افزایش یک تا ۲ میلیون تومانی قیمت هر کیلوگرم زعفران در آستانه ماه رمضان / بیشترین تقاضا برای خرید زعفران از کشورهای عرب همسایه است

عضو شورای ملی زغفران گفت: در آستانه ماه رمضان با افزایش تقاضا در داخل و خارج کشور قیمت هر کیلوگرم زعفران یک تا ۲ میلیون تومان افزایش یافته است. 

علی حسینی با بیان اینکه بیشترین افزایش تقاضا برای زعفران ایرانی مربوط به کشورهای عرب همجوار است، اظهار کرد: در حال حاضر تجار هر کیلوگرم زعفران دسته‌ای را ۸ میلیون تومان و هر کیلوگرم زعفران درجه یک را ۱۴ میلیون تومان معامله می‌کنند.
وی یادآور شد: پیش از این قیمت زعفران از ۷ میلیون تومان تا ۱۲ میلیون تومان بود.
حسینی قیمت هر گرم زعفران در سوپر مارکتی‌ها بر اساس کیفیت را ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان اعلام کرد.
این عضو شورای ملی زعفران تاکید کرد: افزایش تقاضا و رشد قیمت زعفران از یک ماه پیش آغاز شده و در ماه رمضان شدت بیشتری گرفته است.
حسینی قیمت معامله هر کیلوگرم زعفران ایرانی در بازار جهانی را ۷۰۰ تا ۱۰۰۰ دلار عنوان کرد.

منبع : خبرگزاری فصل اقتصاد – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۲۰

نبود انسجام در زنجیره تولید و صادرات، حلقه مفقوده صنعت زعفران

نبود انسجام در زنجیره تولید و صادرات حلقه مفقوده صنعت زعفران است.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، معاون استاندار و فرماندار ویژه تربت حیدریه، افزود: از مجموع ۷۰ هزار هکتار اراضی زیر کشت زعفران در خراسان رضوی، هشت هزار هکتار و معادل ۱۲ درصد آن به شهرستان تربت حیدریه اختصاص دارد.
علی رستمی گفت: در شهرستان تربت حیدریه از هشت هزار هکتار زمین زیر کشت این محصول، سالانه بیش از ۳۴ تن زعفران خالص تولید می شود که با وجود این ظرفیت، تاکنون نتوانسته ایم زمینه استقبال و سرمایه گذاری پایدار در صنایع وابسته به این محصول را ایجاد کنیم.
وی افزود: در صورت ورود سرمایه گذاران به این بخش، علاوه بر احیای صنعت زعفران ، شاهد افزایش صادرات، ایجاد اشتغال پایدار و بهبود وضعیت اقتصادی کشاورزان تربت حیدریه خواهیم بود.
فرماندار تربت حیدریه افزود: ماندگاری صنعت زعفران در این شهرستان، مستلزم فراهم کردن بسترها و ساز و کارهایی است که ثبات این محصول ارزشمند را در منطقه تضمین کند.
وی گفت: اگر نتوانیم زیرساخت های لازم برای تمام مراحل تولید تا مصرف، فرآوری و عرضه مستقیم زعفران به بازارهای جهانی را ایجاد کنیم، در آینده نه چندان دور دیگر این محصول در تربت حیدریه کشت نخواهد شد و شاهد رخت بر بستن آن از این منطقه خواهیم بود.
۱۱۷ هزار خانوار در خراسان رضوی به کشت زعفران مشغول هستند که ۱۵ هزار خانوار آن در تربت حیدریه زعفران کاری می کنند.
شهرستان ۲۲۵ هزار نفری تربت حیدریه در ۱۵۰ کیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد.

منبع : خبرگزاری صدا و سیما – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۹

مرکز رشد زعفران در فاروج ایجاد می شود

سرپرست فرمانداری فاروج گفت: «مرکز رشد زعفران» پیش از ایجاد «پژوهشکده زعفران» در این شهرستان خراسان شمالی راه اندازی می شود.

