ایران ۸۵ درصد زعفران جهان را تولید می‌کند

معاون وزیر جهاد کشاورزی در دیدار با تولید کنندگان زعفران منطقه تربت‌حیدریه با تاکید براینکه ایران ۸۵ درصد زعفران جهان را تولید می‌کند، از راه‌اندازی بورس جهانی زعفران در آینده‌ای نزدیک خبر داد.

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، علی اوسط هاشمی گفت: برای ایجاد بورس جهانی زعفران حتی با دپوی محصول در داخل کشور، جهان را تشنه زعفران کرده و آن‌ها را ملزم به تعیین قیمت جهانی توسط ایران خواهیم کرد.

وی افزود: خرید توافقی زعفران برای حمایت از کشاورزان و زعفران کاران همچنان ادامه خواهد داشت و اگر زیر بار بدترین فشار‌های مالی قرار بگیریم نخواهیم گذاشت این حرکت نو دچار آسیب شود.

مدیرعامل سازمان تعاون روستایی گفت: زعفران به‌عنوان یک محصول دارای ارزش اقتصادی بالاست که اگر به ارزشی بودن آن نیندیشیم، دیگران این فرصت را از ما خواهند گرفت، کما اینکه هم‌اکنون سود اصلی و گردش مالی ارزش‌افزوده این محصول در خارج کشور است.

هاشمی افزود: راه‌اندازی بورس‌های محلی، منطقه‌ای و ملی برای این محصول کارساز نیست، بلکه باید از خام‌فروشی آن ممانعت شود.

وی گفت: با توجه به اینکه قالب تولید محصول در داخل کشور ایران است باید منافع در یک سبد چیده شود تا در آن به نام ایران در بازار‌های جهانی به دنبال حق خود باشید.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به گردش مالی این محصول در بازار‌های جهانی گفت: با توجه به گردش مالی و ارزش‌افزوده ۸ میلیارد دلاری این محصول در بازار‌های جهانی، عملا ایران به عنوان تولیدکننده سهم چندانی ندارد و اگر بتوانیم حداقل ۳ میلیارد دلار آن را به چرخه اقتصاد کشور برگردانیم، در سال، ۱۲ هزار میلیارد تومان از خروج ارز جلوگیری شده و چنانچه این اعتبار در بخش تولید و اشتغال همین استان هزینه شود، تحول در این حوزه را همگان شاهد خواهند بود.

هاشمی تاکید کرد: مسئولان باید طرح جامع زعفران را مبنای کار خود قرار داده تا با بازنگری در آن بتوانیم با همت مسؤولان بالادستی به‌عنوان یک ضرورت در چرخه اقتصاد مقاومتی و سیاست‌های کلان اقتصادی آن را قرار دهیم.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۱

نفوذ بیشتر در بازار جهانی زعفران از مسیر بورس کالا

حضور فعال در بازار جهانی، مدیریت نوسانات قیمت این محصولات، جلوگیری از واسطه‌گری، تنظیم بازار و شفافیت اقتصادی از مهم ترین اهداف و چشم‌اندازهایی است که برای عرضه کالاهای کشاورزی به خصوص زعفران در بورس کالا مطرح است.

به گزارش«پایگاه خبری بورس کالای ایران» زعفران جزو کالاهایی است که در سطح منطقه و حتی عرصه بین‌المللی از نظر کیفیت و کمیت جزو کالاهای منحصر به فرد ایران محسوب می‌شود. بنابراین هم برای حفظ جایگاه این محصول و هم به منظور شناساندن بیشتر آنها در عرصه جهانی، محدودیت و الزاماتی وجود دارد. بنابراین به نظر می رسد یکی از روش هایی که می تواند به تحقق این موارد کمک کند تا جایگاه جهانی این محصولات بهبود یابد، عرضه زعفران در بورس کالا است  که به اعتقاد کارشناسان این اتفاق هم برای تولیدکننده و هم برای خریدار در سطح کلان و خرد رضایتمندی ایجاد می کند.

رقابت با دنیا با عرضه زعفران در بورس

در همین ارتباط، رییس کمیسیون کشاورزی مجلس با بیان این که عرضه زعفران در بورس کالا به نفع کشور است به پایگاه اطلاع رسانی بازار سرمایه (سنا) گفت: زعفران کالایی اقتصادی است و کشور ما در تولید این محصول حرف اول در دنیا را می زند؛ از این رو استفاده از مکانیسم عرضه و تقاضای بورس کالا برای تعادل بازار داخلی و همچنین امکان صادرات این محصول از بورس به منظور رقابت با سایر عرضه کنندگان دنیا وجود دارد.

