تاکنون ۴۰ درصد مطالبات زعفران کاران پرداخت شده است

معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان گفت: تاکنون ۳ میلیارد و ۱۵۰ میلیون تومان معادل ۴۰ درصد مطالبات کشاورزان پرداخت شده است.

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند؛ عصمتی پور معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه تاکنون ۳ میلیارد و ۱۵۰ میلیون تومان معادل ۴۰ درصد مطالبات کشاورزان پرداخت شده است، گفت: طبق توافق با کشاورزان در خرید توافقی ۴۰ درصد پس از دریافت زعفران به کشاورزان پرداخت و ۶۰ درصد باقیمانده در مدت ۳ ماه پرداخت می شود.

وی افزود: تاکنون ۲ هزار و ۶۰۰ کیلوگرم زعفران از کشاورزان خرید توافقی شد که از این مقدار هزار و ۵۹۰ کیلوگرم در سامانه ثبت شد.
عصمتی پور گفت: زعفران پس از تحویل به مراکز خرید جهت تعیین عیار و کیفیت زعفران به آزمایشگاه ها ارسال و پس از تعیین درجه کیفیت قیمت آن مشخص می شود.

معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان افزود: با توجه به عیار و کیفیت زعفران قیمت خرید آن از ۴ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان تا ۵ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان متفاوت است.
وی گفت: خرید توافقی زعفران با هدف حمایت از کشاورزان در استان ادامه دارد و مردم می توانند زعفران مازاد خود را به مراکز خرید تعاون روستایی تحویل دهند.

عصمتی پور افزود: هزار هکتار از اراضی کشاورزی خراسان جنوبی زیر کشت زعفران است که پیش بینی شده امسال ۵۱ تن زعفران از این اراضی برداشت شود.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۳۰

میزان تولید زعفران مرغوب در استان اردبیل از مرز ۱۰۰ کیلوگرم گذشت

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت:میزان تولید زعفران مرغوب و معطر در استان اردبیل از مرز ۱۰۰ کیلوگرم گذشت.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، احمد شهریار صبح امروز در بازدید از مزارع زعفران در اردبیل اظهار داشت: خوشبختانه زعفران کاران استان امسال موفق شدند به میزان ۱۰۴ کیلوگرم زعفران مرغوب و معطر تولید کنند که متوسط میزان عملکرد باغات زعفران در یک هکتار به ۲ کیلو و ۲۰۰ گرم رسید.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل افزود: در راستای اجرای موفقیت آمیز سیاست اصلاح الگوی کشت و نیز استفاده بهینه از آب کشاورزی و افزایش میزان درآمد اقتصادی بهره برداران امسال بیش از ۳۸ تن پیاز مرغوب زعفران در بین زعفران کاران استان توزیع شد.
وی بیان کرد: میزان یارانه تخصیص یافته برای خرید پیاز زعفران به میزان ۱۲ تن و ۸۰۰ کیلوگرم ۶۴ میلیون ریال بود که امیدواریم با توجه به آموزش های گسترده ای که در کارگاه های ترویجی و آموزش های انفرادی و نیز برنامه های متنوع آموزشی که از سیمای مرکز اردبیل به این عده از بهره برداران استان داده می شود بیش از پیش شاهد افزایش سطح زیر کشت این محصول ارزشمند در استان باشیم.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل تصریح کرد: در مجموع ۳۲ هکتار از باغات زعفران در مساحت کمتر از یک هکتار توسط تعداد ۱۶۷ بهره بردار و نزدیک به ۲۶ هکتار بالای یک هکتار توسط ۱۵ نفر بهره بردار مدیریت می شود.
شهریار گفت: در راستای بالا بردن سطح اطلاعات و آگاهی های کارشناسان و متخصصان این رشته تعداد ۲ کارگاه فنی و برای بهره برداران تعداد ۸۴ کارگاه آموزشی برگزار شده است که امیدواریم با افزایش سطح اطلاعات و آگاهی های بهره برداران بیش از پیش شاهد افزایش سطح زیر کشت این محصول در سال های آتی باشیم.