به گزارش ایرنا، فروردین سال ۹۷ راه اندازی پژوهشکده زعفران در شمار مصوبات نشست کارگروه تخصصی امور اقتصادی خراسان شمالی در فاروج قرار گرفت.
مسعود صادق در خصوص سرانجام این مصوبه به خبرنگار ایرنا گفت: مراحل اداری گرفتن مجوز پژوهشکده زعفران طولانی و زمان بر و نیازمند مقدمات زیادی است و برای حصول زودتر نتیجه راه اندازی مرکز رشد زعفران در دستور کار قرار گرفته است.
وی اظهار داشت: واحد دانشگاه پیام نور شهرستان فاروج در ساختمان دو طبقه با سه هکتار زمین کشاورزی مرغوب ظرفیتی است که می تواند به کمک راه اندازی مرکز رشد زعفران بیاید و با توجه به موافقت مدیر دانشگاه های پیام نور استان با ایجاد این مرکز در فضای دانشگاه، روند در حال پیگیری است.
وی با اشاره به کاهش دانشجوی واحد پیام نور شهرستان مثل بسیاری از واحدهای دیگر افزود: هر چند در حال رایزنی برای گرفتن مجوز ایجاد یک تا ۲ رشته جدید در دانشگاه هستیم اما، در صورت تحقق آن، باز هم ۵۰ درصد ظرفیت این واحد بلااستفاده است.
وی یکی از ملزومات ایجاد مرکز رشد را، داشتن گلخانه عنوان کرد و بیان داشت: البته طرح مرکز رشد زعفران هنوز خام است در بخش مجوزها با مشکلی مواجه نیستیم اما ضروری است اعتباری برای ایجاد زیر ساخت های آن مصوب شود.
صادق گفت: پیگیری ها از شورای برنامه ریزی استان برای اختصاص اعتبار به منظور ساخت گلخانه از سوی دانشگاه انجام می شود.
فاروج قطب تولید زعفران در خراسان شمالی است.
سطح زیر کشت زعفران در شهرستان افزون بر ۲ هزار هکتار است، میزان عملکرد این محصول در مزارع شهرستان، ۵۶۰ کیلوگرم گل در هر هکتار و از این مقدار هفت کیلوگرم سرگل برداشت می شود و از هر ۶۵ تا ۸۰ کیلوگرم گل، یک کیلوگرم سرگل در شهرستان تولید می شود.
تعداد بهره برداران این محصول در شهرستان، سه هزار و۹۰۰ نفر است.
تعداد واحدهای فرآوری فعال این محصول در شهرستان، ۳ واحد است که ۲ واحد دیگر هم مجوز راه اندازی دریافت کرده و در مرحله تامین تسهیلات و ساخت هستند.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۹

«گواهی محدود» برای تولید پیاز زعفران استاندارد صادر می شود

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با هدف تولید نهاده های استاندارد گیاهان دارویی و با همکاری موسسه ثبت و گواهی بذر و نهال، برای تولید بذر گشنیز، زیره و پیاز زعفران استاندارد «گواهی محدود» صادر می شود.

به گزارش چهارشنبه ایرنا از وزارت جهاد کشاورزی، حسین زینلی در جلسه کمیته ملی زعفران در خراسان رضوی، اصلی ترین سیاست دفتر طرح ملی گیاهان دارویی را تامین نهاده های رویشی استاندارد عنوان کرد و افزود: سرمایه گذاری در تولید بذر و نشاء استاندارد گیاهان دارویی ضروری است و این مقوله زیربنای توسعه گیاهان دارویی در کشور است.
برای صدور گواهی محدود آیتم های وجود علف هرز، بیماری، قوه نامیه، رطوبت و مواد خارجی مورد بررسی موسسه ثبت و گواهی بذر و نهال قرار گرفته و تاییدیه صادر می گردد و اصالت ژنتیکی نهاده رویشی بر عهده تولید کنندگان است.
به گزارش ایرنا، بر اساس آمار ۱۱ ماهه (از فروردین تا بهمن ماه) سال ۹۷، ۳۳۶ هزار و ۸۳۶ تن انواع گیاهان دارویی به ارزش ۵۲۰ میلیون دلار به کشورهای مختلف دنیا صادر شده است که نسبت به مدت مشابه سال ۹۶ بیش از ۷۰ میلیون دلار رشد کرده است.
طبق گزارش های موجود زعفران، گل محمدی، آنغوزه، باریج، گون، کتیرا و زیره ایران رتبه نخست صادرات جهان را دارند به طوری که در ۱۱ ماه سال ۹۷، بیش از ۲۵۰ تن زعفران به ارزش ۳۱۹ میلیون دلار به ۴۸ کشور دنیا از جمله افغانستان، اسپانیا، امارات متحده عربی، هنگ کنگ، هلند، آمریکا صادر شد.
اکنون میزان تجارت جهانی گیاهان دارویی بیش از ۱۰۷ میلیارد دلار است که طبق پیش بینی انجام شده، این رقم تا سال ۲۰۲۵ به بیش از ۴۵۰ میلیارد دلار افزایش خواهد یافت.
سالانه بیش از ۱۷ میلیون و ۱۵۴ هزار و ۴۶۷ کیلوگرم انواع گیاهان دارویی در قالب ۲۰۹ شرکت تعاونی بخش کشاورزی با اشتغالزایی ۱۰۲ هزار و ۸۸۰ نفر در حال تولید است. از هشت هزار گونه گیاهی شناخته شده در دنیا، هزار و ۷۲۸ گونه گیاهی بومی ایران است. از این تعداد ۲۲۰ گونه گیاهی در عطاری ها و طب سنتی استفاده می شود.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۸