علی اکبری تصریح کرد: با توجه به حجم تولید، باید برای تاثیرگذاری بیشتر در بازار زعفران جهانی برنامه ریزی کنیم که سازوکار بورس کالا مسیر مناسبی برای افزایش نفوذ ایران در بازار زعفران جهان است.

پیوند بازار سرمایه و بخش کشاورزی به کمک بورس کالا

در همین زمینه یک عضو کمیسیون اقتصادی مجلس نیز به سنا گفت: معامله زعفران در بورس کالا می‌تواند در تنظیم بازار، شفاف‌سازی قیمت‌ها، اطمینان خاطر کشاورزان و حذف دلالان نقش تعیین کننده‌ای داشته باشد.

محمد حسن نژاد با اشاره به عرضه زعفران در بورس کالا، اظهار داشت: ارتباط مستمر و موثر میان بازار سرمایه و بخش کشاورزی از گذشته یکی از چالش های اقتصادی بوده است که از چند سال اخیر با تنوع خدمات بورس کالا برای فعالان بخش کشاورزی و همچنین تاکید وزیر جهاد کشاورزی به استفاده از ظرفیت های بورس کالا، این پیوند محکم تر شده است.

به گفته حسن نژاد، اولین حاصل عرضه محصولات کشاورزی در بورس کالا، شفافیت قیمت است که در خصوص زعفران نیز این اتفاق باید رخ دهد تا دیگر شاهد نوسانات کاذب قیمتی این محصول ارزشمند از سوی واسطه ها نباشیم.

وی در پایان گفت: مزیت بالای کشور در تولید زعفران اگر با سازوکار شفاف بورس کالا همسو شود، می توان ثمرات به مراتب بیشتری را در تنظیم بازار داخل و رشد ارزآوری در صادرات این محصول به همراه داشته باشد./

منبع :پایگاه خبری بورس کالای ایران- مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۰

خرید توافقی زعفران پای دلالان به بازار را باز کرد

عضو شورای ملی زعفران گفت: اجرای طرح خرید توافقی زعفران نه تنها هیچ‌ گونه منفعتی برای کشاورزان در برندارد، بلکه حضور گسترده دلالان در بازار را به همراه دارد.

علی حسینی عضو شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات نرخ زعفران در بازار خبر داد و گفت: اکنون حداقل نرخ هر کیلو طلای سرخ ۳ میلیون و ۶۰۰ و حداکثر ۴ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان است.

وی با اشاره به استمرار ثبات قیمت زعفران در بازار، افزود: اگر اتفاق خاصی در بازارهای داخلی و خارجی نیفتد، این وضعیت همچنان ادامه خواهد یافت.

حسینی با انتقاد از ورود سازمان تعاون روستایی به بحث خرید توافقی زعفران، بیان کرد: از آنجا که بیشتر کشاورزان خرده مالک هستند، امکان تحویل ۱۰۰ کیلو زعفران از سوی کشاورزان به تعاون روستایی غیر ممکن است و تنها خرید توافقی زعفران پای دلالان را به بازار باز کرده است.

عضو شورای ملی زعفران ادامه داد: اجرای طرح خرید توافقی زعفران هیچ گونه منفعتی برای کشاورزان در بر ندارد، چرا که در این طرح دلالان اقدام به خریداری محصول از کشاورزان و عرضه انبوه به سازمان تعاون روستایی کردند.

وی با اشاره به ضرورت شفاف سازی لیست خرید زعفران از کشاورزان، بیان کرد: با وجود درخواست مکرر اتحادیه؛ اما سازمان تعاون روستایی اقدام به انتشار لیست خرید زعفران از کشاورزان نکرده است.

حسینی هدف از اجرای طرح خرید توافقی را گرانی تصنعی زعفران در بازار دانست و افزود: بر این اساس این امر ضربه مهلکی به تولید و سرخوردگی کشاورزان را به همراه خواهد داشت.