منبع :‌ خبرگزاری تسنیم – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۷

ایجاد زمینه تولید زعفران در استان های مختلف

رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی، گفت: در سال های گذشته صرفا در استان خراسان جنوبی و در برخی از استان های کشور زعفران کشت می شد، اما امروز زمینه کشت این محصول در استان های کشور ایجاد شده و تولید آن روبه توسعه است.

علی اکبری در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت، در خصوص وضعیت زعفران کشور و فعالیت‌های بخش خصوصی در این زمینه، اظهار داشت: در همه‌ جای دنیا زعفران ایران را به‌ عنوان یک برند مطمئن می‌شناسند، انگیزه خوبی برای تولیدکنندگان به‌ وجود آمده تا در این زمینه تلاش کنند و روز‌ به‌ روز تولید این محصول در حال توسعه است.

رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی با بیان اینکه در استان‌های مختلف زمینه کشت زعفران ایجاد شده است، گفت: این مسئله در شرایطی است که این محصول در سال‌های گذشته صرفا در استان خراسان جنوبی و در برخی از استان‌های کشور کشت می‌شد، اما امروز زمینه کشت این محصول در استان‌های کشور ایجاد شده و تولید آن رو به توسعه است.

نماینده مردم بجنورد، مانه، سملقان، جاجرم و گرمه در مجلس شورای اسلامی در خصوص اینکه آیا سهم ما از بازارهای جهانی راضی کننده است یا خیر، اظهار داشت: تعداد محدودی از کشورها به دنبال رقابت با ایران بوده‌اند و حتی موفق به دریافت پیاز زعفران از کشور ما نیز شده‌اند، اما افزایش تولید زعفران نگرانی چندانی به‌ وجود نمی‌آورد زیرا بازار مصرف آن را نیز افزایش می‌دهد.

وی در پایان ضمن تاکید بر اینکه کشورهای دیگر با تولید زعفران نمی‌ توانند به‌ جایگاه ویژه ایران دست پیدا کنند، خاطرنشان کرد: زمینه رشد توسعه تولید زعفران وجود دارد و نباید به جایگاهی که داریم قانع باشیم، قطعا در کشور ما ظرفیت بالقوه تولید چند برابری وجود دارد.

منبع : خبرگزاری خانه ملت – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۷

عملکرد بخش خصوصی در حوزه بازاریابی زعفران قابل دفاع نیست

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: عملکرد بخش خصوصی در حوزه بازاریابی و بسته بندی زعفران قابل دفاع نیست.

عبدالله حاتمیان در گفتگو با خبرنگار تسنیم در مشهد مقدس اظهار داشت: متاسفانه در سال‌های اخیر بخش خصوصی در حوزه زعفران عملکرد مناسبی نداشته و در نهایت شاهد این هستیم که دولت خرید تضمینی زعفران را صورت می‌دهد.

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: با وجود آن که بیشتر فعالیت در حوزه زعفران در سال‌های اخیر توسط بخش خصوصی و انجمن‌های متعدد صورت گرفته اما در بسیاری از بازارهای جهانی زعفران حضور مستمر و مثمر ثمری نداشته‌ایم و بازار خوبی برای این محصول توسط بخش خصوصی ترسیم نشده است.

حاتمیان افزود: بخش خصوصی در حوزه برندینگ و بسته‌بندی و بازاریابی زعفران به هیچ وجه عملکرد قابل دفاعی نداشته و حتی شاهد هستیم که زعفران ایران به نام کشور اسپانیا صادر می‌شود.

نماینده مردم درگز در مجلس شورای اسلامی خاطرنشان کرد: با وجود تمامی این کمبودها شاهد هستیم که دولت پای کار می‌آید و خرید تضمینی زعفران را صورت می‌دهد و به نظر می‌رسد که تشکیلات بخش خصوصی در حوزه بخش زعفران کارآمد نیستند و حتی باید به فکر انحلال تمامی آنها بود.

حاتمیان گفت: علاوه بر این شاهد هستیم که سهم ایران از بازارهای بین‌المللی به دلیل فعالیت نامناسب بخش خصوصی در حوزه زعفران بسیار اندک است و این مسئله قابل دفاع نیست.

