زعفران ایران فله‌ای صادر نمی‌شود

غلامرضا میری در گفتگو با خبرنگار ذاکرنیوز، با بیان اینکه زعفران ایران به هیچ‌عنوان در کارتن‌های ۲۰ یا ۳۰ کیلوگرمی صادر نمی‌‌شود، عنوان کرد: بسته‌بندی بیش از یک کیلوگرمی به هیچ عنوان مجوز صادرات ندارد.

وی درخصوص بسته‌بندی‌های صادراتی زعفران‌ اعلام کرد: این بسته‌بندی‌ها در سه نوع زیر ۱۰ گرمی، ۱۰ الی ۳۰ گرمی و بیش از ۵۰۰ گرمی تهیه می‌شود.

نائب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه نوع بسته‌بندی غالبا با درخواست مصرف‌کننده تعیین می‌شود، خاطرنشان کرد: بسته‌بندی‌های زعفران دارای نام‌ مشخص و کد گذاری شده هستند و نمی‌توانیم مصرف کننده را مجبور کنیم تا زعفران ایران را در بسته‌های کوچکتر خریداری کنند زیرا در دنیا زعفران به گونه‌ای متفاوت از ایران مصرف می‌شود.

نائب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه از کل حجم صادراتی زعفران ایران تنها ۲۰ درصد به صورت بسته‌بندی جزئی‌تر در کشورهای دیگر به فروش می‌رسد، تصریح کرد: بیشتر صادرات زعفران ایران که در بسته‌بندی‌های بزرگتر انجام می‌گیرد، جنبه صنعتی دارد.

 وی تعیین عوارض برای صادرات زعفران را نامناسب ارزیابی کرد و گفت: برای صادرات زعفران به هیچ‌عنوان نمی‌توان عوارض تعیین کرد زیرا کاهش صادرات را به همراه دارد.

میری با بیان اینکه ایران نیز بسیاری از محصولات مورد نیاز خود مانند قهوه، ادویه و … را به صورت فله‌ای وارد می‌کند، اظهار کرد: کشورهای دیگر نیز می‌توانند درخواست کنند تا ما این کالاها را به صورت جزئی و با بسته‌بندی‌های کوچکتر خریداری کنیم.

وی در خصوص ذائقه مصرف کنندگان در کشورهای خارجی عنوان کرد: مصرف کنندگان زمانی که زعفران با یک کیفیت و دو برند ایرانی و اروپایی عرضه می‌شود، ترجیح می‌دهند تا از برند اروپایی استفاده کرده و نمی‌توانیم اجبار کنیم تا زعفرانی که برند ایرانی دارد را خریداری کنند.

نائب رئیس شورای ملی زعفران تصریح کرد: دنیا به دنبال تامین کننده‌های دیگر زعفران است و تلاش می‌کند تا کشورهایی مانند افغانستان را با کمک‌های مختلف تخصصی، تکنولوژی و … در این صنعت یاری دهد و بتوانند زعفران را با مشکل کمتری خریداری کنند.

میری با بیان اینکه مصرف کننده باید از خرید زعفران ایرانی راضی باشد، اضافه کرد: متاسفانه قوانینی که هر روزه برای بازار زعفران صادر می‌شود موجب شده تا بسیاری از خریداران و بازارهای هدف از دست برود و بدین ترتیب فضا برای رقیبانی مانند افغانستان باز باشد.

وی با اشاره به عدم حمایت دولت از زعفران تصریح کرد: مردم باید زعفرانی که نشان استاندارد داشته و از بسته‌بندی مناسب برخوردار است را خریداری کنند./

منبع : خبرگزاری ذاکر – مورخ ۱۳۹۵/۰۴/۲۹

طلای سرخ ارزان شد

نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه ارزش زعفران صادراتی از کشور در ۳ ماهه امسال ۴۸ میلیون دلار بوده است، گفت: قیمت این محصول در یک ماه گذشته بین ۵۰ تا ۱۰۰ هزارتومان ارزان شده است.