عضو شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه رقابت با سایر رقبا در بازارهای هدف امری ضروری است، تصریح کرد: هم اکنون بسیاری از کشورها، رقیب ایران در تولید زعفران هستند که بی توجهی به نوسان قیمت ها، آینده تولید زعفران را دستخوش تحولاتی قرار می‌دهد.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۲۰

صدور زعفران ایرانی با برند افغانستان به هند!

رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به معظلات پیش رو برای صادرات زعفران ایرانی گفت: در حال حاضر زعفران ایران از طریق مشهد به افغانستان می رود و از آنجا به اسم افغانستان به هند صادر می شود.

به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، زعفران یکی از محصولات مهم صادراتی کشور است که نقش مهمی در افزایش صادرات غیر نفتی و ارزآوری زیادی نیز برای کشور دارد.

اما با تمام این تفاسیر آنچنان که باید به این محصول در کشور ما از بعد تجارت و بدست آوردن بازارهای صادراتی توجه نشده و علی رغم اینکه زعفران دنیا را ایران تامین می کند اما هیچ برنامه ریزی درستی برای صادرات آن صورت نگرفته است.

خبرگزاری میزان در این راستا گفتگویی را با محسن احتشام رئیس شورای ملی زعفران انجام داده که در زیر می خوانید.

میزان: سطح زیرکشت و تولید زعفران کشور چه مقدار است؟

احتشام: بیش از ۱۰۵ هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در کشور است و طی سال گذشته ۳۵۰ تن زعفران در کشور تولید شده است.

میزان: آیا تمام توسعه سطح زیر کشت زعفران، مربوط به استان های خراسان رضوی و جنوبی است یا در سایر استان ها هم صورت گرفته است؟

احتشام: کشت زعفران در حال حاضر از استانهای خراسان رضوی و جنوبی خارج شده و در بسیاری از استانها و شهرها از جمله کرمانشاه،اصفهان،یزد،گرگان،اردبیل،کاشان و شاهرود، زعفران کشت می شود اما این توسعه بدون توجه به ایجاد و توسعه بازارهای صادراتی صورت گرفته است.

میزان: طی چند وقت اخیر شاهد کاهش قیمت زعفران در بازار بودیم این کاهش به چه دلایلی صورت گرفته است؟

احتشام: یکی از دلایل این کاهش را می توان به افزایش میزان تولید و سطح زیر کشت اشاره کرد که از سال ۹۰ به دلیل خشکسالی هایی که وجود داشته هر ساله ۵ هزار هکتار به سطح زیرکشت اضافه شده و به ۱۰۵ هزار هکتار رسیده است یکی دیگر از دلایل کاهش قیمت را می توان به عدم توسعه بازار مرتبط دانست، طی این سالها متاسفانه نه به فکر توسعه بازار بودیم و نه به فکر اینکه سرانه مصرف زعفران در داخل و خارج را افزایش دهیم.

میزان: چکاری باید صورت می گرفت که انجام نشده است؟

احتشام: یکی از کارها توسعه فرهنگ استفاده از زعفران است که ما چه در داخل و چه در خارج از کشور آن را توسعه ندادیم و اگر این اتفاق می‌افتاد بالطبع بازارهای صادراتی توسعه پیدا می کرد و هم مصرف زعفران بیشتر می شد، در حال حاضر توازن بین عرضه و تقاضا وجود ندارد به نحوی که در سال ۹۴ و ۹۵ حدود ۳۵۰ تن زعفران تولید شد اما میزان صادرات ۲۰۳ تن بود و مصرف داخل کشور نیز در سال بیش از ۴۰ تن نیست.

میزان: دلایل اینکه بازارهای صادراتی ما آنچنان که باید توسعه پیدا نکرده به چه علت است؟

احتشام: یک از دلایل آن تحریم است که طی سال های گذشته با توجه به این موضوع در نقل و انتقال پول و حضور در برخی بازارهای با محدودیت مواجه بودیم و از طرفی با رقبای جدیدی از جمله افغانستان و چین هم مواجه شدیم که وارد این بازار شدند اما، با توجه به تمام این مشکلات تولیدکنندگان با ایثار بازارهای صادراتی را حفظ کردند از طرفی طی این سالها نه تنها از صادرکنندگان حمایت نشد،بلکه مشکلات نرخ ارز،نرخ سود تسهیلات بانکی و عدم پرداخت مشوق های صادراتی جزو موانع صادرات زعفران بود و صادرکنندگان به تنهایی و بدون حامی در حال فعالیت بودند، از طرفی علی رغم اینکه ۱۰ سال قبل طرح جامع زعفران توسط سازمان های مربوطه نوشته شده است اما،اجرایی نشد و به سرانجام نرسید.

