سال ۹۶ به گفته بیژن زنگنه وزیر نفت چیزی حدود ۵۰ میلیارد دلار بوده است، با این حساب می‌توان گفت: در طول سال‌های ۹۲ تا ۹۶ ایران در مجموع ۲۰۶ میلیارد و ۹۶۳ میلیون دلار از فروش نفت و میعانات گازی درآمد به‌دست آورد.

آمار صادرات زعفران در اواخر اردیبهشت ماه ۹۷

علی حسینی عضو شورای ملی زعفران درباه آخرین وضعیت بازار زعفران در اردیبهشت ماه ۹۷ اینگونه اظهار کرده بود که: حداقل نرخ هر کیلو طلای سرخ ۴ میلیون و ۹۰۰ هزار و حداکثر ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان است.

در آن زمان ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومان بود یعنی؛ در آن شرایط صادرکنندگان هر کیلو زعفران را با نرخ ۶ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان از دلالان خریداری می‌کردند.

با توجه به تمایل دلالان نسبت به استمرار روند افزایش قیمت زعفران و آشفتگی بازار برای همیشه باید با این محصول استراتژیک خداحافظی کرد.

چقدر زعفران باید بفروشیم تا مساوی با درآمد نفتی کشورمان شود؟

حال به توجه این آمار که البته حدود ۶ ماه از آن می‌گذرد و افزایش نرخ دلار شاید بتوان اینگونه محاسبه کرد که برای کسب درآمد ۵۰ میلیارد دلاری از نفت چقدر باید زعفران صادر کنیم تا بتوانیم از دیگر محصولات کشورمان نیز درآمدزایی و ارزآوری داشته باشیم.

با محاسبات سرانگشتی می‌توان به این نتیجه رسید که:

۵۰ میلیارد دلار با ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومان = درآمد فروش نفت

یعنی چیزی حدود ۲۱۰.۰۰۰.۰۰۰.۰۰۰.۰۰۰ تومان

که اگر فروش هر کیلو زعفران با نرخ ۷ میلیون تومان را حساب کنیم می‌شود:

۳۰/۰۰۰/۰۰۰ کیلو زعفران

پس با این تفاسیر اگر بخواهیم در حال حاضر با دلار ۱۴ هزار تومان این مقدار زعفران را صادر نماییم به مبلغی حدود:

۴۲۰/۰۰۰/۰۰۰/۰۰۰ تومان می‌رسیم

و در مقابل اگر همان میزان فروش نفت داشته باشیم با ارز ۱۴ هزار تومان می‌شود:

۷۰۰/۰۰۰/۰۰۰/۰۰۰/۰۰۰ تومان

که اگر بخواهیم حساب کنیم باید چیزی حدود:

۱۰۰/۰۰۰/۰۰۰ کیلو زعفران بفروشیم یعنی چیزی حدود ۱۰۰۰۰۰ تن صادرات زعفران داشته باشیم؛ و با توجه به این موضوع که کشور عزیزمان ایران در زمینه تولید زعفران مرغوب حرف اول را می‌زند، اگر از این محصول حمایت شود می‌توانیم این بازار را بدست گرفته و درآمدی مشابه درآمد نفت را از آن داشته باشیم.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۷/۰۹/۱۵