منبع : خبرگزاری تسنیم – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۶

زعفران زرند کرمان قربانی نبود صنایع تبدیلی و مدیریت

به گزارش ایرنا، با اینکه به همت دولت تدبیر و امید و همکاری کشاورزان کرمانی و دستگاه‌های مربوطه محصول زعفران در شهرستان زرند کرمان جایگزین کشت‌های دیگر از جمله علوفه، گندم، جو، سیب زمینی و محصولاتی با مصرف آب فراوان شده و این تغییر الگوی کشت به علت صرفه اقتصادی رضایتمندی کشاورزان زرندی را به همراه داشته، اما همواره مشکلاتی برای برند‌سازی و فروش این محصول استان کرمان در بازار رقابت وجود دارد.

اکنون نبود شرکت تعاونی توانمند برای بسته‌بندی زعفران به‌عنوان محصول نخست کشاورزی زرند بشدت احساس می‌شود، زیرا دلالان و شرکت‌های تعاونی بزرگ از استان‌های همسایه محصول زعفران را از کشاورزان بومی خریداری کرده و تنها با بسته‌بندی و برندسازی، به سوددهی می‌رسند و این محصول با کیفیت استان کرمان را به نام استان‌های دیگر در بازار می فروشند.
زیان عمده این عمل پس از کشاورزان بومی به اقتصاد استان کرمان وارد می‌شود، زیرا نوعی خام‌فروشی در محصولات بومی محسوب می‌شود و این محصول عمده زرند و استان کرمان می‌تواند علاوه بر سود‌دهی بیشتر، اشتغالزایی خوبی را با ساخت صنایع تولیدی پایین دستی به‌وجود آورد.
اینک زمان آن رسیده که تمام مسئولان دستگاه‌های ذیربط در استان کرمان با حرکتی جهادی و هم‌افزایی بیشتر، همان گونه که در تغییر الگوی کشت و تغییر روش‌های آبیاری محصولات کشاورزی در جهت صرفه‌جویی آب موفق عمل کرده‌اند، در گام آخر بسته‌بندی محصولات، برند‌سازی و حضور در بازار رقابت نیز به کمک کشاورزان بشتابند و خودی نشان دهند.
علیرضا رزم حسینی استاندار کرمان در ماه های اخیر در سفر به زرند قول‌های مساعدی برای پرداخت وام کم بهره برای ایجاد صنایع تولیدی بسته‌بندی و برندسازی و شرکت‌های تعاونی برای فروش زعفران با مدیریت بخش خصوصی بومی داده، تا برند و سود اقتصادی محصول زعفران از استان کرمان خارج نشود و کشاورزان صرفه اقتصادی بیشتری ببرند.
مردم زرند بیش از ۲۰ سال زعفران کشت می‌کنند و محصول زعفران که بسیار با آب و هوای این شهرستان سازگار است و به آبیاری کمتری نسبت به محصولات پیشین نیاز دارد با اصلاح و بهبود روش‌های آبیاری، تجهیز، نوسازی و یکپارچه‌سازی اراضی کشاورزی در دولت یازدهم به کشت نخست کشاورزان زرندی تبدیل شده است.
همچنین دولت تدبیر و امید با همسو کردن نهادهای اجرایی ازجمله فرمانداری‌ها، جهاد کشاورزی، دستگاه‌های قضایی و انتظامی در انسداد چاه‌های غیرمجاز به جلوگیری از کاهش آب‌های زیرسطحی پرداخته، به گونه‌ای که در برنامه پنج ساله استاندار کرمان ۲۲ هزار و ۴۵۰ هکتار کشت محصولاتی با مصرف آب فراوان از کشاورزی استان حذف شده و محصولاتی با نیاز آبی کمتر جایگزین آن می‌شود.
در سال گذشته در بیش از ۱۱۰ هزار هکتار از اراضی زیر کشت در شمال استان کرمان با تغییر الگوی کشت در ۱۶ هزار و ۴۰۰ هکتار از این اراضی، بیش از ۱۰۰ میلیون مترمکعب آب صرفه‌جویی شده که گویای تلاش و توجه ویژه مسئولان استان به بحث اقتصاد مقاومتی و صرفه‌جویی آب است.
**نیاز به صنایع بسته بندی
مدیر روابط عمومی جهاد کشاورزی استان کرمان گفت: جهاد کشاورزی در حال هموار کردن مسیر رو به رشد کشت زعفران در استان است و این مسیری است که در سال‌های آینده نیاز به صنایع بسته‌بندی و برند‌سازی را ایجاب می‌کند.