غلامرضا میری آمار صادرات زعفران در ۳ ماهه نخست امسال را اعلام کرد و اظهارداشت: در ۳ ماهه امسال ۳۴ تن و ۱۷۹ کیلوگرم زعفران از کشور صادر شده است که این عدد نسبت به مدت مشابه سال قبل تغییری ندارد.

وی ارزش این صادرات را ۴۸ میلیون دلار عنوان کرد و افزود: ارزش صادرات طلای سرخ در ۳ ماهه سال گذشته نیز ۴۹ میلیون دلار بوده است.

نایب رئیس شورای ملی زعفران شرایط بازار این محصول را نیز خوب توصیف کرد و گفت: خوشبختانه در حال حاضر  نوسانات و التهاب‌های گذشته در بازار وجود ندارد و عرضه و تقاضای طلای سرخ متعادل شده است.

میری با بیان اینکه در یک ماه گذشته قیمت هرکیلوگرم زعفران بین ۵۰ تا ۱۰۰ هزارتومان کاهش یافته است، اضافه کرد: درحال حاضر حداقل قیمت این محصول ۵ میلیون و ۱۵۰ هزار تومان و حداکثر قیمت آن ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان است. ‌/

 منبع : شبکه خبرگزاری مهر – مورخ ۱۳۹۵/۰۴/۲۹

دست دلالان از بخش کشاورزی کوتاه شود

به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از بیرجند، همایون نخعی نژاد امروز (۲۷ تیر) در مراسم تجلیل از قهرمانان تولید کشاورزی استان، اظهار کرد: امنیت غذایی مقوله ای بسیار مهم است که توجه به آن از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است.

وی افزود: خراسان جنوبی با شرایط خاص جغرافیایی با تلاش شما تولیدکنندگان در بسیاری از محصولات در کشور جایگاهی دارد و محصولات استراتژیک استان زبانزد است که باید برای آن شرایط بهتری ایجاد کنیم.

معاون عمرانی استانداری خراسان جنوبی با تاکید بر اینکه اهتمام دولت یازدهم به بخش کشاورزی بسیار است، گفت: وزرات کشاورزی در سطح ملی به وظایف خود به درستی عمل کرده است.

نخعی نژاد ادامه داد: در حال حاضر در محصولات استراتژیک جایگاه بهتری پیدا کردیم و  در محصول گندم سال گذشته نیاز کشور برآورده شد.

وی مدیریت منابع آب را اولویت نخست بخش کشاورزی دانست و بیان کرد: باید منابع محدود آبی استان مدیریت شود چرا که وضعیت منابع آبی استان فوق العاده بحرانی است.

معاون عمرانی استاندار خراسان جنوبی با اشاره به اینکه حدود ۹۱ درصد آب مصرفی استان در بخش کشاورزی است، یادآور شد: ۳۴ درصد اشتغال استان در کشاورزی است که باید بین این کمبود آب و اشتغال ارتباطی برقرار کنیم.

نخعی نژاد با تاکید بر اینکه باید برای توسعه آبیاری نوین تلاش کنیم و بین نزولات آسمانی و مصرف تعادل برقرار کنیم، ادامه داد: باید به تغییر الگوی کشت در بخش کشاورزی توجه کنیم و از تولید محصولات آب بر در استان خراسان جنوبی پرهیز شود.

وی به قاچاق زعفران از استان به کشورهای دیگر بر ایجاد صنعت فراوری و بسته بندی محصولات اشاره کرد و گفت: باید این مهم فرهنگ سازی شود که بسته بندی محصولات کشاورزی ارزش افزوده تولید می کند.

معاون عمرانی استاندار خراسان جنوبی افزود: باید شرایطی ایجاد شود دست دلالان در بخش کشاورزی کوتاه شود تا برای تولید کننده ارزش افزوده بیشتری داشته باشد.

نخعی نژاد با اشاره به اینکه بخش بسیاری از مردم استان دامدار هستند، بیان کرد: توجه به خرید تضمینی دام و تهیه علوفه در دستور کار است.

به گفته وی همواره در بخش های مختلف خصوصا در تولید نیاز به آموزش و توجه ویژه به آن وجود دارد تا در این امر بهره برداری بیشتری داشته باشیم.