تولید زعفران افغانستان به ۲۰ تن افزایش می یابد

وزارت زراعت، آبیاری و مالداری افغانستان اعلام کرد در سال جاری تولیدات زعفران کشور از ١۶ به ٢٠ تُن افزایش خواهد یافت.

به گزارش روز دوشنبه ایرنا، با افزایش شش برابری زمین های زیر کشت زغفران در افغانستان طی سال جاری، این کشور بیش از شش هزار هکتار زمین را به کشت این محصول اختصاص داده است .
وزارت زراعت و آبیاری اعلام کرد در نظر دارد برای بالا بردن کیفیت این محصول، ٢٠ مرکز فراوری زعفران در نقاط مختلف این کشور ایجاد کند.
ارزش فروش زعفران یا طلای سرخ افغانستان در ماه های گذشته به بیش از ٢۵ میلیون دلار می رسد که می تواند جایگزین مناسبی برای کشت تریاک در این کشور باشد.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۶

کشت طلای سرخ در پهناورترین استان کشور/ رتبه نخست زرند در سطح زیر کشت زعفران

مدیر باغبانی سازمان‌ جهاد کشاورزی استان کرمان گفت: زرند رتبه نخست سطح زیر کشت زعفران و شهرستان شهر بابک رتبه دوم و شهرستان سیرجان رتبه سوم را به خود اختصاص داده اند.

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، لطفعلی زاده مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان گفت: قریب هزار و ۳۵۰ هکتار سطح زیر کشت زعفران استان است که ۴ هزار و ۴۱۰ کیلوگرم در سال ۱۳۹۷ زعفران در استان از این سطح تولید شد.

وی افزود: شهرستان زرند رتبه اول سطح زیر کشت و شهرستان شهر بابک رتبه دوم و شهرستان سیرجان رتبه سوم را دارا می‌باشند ضمن اینکه از نظر سطوح یکپارچه شهرستان سیرجان رتبه اول را دارا می‌باشد.

وی تصریح کرد: زعفران گیاهی گرمسیری است و مناطقی که زمستان‌های ملایم، تابستان‌های نسبتا گرم و خشک، ارتفاع از سطح دریا ۱۳۰۰ تا ۲۳۰۰ متر و میزان املاح آب و خاک زیر ۳ دسی زیمنس دارند، مساعد کاشت زعفران هستند.

لطفعلی زاده افزود: هزینه هر هکتار کاشت زعفران حداقل حدود ۵۰۰ میلیون ریال است.

افزایش کشت زعفران در کرمان / دشت خاک زرند از مهمترین مناطق زعفران خیز استان کرمان است

عباس سعیدی رئیس جهاد کشاورزی کرمان با اشاره به افزایش کشت زعفران در کرمان اظهار داشت: یکی از مشکلات استان کرمان کشت گونه های آب بر است بنابراین اصلاح الگوی کشت و کشت محصولاتی اقتصادی که آب کمتری نیاز دارند در حال انجام است.

وی افزود: خوشبختانه در کرمان کشاورزان از کشت این محصول استقبال کرده اند و با توجه به کاهش شدید منابع آبی باید به سمت اصلاح الگوی کشت حرکت کند و در این زمینه تسهیلات مناسبی در اختیار کشاورزان قرار می گیرد.