هم‌اکنون از استان‌های دیگر از جمله خراسان جنوبی محصول زعفران را به صورت فله‌ای از خرده مالکان جمع‌آوری می‌کنند و به کارخانه های بسته‌بندی این استان‌ها می‌فرستند، اما میزان محصول موجود پاسخگوی هزینه ساخت صنایع تولیدی در استان کرمان نیست .
محمد جواد عبدالکریمی با بیان اینکه زعفران برای راحتی کشاورزان و در وضعیت کم‌آبی کشت می‌شود، ادامه داد: باید مواد اولیه ثابت و پایدار وجود داشته باشد و پس از آن به بازار مصرف بپردازیم و نیاز به وجود صنایع تولیدی خود به خود سرمایه‌گذار را جلب می‌کند.
**ضرورت ایجاد شرکت تعاونی بومی
دهیار دهستان سراپرده از توابع زرند گفت: برای دولت مقدور نیست که تمام محصول زعفران را از کشاورزان خریداری کند و کشاورزان برای فروش زعفران و بسته‌بندی محصولات به شرکت‌های تعاونی و صنایع تولیدی بومی نیاز دارد تا سود اصلی به کشاورز برسد نه اینکه به دلالان و مغازه داران.
علیرضا همتی افزود: برای ساخت شرکت‌های تعاونی و صنایع تولیدی زعفران به هم‌افزایی و تلاش همه جانبه مردم و مسئولان استان کرمان نیاز است، زیرا ساخت یک شرکت تعاونی برای بسته‌بندی و فروش محصول زعفران به پرسنل، سرمایه، تجربه، علم و مکانی مناسب نیاز دارد که از عهده کشاورز به‌تنهایی خارج است.
**نیاز اقتصادی
یکی از کشاورزان عمده کشت زعفران در دهستان سربنان زرند اظهار داشت: در یک سال گذشته چند مرحله از استان‌های همجوار برای خرید محصول به ما مراجعه کرده‌اند و کشاورز زرندی به علت نیاز اقتصادی و از ترس اینکه محصولش فروش نرود مجبور به فروش با قیمت پایین‌تر است.
عباس امیریان افزود: دلالانی از استان کرمان و سایر استان‌ها نیز به ما مراجعه می‌کنند و با بسته‌بندی دستی زعفران را به بازار فروش و مغازه‌های سطح شهر می‌برند.
وی اضافه کرد: مسئولان دستگاه‌های اجرایی استان کرمان به‌طور مداوم به مزارع زعفران و دیگر محصولات رسیدگی می‌کنند و کشاورزان را برای کشت بهتر و حداکثری محصول زعفران راهنمایی می‌کنند، اما برنامه‌ای برای فروش محصولات وجود ندارد.
**حضور مداوم دلالان زعفران
صغری اثنی عشری دهیار دهستان سربنان زرند نیز گفت: به‌علت خشکسالی‌های اخیر و نیاز به صرفه‌جویی در مصرف آب محصول زعفران جایگزین گندم، جو، چغندر و سیب زمینی شده، اما کشاورزان همچنان برای فروش این محصول با دلالان درگیر هستند.
همه مسئولان استان کرمان باید در راستای اقتصاد مقاومتی خانوارهای روستایی ضمن حمایت بی‌دریغ در کشت محصولات کشاورزی، حمایت ویژه خود را از کشاورزان هم‌استانی تا بسته بندی، برندسازی و فروش محصولات بومی ادامه دهند و زنجیره تولید و عرضه محصولات کشاورزی این استان را تکمیل کنند زیرا این حمایت‌ها می‌تواند موجب درآمدزایی بیشتر در روستاها و در نتیجه مهاجرت معکوس به روستا شود.
شهرستان زرند به عنوان یکی از قطب های معدنی و کشاورزی استان کرمان در ۷۵کیلومتری شمال غرب مرکز این استان قرار دارد./

.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۶

سهم ایران از گردش مالی ۸ میلیارد دلاری زعفران تنها ۳۰۰ میلیون دلار است

عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی، گفت: زعفران ۸ میلیارد دلار گردش مالی در دنیا طی یک سال دارد اما تنها حدود ۳۰۰ میلیون دلار آن برای ایران است.