میزان: دولت در راستای حمایت از کشت زعفران طرح خرید توافقی را به اجرا درآورده نظر شما در این باره چیست؟

احتشام: در این طرح به هیچ عنوان به بخش خصوصی و صادرکنندگان توجه نشده و هیچ مشورتی از آنها گرفته نشده است و سازمان تعاون روستایی به همراه یک شرکت به عنوان مشاور این خرید را برعهده دارند، با اجرای این طرح یک تفاوت قیمت بوجود آمده است، در حالیکه در بازار قیمت زعفران سه میلیون و ۷۰۰ هزار تومان است اما، سازمان تعاون روستایی آن را به قیمت ۴ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان خریداری می کند، دلالان در این بین زعفران را از کشاورز خریداری و بعد به قیمت ۴ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان به تعاون روستایی می فروشند و در این میان از همه بیشتر منتفع می شوند.

میزان: آیا نسبت به این موضوع واکنشی نشان ندادید؟

احتشام: به این طرح اعتراض و اعلام کردیم که طرح خرید را بدون پرداخت پول به صادرکنندگان محول کنید تا آنها این طرح را مدیریت کنند اما، توجهی نشد در حال حاضر سازمان تعاون فقط محصول را خریداری و دپو می‌کند و هیچ برنامه ای برای صادرات ندارد .

میزان: نظرتان درباره عرضه زعفران در بورس چیست؟

احتشام: در حالی که قیمت زعفران در بازار حدود سه میلیون ۷۰۰ تومان است و سازمان تعاون روستایی ۷۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان بیشتر از قیمت بازار زعفران را خریداری می کند با چه توجیهی و با چه قیمتی می خواهد آن را در بورس عرضه کند که مشتری آن را خریداری کند.

میزان: با توجه به اینکه ۹۳ درصد از تولید زعفران توسط ایران صورت می گیرد چند درصد از سهم تجارت آن به کشور ما اختصاص دارد؟

احتشام: در حال حاضر فقط ۱۷ تا ۱۸ درصد بازاری که تحت برندینگ که ارزش افزوده کسب می کند در اختیار ایران است و بیشتر این بازار دست اسپانیا، ایتالیا، سوئیس و امارات است که از قدیم برندهای خود را جا انداختند و لیدر بازار هستند و این موضوع برای ما یک معضل است که نتوانستیم جایگاهی برای زعفران خود ایجاد کنیم که هر زمان اسم زعفران می آید تداعی کننده نام ایران باشد.

میزان: چرا سهم ما از این بازار در مقابل حجم عظیم تولید بسیار ناچیز است؟

احتشام: یکی از دلایل این مساله این است که هنوز پروسه سنتی در صادرات زعفران ما حاکم است و علی رغم اینکه سرمایه گداری خوبی طی این چند ساله صورت گرفته و بیش از ظرفیت تولید، ظرفیت بسته بندی ایجاد کردیم اما، از بنگاه ها حمایت نشده تا بتوانند با رقبا رقابت و بتوانند زعفران را به نام ایران معرفی کنند، ای کاش سازمان تعاون روستایی به جای ورود به پروسه خرید آن را به صنعت زعفران واگذار می کرد و در مقابل از این صنعت حمایت می کرد تا به سمت برندسازی و بازاریابی رفته و بتوانند این محصول را به نام ایران معرفی کنند.

میزان: چه راهکاری باید در این مورد اندیشید؟

احتشام: ایران در تولید زعفران مزیت مطلق هستیم که باید آن را به مزیت رقابتی تبدیل می‌کردیم، کاری که اسپانیایی ها ۴۰ سال قبل آن را انجام دادند و آن را به اسم خود معرفی کردند، در حال حاضر سالانه ۵۰ تن زعفران از ایران به این کشور صادر می شود و در آنجا با بسته بندی جدید به بازار و به نام اسپانیا عرضه می شود و اگر ما هم این استراتژی را پیاده می کردیم می‌توانستیم خریدار زعفران سایر کشورها باشیم و از برندمان استفاده کنیم.