سعیدی خاطر نشان کرد: دشت خاک زرند از مهمترین مناطق زعفران خیز استان کرمان است.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۶

زعفران بسته‌بندی‌ شده در بورس کالا عرضه شود

دبیر شورای ملی زعفران معتقد است که با عرضه زعفران بسته بندی شده در بورس کالا، مشتریان صادراتی این محصول را خریداری کرده و علاوه بر ارتقای برند زعفران ایران در بازارهای جهانی، سود حاصل از فرآیند بسته‌بندی نیز به جیب تولیدکنندگان داخلی خواهد رفت.

به گزارش «کالاخبر»، ایران با در اختیار داشتن سهم ۸۵ درصدی در تولید زعفران دنیا، بر سکوی اول تولید زعفران دنیا ایستاده است. ولی حضور پررنگ‌تر در بازارهای جهانی در گرو فراهم شدن امکان معامله این محصول در بستری شفاف است و این مهم به مدد ورود طلای سرخ به رینگ بورس کالا تا حد زیادی محقق شده است. در این بین با توجه به تأکید مقام معظم رهبری بر حمایت از تولید و نام‌گذاری سال ۹۸ به نام سال «رونق تولید» و لزوم اهتمام به تسهیل معاملات شفاف و تولید یک نرخ مرجع برای زعفران ایران، انتظار می‌رود در آینده‌ای نزدیک شاهد نزدیکی هر چه بیشتر فعالان حوزه زعفران با سازوکار بورس کالا باشیم.

فرشید منوچهری، دبیر شورای ملی زعفران در خصوص راهکارهای کمک بورس کالا به تحقق شعار سال و رونق تولید در بخش زعفران به ایلنا گفت: معاملات زعفران در بورس کالا طی یکی دو سال اخیر با رونق مواجه شده و ابزارهای مالی نیز برای زعفران در بورس ایجاد شده است.در این بین در روند معاملات زعفران، مشتریان صادراتی می‌توانند از طریق نمایندگان خود زعفران فله را از بورس کالا خریداری کرده و سپس با استفاده از امکانات و تجهیزات خود، اقدام به فرآوری و بسته‌بندی زعفران با برند دلخواه خود کنند.

وی افزود: پیشنهاد ما به بورس کالا و فعالان بازار زعفران این است که جهت رونق تولید داخلی، تمهیداتی اندیشیده شود که امکان عرضه زعفران بسته‌بندی‌شده در بورس فراهم شود که این کار در سایه همکاری و هماهنگی مسئولان بورس کالا و فعالان حوزه زعفران امکان‌پذیر است.

منوچهری ضمن تأکید بر این نکته که با این کار هم ارزش‌افزوده بیشتری ایجاد خواهد شد و هم در بخش اشتغال فعالان بخش فرآوری و بسته‌بندی زعفران اقدامات خوبی برداشته می شود، اظهار داشت: رونق تولید بدون رونق صادرات مفهوم واقعی نخواهد داشت که با عرضه زعفران بسته‌بندی در بورس می‌توان سازوکاری در نظر گرفت که زعفران با کیفیت مناسب و استاندارد طبق ضوابط خاص در بورس کالا عرضه شود و مشتریان صادراتی، زعفران بسته‌بندی‌شده با برند ایرانی خریداری کنند. این اقدام سبب می‌شود سایر برندهای زعفران برای ارتقای کیفی محصول خود تلاش کنند و سود حاصل از فرآیند بسته‌بندی نیز به جیب تولیدکنندگان داخلی خواهد رفت.

منوچهری در خاتمه گفت: موضوع دیگری که در خصوص بازار زعفران وجود دارد بحث قیمت است به طوری که قیمت زعفران صادراتی متناسب با افزایش نرخ ارز، اصلاح‌نشده و کماکان سود اصلی حاصل از تولید این محصول ارزشمند به زعفرانکار ایرانی نمی رسد از این رو به نظر می رسد با هم اندیشی فعالان این بازار و شورای ملی زعفران بتوان زمینه واقعی تر شدن قیمت زعفران را مهیا کرد.