معاون عمرانی استاندار خراسان جنوبی تاکید کرد: تلاش می کنیم تا صنایع مرتبط با کشاورزی را به روستاها ببریم تا از خالی شدن روستاها از سکنه جلوگیری شود./

منبع : خبرگزاری شبستان – مورخ ۱۳۹۵/۰۴/۲۷

قاچاق پیاز زعفران عاملی برای حذف زعفران ایرانی از بازاربین المللی

نماینده مردم سمیرم درمجلس با بیان اینکه صداوسیما و وزارت خارجه در زمینه تبلیغات برون مرزی زعفران باید فعال شوند،گفت:صادرات فله ای زعفران این محصول استراتژیک را بنام کشورهای دیگر ثبت می کند .

 اصغرسلیمی  درگفت وگو  با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت درباره  صادرات  زعفران،گفت:کشورهای همسایه ما در  زمینه کشت زعفران برنامه ریزی تولیدی دارند و قصد دارند رقیب ما درکشت زعفران شوند؛بنابراین ما باید درگام نخست از  صادرات فله زعفران  جلوگیری  کنیم.

قاچاق پیاز زعفران عاملی برای حذف زعفران ایرانی از بازاربین المللی

نماینده مردم سمیرم درمجلس شورای اسلامی با بیان اینکه  کشور افغانستان در زمینه کشت زعفران  قصد دارد  با ما رقابت کنند، ادامه داد:خارج شدن پیاز زعفران می تواند عاملی برای حذف زعفران ایرانی در بازاربین المللی کشاورزی  باشد.

سلیمی،افزود:حداقل ما نباید اجازه دهیم پیاز زغفران  به طریق قاچاق از کشور خارج شود؛بنابراین بدیهی است که کشاورز داخلی نیز در این راستا متضرر می شود.

وی  با بیان اینکه ما بطورمثال درکشور عراق درمقطعی صادرات سیب زمینی داشتیم،ادامه داد:کشت سیب زمینی ما در  اراضی کشاورزان عراق درمقطعی موجب شد که عراقی ها دیگر تمایل به صادرات سیب زمینی از  ایران به کشورشان نداشته باشد؛زیرا کشاورزان عراقی با نحوه تولید  سیب زمینی آشنایی کامل پیدا کردند.

 نماینده مردم سمیرم درمجلس،ادامه داد:کشت سیب زمینی برای ارزانی اراضی کشاورزی درعراق توسط کشاورزان ایرانی درمقطعی  شکل گرفت؛اما هم اکنون با یادگیری کشاورزان عراقی ها ما فرصت  صادرات سیب زمینی  به عراق  را ازدست دادیم  و این درحالی است با توجه به یادگیری نوع کشت سیب زمینی،عراقی ها اراضی کشاورزی را دراختیار کشاورزان ما قرار نمی دهند.

عضو هیئت رییسه کمیسیون شوراها وامور داخلی مجلس  با  بیان اینکه ما  در گذشته سیب درختی  و هندوانه  را نیز به عراق صادر  می کردیم،یادآورشد:ورود نهال های محصول سیب ایرانی در عراق موجب شد که عراقی ها  سیب  درختی را  نیز تولید کنند تا با یادگیری این نوع از کشت  بطور مستقلانه  تولید سیب درختی  را آغاز کنند./

منبع : خبرگزاری مجلس شورای اسلامی ( خانه ملت ) – مورخ ۱۳۹۵/۰۴/۲۷

کشف یک میلیارد و ۲۰۰ میلیون ریال پیاز زعفران قاچاق

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری پلیس، فرمانده انتظامی شهرستان باخرز با اعلام این خبر گفت: در راستای کنترل محورهای مواصلاتی ماموران پاسگاه انتظامی کوه سفید این فرماندهی از ابتدای تیرماه طرح مبارزه با قاچاق کالا و ارز را تشدید کردند.

سرهنگ “علی میر جرودی”افزود: در این رابطه ماموران پاسگاه انتظامی کوه سفید با کنترل شبانه روزی محورهای مواصلاتی محور باخرز – تربت ۲۰ دستگاه نیسان حامل ۴۰ تن پیاز زعفران قاچاق را شناسایی و توقیف کردند.