در حال حاضر نیز زعفران ایران از طریق مشهد به افغانستان می رود و از آنجا به اسم افغانستان به هند صادر می شود چون تعرفه ترجیحی بین آنها برقرار است و تعرفه صادرات زعفران به هند از افغانستان صفر درصد است در حالیکه صادرات زعفران از ایران به هند ۳۵ درصد است.

میزان: یکی از معظلاتی که زعفران با آن مواجه است قاچاق پیاز به کشورهای مجاور است، آیا اطلاعی از قیمت های خرید و فروش آن دارید؟

احتشام: اطلاعی از قیمت پیازهای زعفرانی که قاچاق می شوند ندارم اما،افرادی که به این ذخیره گاه استراتژیک خیانت می کنند قطعا با قیمت بالا از آنها خریداری می شود که دست به چنین کاری می زنند.

میزان: در حال حاضر چه تعداد در بخش زعفران اشتغال دارند؟

احتشام: هم اکنون فقط در خراسان جنوبی ۳۶ هزار نفر و در خراسان رضوی نیز ۱۵۰ هزار نفر امرار معاش می کنند، زعفران یک محصول اشتغالزا است هم در بخش تولید و هم در بخش فراوری و بسته بندی آن باید از این محصول شغل ایجاد کنیم.

منبع : خبرگزاری میزان – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۱۹

تولید زعفران خراسان رضوی در معرض تهدید

سخنگوی مجمع نمایندگان خراسان رضوی گفت: با توجه به افت قیمتی که توسط دلالان در فصل برداشت زعفران در بازار به وجود می آید ادامه این روند می تواند برای تولید این محصول تهدید کننده باشد.

به گزارش تسنیم؛ حمید بنایی در مشهدمقدس اظهار داشت: حدود ۹۰ درصد زعفران دنیا در خراسانرضوی تولید میشود اما متأسفانه با توجه به جایگاه راهبردی آن توجه زیادی به تولید این محصول نمیشود.

وی بیان کرد: با وجود دلالان همه ساله شاهد افت قیمت این محصول در فصل برداشت هستیم و این در حالی است که اگر قیمت از حدی کاهش پیدا کند رغبت کشاورز از بین رفته و به همین علت تولید آن با تهدید مواجه میشود.

سخنگوی مجمع نمایندگان خراسان رضوی با اشاره به بحران آبی که در خراسان رضوی وجود دارد، خاطرنشان کرد: محصول زعفران با مصرف آب کمی که دارد میتواند برای توسعه کشاورزی بسیار کمک دهنده بوده و با توجه به بازار مهیای آن در خارج از کشور باید به توسعه کشت آن توجه کرد که البته این موضوع هم اکنون با چالشهایی مواجه است.

بنایی ادامه داد: برای اینکه بتوانیم مردم را در شهرهای کوچک نگه داریم باید به حوزه اقتصادی آنها که عمدتا از راه کشاورزی تأمین میشود بیشتر توجه داشت اما خشکسالی چند ساله در خراسان رضوی ادامه معاش را برای کشاورزان سخت کرده است.

وی بیان کرد: یکی از روشهایی که برای حمایت از زعفرانکاران توسط مجلس شورای اسلامی پیشنهاد شد خرید تضمینی زعفران بوده که به نوعی در قالب خرید توافقی و امانی انجام شده اما نیاز است که این ساز و کارها با قدرت بسیار بیشتری فعالیت داشته باشند تا بتواند مشکلات کشاورزان این محصول را رفع کند.

منبع : روزنامه جام جم – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۱۸

رکورد معاملات روزانه زعفران در بورس کالا شکسته شد

در پی ثبت معامله بیش از ۸۵ کیلوگرم زعفران، رکود حجم معاملات روزانه این محصول از ابتدای آغاز اجرای طرح خرید توافقی زعفران در بورس کالای ایران شکسته شد.

به گزارش «پایگاه خبری بورس کالای ایران»، امروز در تالار محصولات کشاورزی بورس کالای ایران، محصول زعفران در چهار رقم پوشال معمولی، پوشال مرغوب، نگین و سرگل از دو انبار زرین زعفران مشرق زمین و اتحادیه تعاونی روستایی به میزان ۸۵ کیلو و ۸۱۸ گرم و در قالب خرید توافقی توسط سازمان مرکزی تعاونی روستایی خریداری شد که این میزان بالاترین حجم معامله زعفران از ابتدای اجرای سیاست خرید توافقی تا کنون است.