عبدالله حاتمیان در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت، در خصوص خرید توافقی زعفران توسط دولت، اظهار داشت: هر زمانی که بخش خصوصی نا‌توان شد بار بر روی دوش دولت قرار می‌گیرد، انصاف نیست که زعفران به‌ عنوان محصولی که در دنیا متقاضی فراوانی دارد بار خرید تضمینی آن را بر روی دوش دولت قرار دهیم.

سهم ایران از گردش مالی ۸ میلیارد دلاری زعفران تنها ۳۰۰ میلیون دلار است

عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه زعفران ۸ میلیارد دلار گردش مالی در دنیا طی یک سال دارد اما تنها حدود ۳۰۰ میلیون دلار آن برای ایران است، گفت: بخش خصوص کشور در زمینه زعفران ضمن اینکه آلوده به رانت و مردم گریزی شده و مداوم به‌ دنبال صادرات بی‌ کیفیت، تقلبی و به‌ واسطه آن از دست دادن بازارهای بین‌المللی است.

باید تمامی تشکیلات مربوط به زعفران را منحل کرد

نماینده مردم درگز در مجلس شورای اسلامی با اشاره به اینکه چرا باید با وجود انجمن‌های ملی زعفران و از این دست انجمن‌ها چرا باید در انتها دولت مجبور به خرید تضمینی زعفران شود، ادامه داد: در صورتی که اختیارات دولت را داشتم تمامی تشکیلات مربوط به زعفران را منحل و مجددا تشکل‌های جدید را ایجاد می‌کردم و مدیرعاملی را از جانب دولت انتخاب می‌کردم.

بخش خصوصی زعفران قابلیت لازم را ندارد

وی با اشاره به اینکه بخش خصوصی قابلیت لازم را ندارد و دولت مجبور است بار آنها را بکشد و تاوان آن را نیز پرداخت کند، ادامه داد: در این خصوص از دولت تشکر میکنم که علی‌رغم گرفتاری‌هایی که با آنها درگیر است می‌آید زعفرانی را که دنیا خواستار آن است را به‌صورت تضمینی خریداری می‌کند.

ظلم مدعیان بخش خصوصی دلیل کم بودن سهم ایران از بازار جهانی زعفران

عضو کمیسیون صنایع و معادن مجلس شورای اسلامی در پایان با تاکید بر اینکه در بخش خصوص به‌ قدری ناتوان بوده‌ایم که نتوانسته‌ایم برای محصولی گران قدری مانند زعفران نیز بازاری را پیدا کنیم، خاطرنشان کرد: کم بودن سهم ایران از بازار جهانی زعفران به دلیل ظلمی است که مدعیان بخش خصوصی انجام می‌دهند، زمانی که محصول تقلبی، بدون برند، بدون بسته‌بندی، بدون بازاریابی و به اسم کشور اسپانیا را صادر کنیم نتیجه آن این می‌شود.

منبع : خبرگزاری خانه ملت – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۶

کاشت ۴ هزار هکتار زعفران در لرستان

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، از کاشت زعفران در سطح چهار هزار از اراضی کشاورزی این استان طی یک برنامه هفت ساله خبر داد.

به گزارش خبرنگار مهر، عبدالرضا بازادار در کارگروه اقتصاد مقاومتی لرستان گفت:سطح زیر کشت زعفران در استان ۲ درصد است.
وی افزود: ۲ درصد تولید زعفران کشور مربوط به لرستان است اما زعفران لرستان ازنظر سه شاخص رنگ، طعم و عطر و بو حتی نسبت به زعفران خراسان باکیفیت تراست.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان ادامه داد: بیشترین سطح زیر کشت زعفران استان مربوط به شهرستان خرم آباد است و با توجه به نرخ بیکاری موجود در روستاها و همچنین استفاده بیشتر از اراضی کشاورزی استان، توسعه کشت زعفران باید در دستور کار قرار بگیرد.
بازدار گفت: زعفران می تواند جایگزین مناسبی برای بهبود اقتصاد روستایی باشد.
وی اضافه کرد: بر اساس برنامه باید چهار هزار هکتار از اراضی استان در برنامه هفت ساله به کشت زعفران اختصاص پیدا کند و درصورتی که ۱۰ درصد از اراضی مربوط به کشت گندم را به کشت زعفران اختصاص بدهیم، اقتصاد روستاها بهبود پیدا می کند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان ادامه داد: متوسط درآمد سالانه زعفران ۹ برابر گندم آبی، ۲۴ برابر گندم دیم و به طور متوسط ۱۲ برابر گندم آبی و دیم است.
بازدار بابیان اینکه درآمد زعفران در یک هکتار پس از هفت سال حدود ۲۹۰ میلیون تومان است، گفت: هزینه های این محصول طی دوره هفت ساله حدود ۴۳ یا ۴۴ میلیون تومان است و درآمد زایی آن حدود ۲۵۹ میلیون تومان است.