وی تصریح کرد: ارزش ریالی محموله های قاچاق کشف شده یک میلیارد و ۲۰۰ میلیون ریال برآورد شده است.

سرهنگ میرجرودی خاطر نشان کرد: خودروها توقیف و متخلفین با تشکیل پرونده به جهاد کشاورزی شهرستان باخرز معرفی شدند.

فرمانده انتظامی شهرستان باخرز عزم پلیس در برخورد با پدیده قاچاق را جدی و به دور از هرگونه چشم‌ پوشی عنوان و خاطرنشان کرد: اولویت پلیس در سال جدید، برخورد با پدیده قاچاق کالا است./

منبع : پایگاه خبری نیروی انتظامی جمهوری اسلامی ایران- مورخ ۱۳۹۵/۰۴/۲۳

صادرات زعفران نیازمند دیپلماسی بین المللی است

نماینده مردم گناباد و بجستان درمجلس با بیان اینکه صادرات زعفران نیازمند دیپلماسی بین المللی است،گفت:ما نیازمند تشکیل مجمع زعفران با همکاری کارشناسان داخلی و خارجی و چند ملیتی هستیم.

حمیدبنایی درگفت وگو با خبرنگار خبرگزاری خانه  ملت درباره وضعیت  تولیدزعفران درکشور،گفت:صادرات زعفران با  همکاری شرکت های چندملیتی می تواند برای اقتصاد کشاورزی ما مثمرثمر باشد و از همین رو ما می توانیم با استفاده  از نظرات کارشناسان داخلی  و خارجی در راستای افزایش تولیدات این محصول استراتژیک برنامه ریزی کاربردی کنیم.

نیازمند تشکیل مجمع  زعفران با کارشناسان داخلی،خارجی و چندملیتی هستیم

نماینده  مردم گناباد و بجستان درمجلس شورای اسلامی با بیان اینکه ما نیازمند تشکیل مجمع  زعفران هستیم که شامل کارشناسان داخلی،خارجی و چندملیتی باشد تا بتوانیم  وضعیت صادرات زعفران  را بیش از گذشته سرعت ببخشیم،ادامه داد:برای صادرات زعفران ایرانی می توان با همکاری فایناس های خارجی در راستای صادرات بهینه زعفران برنامه ریزی کاربردی کرد.

وی بیان اینکه ما متاسفانه شاهد قاچاق پیاز زعفران به افغانستان هستیم که این امر برای اقتصاد کشاورزی مطلوب نیست،افزود:خراسان جنوبی  و خراسان رضوی قطب تولید زعفران در جهان هستند و به  همین علت  توسعه زعفران نیازمند نگاه ویژه توسط دولت است  و این درحالی است که  وزارتخانه های  امور خارجه،کشاورزی و صنعت و معدن تجارت  باید همگام باهم در راستای بهبود شرایط زعفران در حیطه داخلی و بین المللی تلاش مضاعف داشته باشند.

 نماینده مردم گناباد و بجستان درمجلس با بیان اینکه زعفران  یک محصول استراتژیک  است،تاکید کرد:باید نگاه  ویژه ای به  طرح  سندملی زعفران داشت تا بتوانیم  این محصول استراتژیک  ایرانی را که در عرصه بین الملل  طرفداران بی شماری دارد با شرایط بهینه در بازارجهانی ارائه دهیم.

عضوکمیسیون عمران  مجلس،یادآورشد:ما علی رغم  خشکسالی های بیست ساله  کشت زعفران باکیفیت مناسب است  واین درحالی است که با توجه با اقلیم خشک خراسان جنوبی ما ازمنظر تولیدزعفران وضعیت مطلوبی داریم و از همین  رو ما می توانیم با دیپلماسی بین المللی  صادرات بهینه زعفران  را تحقق ببخشیم./