خرید توافقی زعفران سیاستی است که براساس ابلاغیه وزیر جهاد کشاورزی در راستای حمایت از کشاورزان، تنظیم بازار و اعمال مدیریت در تولید زعفران مشخص و دستورالعمل معاملات آن توسط بورس کالای ایران و سازمان مرکزی تعاون روستایی تهیه شده است.

به این ترتیب خرید توافقی زعفران نوع دیگری از سیاست های حمایتی دولت است تا خرید زعفران به قیمت توافقی از سوی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در قالب دو سناریو صورت گیرد. سناریوی اول، خرید فیزیکی زعفران است که از سوی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران با پرداخت ۴۰ درصد از پول کشاورز بوده که در آن معامله به صورت قطعی انجام می شود و زعفران خریداری شده برای تقویت بخش صادرات و حفظ جایگاه بین المللی زعفران از طریق بورس کالای ایران عرضه می شود.

در سناریوی دوم نیز خرید زعفران به شکل گواهی سپرده کالایی مورد معامله در بورس کالای ایران است که در آن قیمت توافقی زعفران بر مبنای مشخصات کیفی و وضعیت ظاهری انواع محصول، در ۴ دسته تعیین شده است. در این شیوه سازمان مرکزی تعاونی روستایی موظف به خرید ۳۰ درصد گواهی سپرده کالایی صادر شده برای کشاورز با سازوکار معاملات گواهی سپرده کالایی بوده و این سازمان نسبت به تسویه حساب با کشاورزان براساس مقررات بورس اقدام می کند. ۷۰ درصد باقیمانده محصول کشاورز به مدت سه ماه با اخذ هزینه انبارداری از کشاورز نگهداری می شود و در صورتی که طی سه ماه  کشاورز موفق به فروش محصول خود در بورس نشود، ۷۰ درصد مذکور نیز پس از سه ماه با همان حداقل قیمت خرید توافقی توسط مجری طرح با سازوکار معاملات گواهی سپرده کالایی خریداری شده و با کشاورز تسویه می شود.

منبع: خبرگزاری بورس ایران – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۱۷

تمدید مهلت خرید حمایتی زعفران در خراسان رضوی

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: با توجه به ادامه فروش زعفران توسط کشاورزان این استان، وزارت جهاد کشاورزی با درخواست تمدید مهلت خرید حمایتی این محصول موافقت شده است.

نجفقلی صالحی روز یکشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: پیش از این مهلت فعالیت مراکز خرید حمایتی زعفران در استان پایان آذر ماه اعلام شده بود که با هدف جلوگیری از افت قیمت و متضرر شدن کشاورزان، این زمان تا پنجم بهمن ماه تمدید شده است.
این مسئول با اشاره به فعالیت ۱۰ مرکز خرید حمایتی زعفران از کشاورزان استان، گفت: هم اینک مراکز خرید حمایتی در شهرستان های کاشمر، گناباد، خواف، تربت حیدریه، خواف، سبزوار، تربت جام، تایباد، مشهد و نیشابور فعال است.
وی با خودداری از ذکر میزان خرید زعفران از کشاورزان، تاکید کرد: میزان خرید حمایتی زعفران به دلیل جلوگیری از تاثیرگذاری بر بازار زعفران و مسائل امنیتی اعلام نمی شود.
معاون سازمان سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی اظهار کرد: کلیه زعفران خریداری شده تحت آزمایش، تجزیه و سنجش قرار می گیرد و از این منظر در صورت وجود هرگونه مشکل در محصول، با اعلام به کشاورز به نوعی آموزش تولید محصول باکیفیت نیز داده می شود.
صالحی بیان کرد: در بدو خرید معادل ۴۰ درصد ارزش زعفران به کشاورز پرداخت می شود و بقیه طلب کشاورز نیز سه ماه بعد از تاریخ خرید پرداخت خواهد شد.
هم اکنون خرید حمایتی هر کیلوگرم پوشال معمولی زعفران به نرخ ۴۴ میلیون ریال، پوشال مرغوب ۴۹ میلیون ریال و نگین زعفران به قیمت ۵۴ میلیون ریال صورت می گیرد.
امسال ۸۴ هزار هکتار از کشتزارهای خراسان رضوی زیر کشت زعفران رفته است.
پارسال ۱۸۷ تن زعفران خراسان رضوی به ارزش ۲۶۴ میلیون دلار صادر شد که نسبت به سال پیش از آن ۶۰ درصد از نظر وزنی و ۶۵ درصد از نظر ارزش افزایش داشت.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۱۷