منبع : خبرگزاری کالا خبر – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۵

چه خبر از بازار آتی و آپشن بورس کالا

در جریان معاملات هفته گذشته در بازار مشتقه بورس کالای ایران، تعداد ۱۴۰ هزار و ۸۴۵ قرارداد آتی زعفران به ارزشی بیش از ۱۹۶۱ میلیارد و ۶۴ میلیون ریال مورد معامله قرار گرفت و تعداد موقعیت های باز در ۵ سررسید معاملاتی به بیش از ۴۸ هزار و ۱۳۰موقعیت تغییر یافت.

به گزارش اختصاصی «کالاخبر»؛ طی معاملات هفته قبل معامله گران بیش از ۱۰۵ هزار قرارداد آتی زعفران نگین تحویل تیرماه ۱۳۹۸ را به ارزشی بیش از ۱۴۸۸ میلیارد و ۴۶۰ میلیون ریال منعقد کردند و بیشترین حجم و ارزش معاملاتی را در این قرارداد رقم زدند. تا پایان معاملات هفته گذشته، در این سر رسید معاملاتی تعداد ۲۶ هزار و ۹۰۴ موقعیت باز در بازار ایجاد شد.

در سررسید اردیبهشت ماه نیز تعداد ۶۴۵۹ قرارداد آتی زعفران نگین منعقد شد و ارزشی بیش از ۸۲ میلیارد و ۸۶۵ میلیون ریال به ثبت رسید و تا پایان هفته قبل معامله گران در این سر رسید معاملاتی  تعداد ۸۰۹۱ موقعیت باز را اتخاذ کردند.

بیش از ۲۷ هزار و ۹۰۰ قرارداد آتی زعفران نگین نیز برای تحویل در خردادماه ۹۸ در حالی منعقد شد که ارزش معاملات انعقاد این تعداد قرارداد به رقمی حدود ۳۷۵ میلیارد ریال بالغ گردید. تعداد موقعیت های باز این سر رسید معاملاتی نیز به رقم ۱۲ هزار و ۶۱۴ موقعیت تغییر پیدا کرد.

در جریان معاملات هفته گذشته همچنین تعداد ۶۷۳ و ۶۷۹ قرارداد آتی زعفران رشته ای به ترتیب برای تحویل اردیبهشت و خرداد ۹۸ منعقد شد و ارزش معاملات این دو سر رسید به ترتیب به حدود ۷ میلیارد و ۱۷۶ میلیون ریال و ۷ میلیارد و ۴۸۵ میلیون ریال رسید. تعداد ۱۸۸ و ۳۳۶ موقعیت های باز نیز در این دو سر رسید معاملاتی ایجاد شد.

همچنین در بازار قراردادهای اختیار معامله (آپشن) نیز معامله گران تعداد ۱۲۸۷ قرارداد آپشن زعفران نگین را منعقد کردند.

قرارداد اختیار معامله خرید زعفران نگین برای سررسید اردیبهشت ۹۸ و با قیمت اعمال ۱۳۰ هزار ریال با ثبت ۱۱۶۳ قرارداد منعقده به ارزش حدود ۱۵۷ میلیون ریال، بیشترین حجم و ارزش معاملات را به خود اختصاص داد.

گفتنی است، ارزش ۳۳۶ میلیون ریالی نیز برای معاملات هفتگی قراردادهای آپشن زعفران به ثبت رسید.

منبع : خبرگزاری کالا خبر – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۴

ثبات نرخ طلای سرخ در بازار/ تولید زعفران به ۴۰۰ تن می رسد

میری از ثبات نرخ زعفران در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون حداقل نرخ هر کیلو زعفران ۸ میلیون و حداکثر ۱۳ میلیون تومان است‌.

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات نرخ طلای سرخ طی یک ماه اخیر در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون حداقل نرخ هر کیلو زعفران ۸ میلیون و حداکثر ۱۳ میلیون تومان است‌.

وی افزود: با وجود پیگیری های مکرر، آمار صادرات زعفران مربوط به سال ۹۷ پس از گذشت پنج ماه اعلام شد.

میری با بیان اینکه ۹۰ درصد صادرات زعفران از خراسان رضوی انجام می شود، گفت: بنابر آمار ۱۲ ماهه گمرک حدود ۲۵۱ تن زعفران با ارزش ۳۵۵ میلیون دلار به بازارهای هدف صادر شد که با احتساب ۲۰ درصد صادرات زعفران از دیگر استان ها برآورد می شود که در سال گذشته ۳۰۰ تن زعفران صادر شده باشد که این میزان در مقایسه با سال ۹۶ از نظر وزنی ۱۴ درصد و ارزشی ۱۵ درصد رشد داشت.