منبع : خبرگزاری مهر – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۴

ضرورت ایجاد بورس جهانی زعفران با هدف تثبیت جایگاه ایران

معاون وزیر جهاد و رئیس سازمان تعاون روستایی کشور گفت: ایجاد بورس جهانی زعفران بیش از پیش ضروری است چرا که این مهم به تثبیت جایگاه ایران به عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده این محصول کمک خواهد کرد و باعث خواهد شد تا هر کشوری پا در این عرصه می‌گذارد، اعتبارش را از بورس ایران بستاند.

به گزارش روابط عمومی اتاق بازرگانی، علی اوسط هاشمی، در نشست ملی «کارگروه گیاهان دارویی و زعفران»، در محل اتاق بازرگانی مشهد اظهــار کرد: ۸۸/۸ درصد سهم تولید زعفران در جهان مربوط به ایران است پس شایسته سهمی کم‌تر از ٣٠٠ میلیون دلار از تجارت ٨/٢ میلیارد دلاری زعفران در دنیا نیستیم.
مجری طرح ملی توسعه گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی در سخنانی گفت: بر سر موضوع تبدیل زعفران به یک محصول استراتژیک صادراتی، در سطوح عالی دولت اتفاق نظر وجود دارد، شاهد این مدعا نیز تخصیص ردیف ملی برای گیاهان دارویی است.
پیمان یوسفی آذر از تلاش برای حمایت‌های اعتباری از این بخش خبر داد و یادآور شد: قریب به ٨٠ میلیارد تومان در ردیف‌ ملی برای برنامه ملی توسعه کشت گیاهان دارویی و زعفران اختصاص داده شده است.
معاون بازرگانی وبرنامه ریزی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران تریبون را در اختیار گرفت و گفت: در بین کشورهای تولید کننده زعفران، ایران بیش از ١٠۵ هزار هکتار از سطح زیر کشت خود را به این محصول اختصاص داده است و از این منظر در رتبه نخست دنیا قرار دارد. اما دومین کشور، هند است که کمتر از ۶ هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران دارد.
حسن شیبانی ادامه داد: علی رغم تولید بیش از ٨٨ درصد زعفران دنیا، سهم ایران در صادرات زعفران کمتر از ۴٢ درصد است در حالی که اسپانیا با تولید کمتر از سه تن زعفران حدود ٣٠ درصد صادرات زعفران دنیا را در اختیار دارد.
شیبانی تصریح کرد: حضور ضعیف و توسعه نیافته در بازارهای جهانی، نبود تدوین استانداردهای محصول توسط تشکیلات مربوطه، ضعف در بسته بندی و فراوری زعفران و در نهایت صادرات به صورت فله، نداشتن شناخت بازارهای جهانی و ناتوانی در بازارهای الکترونیکی (بورس)، فقدان مطالعات مؤثر در کشورهای هدف همچون هند، چین و … نیز از دیگر چالش‌های ما در این بخش می‌باشد.
منبع : شهرآرا آنلاین – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۵

ثبات قیمت زعفران در بازار / آینده زعفران در معرض خطر است

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات نرخ زعفران خبر داد و گفت: در ماه‌های اخیر، نرخ طلای سرخ با ثبات بوده و هیچ گونه نوسانی در بازار نداشته است.

وی حداقل نرخ هر کیلو زعفران را ۳ میلیون و ۵۰ و حداکثر ۴ میلیون و ۸۰۰ هزارتومان اعلام کرد.