توسعه صادرات با استمرار عرضه زعفران در بورس کالا

اجرای سیاست خرید توافقی زعفران از بستر بورس کالا اقدام موثری در جهت ایجاد رونق در معاملات این محصول و شفافیت قیمتی آن بوده و می تواند به برندسازی و توسعه صادرات و معرفی آن به بازارهای جهانی منتهی شود.

به گزارش خبرگزاری اقتصادی ایران، اجرای سیاست خرید توافقی زعفران از بستر بورس کالا اقدام موثری در جهت ایجاد رونق در معاملات این محصول و شفافیت قیمتی آن بوده و می تواند به برندسازی و توسعه صادرات و معرفی آن به بازارهای جهانی منتهی شود. خبرها حکایت از آن دارد که بر اساس توافق صورت گرفته با وزارت جهاد کشاورزی طرح خرید توافقی زعفران تا پنجم بهمن امسال تمدید شود.

سیاست خرید توافقی زعفران نوع دیگری از سیاست های حمایتی دولت است که در سال جاری آغاز شد تا طلای سرخ در قالب دو سناریوی معاملاتی قطعی و سپرده کالایی در بستر بورس کالا معامله شده و امکان فروش صادراتی آن در بازاری منسجم تر و شفاف فراهم شود.

در همین ارتباط، کارشناس ارشد بازار سرمایه در خصوص اثرات اجرای این سیاست و مزایای آن برای شفافیت قیمتی و رونق معاملات این محصول و برندسازی زعفران ایرانی در بازارهای جهانی گفت: اجرای سیاست خرید توافقی زعفران از بستر بورس کالا اقدام موثری در جهت ایجاد رونق در معاملات این محصول و شفافیت قیمتی آن بوده و می تواند به برندسازی و توسعه صادرات و معرفی آن به بازارهای جهانی منتهی شود.

محمود رضا خواجه نصیری اظهار کرد: امروزه ما در حوزه تولید و تجهیز بخش کشاورزی اقدامات متعددی انجام داده و زمان زیادی صرف کرده ایم؛ اما در حوزه بازارگردانی محصولات کشاورزی چندان فعالیت مطلوبی نداشتیم. بطوریکه سازمان و نهادهایی شکل نگرفته که به صورتی شفاف بتوانند فعالیت های بازارگردانی محصولات حوزه کشاورزی را دنبال کنند.

به گزارش ایسنا، مدیرعامل تامین سرمایه تمدن تاکید کرد: قطع به یقین، حرکت بورس کالای ایران به سمت کارهایی از این دست و اجرای سیاست های این چنینی می تواند موجب انسجام و تمرکز مدیریت بازارهای کالایی شود. ضمن اینکه ارزش افزوده ای که در حال حاضر در بسیاری از کالاهای ایرانی عاید کشورهای خارجی می شود، با این اقدام، به جیب کشاورز و تولیدکننده داخلی می رود.

خواجه نصیری در خصوص نقش آفرینی بورس کالا در حذف واسطه ها و افزایش سود کشاورزان بدون حضور سفته بازان عنوان کرد: نگرانی اصلی حضور واسطه ها در معاملات نیست؛ بلکه نگرانی اصلی از بابت تاثیر آنها در کشف قیمت محصولات است. از این رو، به اعتقاد بنده ساماندهی حضور واسطه ها به صورت شفاف در بازارهای مالی، بگونه ای که چهارچوب آن مشخص شود باید در بورس کالا صورت گیرد.

وی تاکید کرد: باید توجه کرد که کسی در بازارهای کالایی به دنبال حذف واسطه ها نیست؛ چرا که اگر واسطه ها عملکرد مثبتی داشته باشند می توانند در ایجاد نقدشوندگی در بازار کمک کنند. ضمن اینکه این گروه از معامله گران در شفافیت و تبدیل دارایی های فیزیکی به دارایی های مالی جهت تامین مالی می توانند به فعالان حوزه کالایی به ویژه کشاورزان کمک کرده و اثرگذار باشند.