این مقام مسئول ادامه داد: طبق روال همه ساله از خرداد به بعد صادرات زعفران به سبب نزدیک شدن به فصل برداشت کاهش می یابد و مجدد از آبان تا اواخر سال به اوج خود می رسد.

وی از رشد ۲۵ تا ۳۰ درصدی تولید طلای سرخ خبر داد و گفت: با توجه به شرایط مساعد بارندگی پیش بینی می شود که امسال تولید زعفران به ۴۰۰ تن برسد که با توجه به رشد تولید باید برنامه ریزی و بازاریابی برای صادرات صورت گیرد.

این مقام مسئول قیمت زعفران در بازار را پیش بینی کرد و گفت: اگر چه تقاضا برای خرید زعفران در ماه مبارک رمضان افزایش می یابد، اما از آنجا که عمده خریداران زعفران مصرف کنندگان هستند، نوسان خاصی در بازار اتفاق نخواهد افتاد چرا که عمده فروشگاه ها از قبل زعفران خود را خریداری کردند.

میری قیمت زعفران در بازار را تابع عرضه و تقاضا دانست و افزود: در تمامی کشورها با افزایش عرضه، قیمت محصول کاهش و با ازدیاد تقاضا افزایش می یابد.

نایب رئیس شورای ملی زعفران از کاهش مصرف زعفران در داخل خبر داد و گفت: با توجه به نوسان قیمت طلای سرخ در ماه های اخیر، مصرف زعفران در داخل کاهش یافته است.

وی با اشاره به اینکه زعفران کالای لوکس در کشور ما به شمار می رود، بیان کرد: این در حالی است که در سایر کشورها، زعفران به عنوان داروی هزاره سوم در کشورهای مختلف دنیا استفاده می شود به طوری که بیش از ۵۰ درصد زعفران صادراتی در کشورهای هندوستان و چین به عنوان دارو مورد استفاده قرار می گیرد.

میری در پایان تصریح کرد: با توجه به افزایش قیمت زعفران، بسیاری از مردم این محصول را از سفره خود حذف کردند که به همین خاطر با اطلاع رسانی صحیح، باید مردم را از خواص زعفران آگاه کرد چرا که متاسفانه در کشور ما زعفران به صورت سنتی تنها برای عطر و طعم غذا استفاده می شود.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۲

زعفران چهارمحال و بختیاری با برند دیگر استان‌ها به فروش می‌رسد

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: متأسفانه یکی از مشکلات در زمینه زعفران استان این است که زعفران استان با برند دیگر استان‌ها به فروش می‌رسد.

ابراهیم شیرانی در گفتگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: برندی برای زعفران استان وجود ندارد و پرورش‌دهندگان این محصول بعد از برداشت آن را به صورت فله به فروش می‌رسانند.

وی با اشاره به اینکه زعفران استان از لحاظ کیفیت در سطح بسیار مطلوبی قرار دارد، افزود: عمده زعفرانی که به خارج از استان ارسال می‌شود با برند همان استان بسته‌بندی و به فروش می‌رسد.

شیرانی گفت: زعفران از جمله گیاهانی است که مصرف آبی پایینی دارد و سازمان جهاد کشاورزی از کشت گیاهان دارویی کم آب حمایت می‌کند.

وی بیان کرد: سال گذشته بهره‌برداران زعفران در استان از تسهیلات اشتغال روستایی استفاده کردند و در این راستا حمایت‌های خوبی از بهره‌برداران صورت می‌گیرد.

مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه سال گذشته سطح زیر کشت این محصول حدوداً ۲۰۰ هکتار بود، بیان کرد: به طور متوسط از هر هکتار چهار کیلوگرم زعفران برداشت شد که عمده زعفران کشت شده در شهرستان کیار و فارسان بوده گرچه در غالب نقاط استان نیز کشت می‌شود.

وی خاطر نشان کرد: روستاییان معمولاً در زمین‌های کوچک مقیاس این گیاه را کشت و از این طریق درآمدزایی آن‌ها نیز حاصل می‌شود.

منبع : خبرگزاری ایسنا – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۰