میری قیمت طلای سرخ در بازار را پیش بینی کرد و افزود: با توجه به آنکه عرضه و تقاضا تعیین کننده قیمت است، امکان پیش بینی روند بازار در روزهای آتی وجود ندارد.

نایب رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به روال عادی صادرات گفت: براساس آمار نه ماهه گمرک، ۱۴۷ تن و ۲۰۰ کیلو زعفران با ارزش بالغ بر ۲۱۰ میلیون دلار به بازارهای هدف صادر شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳۵ درصد رشد داشته است.

وی با اظهار نگرانی نسبت به آینده بازار زعفران تصریح کرد: با توجه به حضور رقبا در بازارهای صادراتی، متولیان امر باید از خواب خرگوشی بیدار شوند، چرا که توسعه کشت زعفران در کشورهای همسایه می تواند برای بزرگترین تولیدکننده در آینده ای نه چندان دور، خطر آفرین باشد؛ هر چند میزان کنونی تولید در این کشورها به حدی نیست که بتواند با تولید زعفران ایرانی رقابت کند؛ اما وجود رقبا را نباید نادیده گرفت.

میری در خاتمه افزایش کیفیت و ثبات قیمت زعفران را راهکاری موثر برای تثبیت حضور صادرکنندگان در بازارهای هدف دانست.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۴

حمایت از زعفرانکاران با خرید توافقی ۵٠ تن زعفران

در پی انتشار خبری در برخی رسانه ها مبنی بر بی فایده بودن خرید توافقی زعفران، مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی در توضیحاتی با رد این ادعا اعلام کرد: خرید توافقی ۵۰ تن زعفران کشاورزان بی سابقه بوده و ضمن حمایت از تولیدکنندگان موجب حذف دلالان و آرامش و رونق بازار این محصول ارزآور شده است.

به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، وزارت جهاد کشاورزی با رد ادعای مطرح شده در برخی رسانه ها درباره طرح خرید توافقی زعفران اعلام کرد:خرید توافقی ۵۰ تن زعفران کشاورزان بی سابقه بوده و ضمن حمایت از تولیدکنندگان موجب حذف دلالان و آرامش و رونق بازار این محصول ارزآور شده است.

به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی و به نقل از وزارت جهاد و کشاورزی، در پی انتشار خبری در برخی رسانه ها مبنی بر بی فایده بودن خرید توافقی زعفران، مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی در توضیحاتی با رد این ادعا اعلام کرد: خرید توافقی ۵۰ تن زعفران کشاورزان بی سابقه بوده و ضمن حمایت از تولیدکنندگان موجب حذف دلالان و آرامش و رونق بازار این محصول ارزآور شده است.

متن این توضیحات به شرح زیر است: ایران با در اختیار داشتن بیش از ۸۵ درصدی تولید جهانی، اولین تولیدکننده زعفران در دنیا است و باید بتواند در بازار جهانی متناسب با سهم تولید خود نقش آفرینی کند. این گزارش با اشاره به این که سودجویی برخی دلالان موجب شده است تا سهم کشورمان از تجارت جهانی زعفران کمتر از میزان مورد انتظار باشد، می افزاید: در پی نارضایتی کشاورزان از حضور پررنگ دلالان و قیمت پایین این محصول، به منظور حمایت از تولید و اشتغال داخلی در سال اقتصاد مقاومتی، طرح حمایتی خرید توافقی زعفران بالاتر از قیمت بازار توسط سازمان مرکزی تعاون روستایی از آبان ماه سال جاری اجرا و در اقدامی بی سابقه تاکنون ۵۰ تن زعفران از کشاورزان خریداری شده که این میزان خرید، رضایت کشاورزان از این حرکت حمایتی دولت را در پی داشته است.

این گزارش تاکید می کند:با هدف بهبود کیفی و کمی تولید و بازار، علاوه بر تدوین و اجرای سند ملی زعفران و ارتقای کمی و کیفی تولید با مشارکت همه ذی نفعان،توسعه صنایع فرآوری، برندسازی و ساختارسازی برای تقویت نقش ایران در بازار جهانی زعفران از سوی وزارت جهاد کشاورزی در حال پیگیری است.

منبع : پایگاه خبری آرمان اقتصادی – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۳