منبع : خبرگزاری اقتصادی ایران – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۱۶

ضریب نفوذ یک درصدی مکانیزاسیون در مزارع زعفران

عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه ضریب نفود مکانیزاسیون کمتر از یک درصد است، گفت: برای افزایش این ضریب، باید قیمت ماشین آلات با بودجه کشاورزان تطابق داشته باشد.

علی حسینی عضو شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به مکانیزه شدن تمامی مراحل تولید زعفران اظهار کرد: در شرایط کنونی، زعفران در مزارع یکپارچه به صورت نیمه مکانیزه کشت می شود، در حالیکه کشت مکانیزه در تمامی مراحل کاشت، داشت و برداشت تاثیر بسزایی در کاهش قیمت تمام شده، افزایش کیفیت و رقابت پذیری با سایر رقبا دارد.

وی با اشاره به ضرورت تعادل قیمت زعفران در بازار افزود: ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در دنیا به شمار می رود که نوسان قیمت در بازار داخلی و خارجی می تواند این مزیت مهم را دستخوش تحولاتی قرار دهد.

حسینی ادامه داد: با وجود آنکه ایران تولید کننده بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیاست، اما تنها ۲۰ درصد سهم بازارهای صادراتی را به خود اختصاص داده است، در حالیکه با توسعه مکانیزاسیون، کاهش قیمت تمام شده و افزایش رقابت پذیری می تواند سهم بیشتری از بازارهای دنیا را تصاحب کند.

این مقام مسئول گفت: با توجه به خُرد بودن اراضی، امکان ورود ماشین آلات به مزارع وجود ندارد، در حالیکه برنامه ریزی برای تصاحب بیشتر بازارهای صادراتی امری ضروری است.

وی در خاتمه با بیان اینکه ضریب نفود مکانیزاسیون کمتر از یک درصد است، یادآور شد: برای افزایش ضریب نفوذ مکانیزاسیون مراحل تولید زعفران باید قیمت ماشین آلات با بودجه کشاورزان تطابق داشته باشد تا امکان دسترسی همگان به آن فراهم باشد.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۱۶

تمدید خرید توافقی زعفران

خرید توافقی زعفران به منظور حمایت از تولید کنندگان و کشاورزان تا ۵ بهمن در خراسان جنوبی تمدید شد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان گفت: هم اکنون امکان خرید زعفران در تمام مراکز تعاون روستایی شهرستانها فراهم شده و کشاورزان می توانند محصول خود را به این مراکز تحویل دهند.
آقای عصمتی پور با بیان اینکه زعفران پس از تحویل به مراکز خرید برای تعیین عیار و کیفیت زعفران، به آزمایشگاه ها ارسال و پس از تعیین درجه کیفیت، قیمت آن مشخص می شود، افزود: در استان تنها دو آزمایشگاه در شهرستان های قاین و بیرجند زعفران را آنالیز می کنند.
وی از خرید ۲ تن و ۵۰۰ کیلوگرم زعفران تاکنون از کشاورزان خبر داد و گفت: از این مقدار یک تن و ۵۰۰ کیلوگرم از زعفران خریداری شده از کشاورزان در سامانه ثبت شده است.

معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه خرید توافقی زعفران در استان با خرید پوشال درجه دو تا سرنگین از ۴ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان تا ۵ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان متغیر است، افزود: در خرید توافقی ۴۰ درصد نقدی و ۶۰ درصد به فاصله سه ماهه پرداخت می‌شود.

وی گفت: تاکنون ۲ میلیارد تومان به کشاورزان پرداخت شد و یک میلیارد و ۲۰۰ میلیون تومان از مطالبات کشاورزان باقیمانده که در نوبت پرداخت قرار دارد.

آقای عصمتی پور افزود: در این زمینه جای نگرانی برای مردم وجود ندارد و با توجه به تاریخ تحویل و تعیین عیار و کیفیت زعفران پول به کشاورزان پرداخت می شود.

۱۵ هزار هکتار از از اراضی کشاورزی خراسان جنوبی زیرکشت زعفران است که پیش بینی شده امسال ۵۱ تن زعفران از این اراضی برداشت شود.

منبع : واحد مرکزی خبر – مورخ ۱۳۹۶/۱۰/۱۴