منبع :خبرگزاری مجلس شورای اسلامی (خانه ملت) – مورخ ۱۳۹۵/۰۴/۲۳

افزایش ۲۵ درصدی تولید زعفران

نائب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش ۲۵ درصدی تولید زعفران در سال جاری خبر داد.
غلامرضا میری در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا- منطقه خراسان، با اشاره به وضعیت جوی مناسب اسفندماه ۹۴ تا اردیبهشت ماه سال جاری عنوان کرد: در حال حاضر پیازهای زعفران باکیفیتی کشت شده که برای گلدهی مناسب هستند.
وی با بیان اینکه تاکنون آفتی در این محصولات دیده نشده است، افزود: سطح زیر کشت زعفران در کشور نیز با افزایش همراه بوده و تنها در خراسان رضوی سطح زیر کشت ۵۰۰۰ هکتار افزایش پیدا کرده است.
میری از افزایش راندمان تولید در سال جاری  خبرداد و گفت: در گذشته کاشت زعفران به صورت فاصله‌ای و ۲۰ سانتیمتری بوده در حالی که اکنون طبق توصیه کارشناسان زمین‌ها به صورت پر کاشت می‌شود.
نائب رئیس شورای ملی زعفران  ادامه داد: زمین‌هایی که با فاصله در آن‌ها کشت زعفران صورت می‌گرفت در ده سال تولیدی برابر با تولید زمین‌های پر کاشته شده در ۵ سال است و علاوه بر تولید بیشتر در زمان کمتر، هزینه کمتر و مصرف آب کمتر نیز از دلایل برتری این روش هستند.
وی افزایش راندمان تولید از ۳/۵ کیلوگرم به ۵ کیلوگرم را ثمره این نوع از کاشت دانست و اظهار کرد: در سال گذشته سطح زیر کشت ۹۴ هزار هکتار بوده و اکنون با توجه به افزایش ده درصدی، بیش از ۱۰۰ هزار هکتار زمین برای کشت زعفران فراهمم شده است.
نائب رئیس شورای ملی زعفران در خصوص قاچاق این محصول تصریح کرد:  موثرترین راهکار مبارزه با قاچاق این است که هر یک از مسئولین و متولیان حوزه کشاورزی به وظایف خود در این حیطه عمل کنند.
میری با اشاره به عدم گلدهی پیاز زعفران در برخی از زمین‌ها به واسطه عملکرد چند ساله آن‌ها اظهار کرد: با توجه به این که انتقال پیاز در حال حاضر حتی به صورت شهر به شهر با ممنوعیت‌های ویژه‌ای روبه‌رو است، مسئولین باید با برنامه‌ریزی دقیق در خصوص خرید و فروش این پیازها تصمیم‌گیری کنندو مانع از قاچاق آن‌ها شوند.
وی میزان تولید زعفران در سال گذشته را بیش از ۳۱۰ تن اعلام کرد و گفت: از این میان تنها ۱۰۰ تن در بازارهای داخلی و حوزه صادرات مصرف شده است و کسانی که اکنون می‌خواهند باقی مانده این زعفران را  وارد بازار کنند قطعا با فروش آن دچار مشکل خواهند شد زیرا نه تنها بازار داخلی خواستار محصول جدید است بلکه خریداران خارجی نیز خواهان خرید زعفران جدید هستند./
منبع : خبرگزاری دانشجویان ایران ( ایسنا) – مورخ ۱۳۹۵/۰۴/۲۳

گرانی زعفران ایرانی، خارجی‌ها را به تولید زعفران تشویق کرد

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران درباره آغاز تولید زعفران در کشورهایی مانند مالزی و افزایش رقبای ایران در این محصول به خبرنگار تراز گفت: قطعا ورود این قبیل کشورها به تولید و حتی صادرات زعفران در بلند مدت روی بازارهای ما و میزان صادرات ما تاثیر منفی خواهد داشت. وی افزود: متاسفانه امروز مسئولین و مقامات مربوطه توجه چندانی به این موضوع نداشته و مثل بسیاری از کالاها مانند فرش، پسته و زیره به این کار ترتیب اثر نمی دهند. میری خاطرنشان کرد: اگر ما امروز نتوانیم ابتکار عمل را در دست گرفته و زیرساخت های لازم را ایجاد و امکانات و توانمندی های فعلی مان را تقویت کنیم از سایر کشورها عقب می افتیم.
این فعال صنفی تصریح کرد: با ادامه روند موجود شما مطمئن باشید در آینده نه تنها اولین تولیدکننده زعفران نخواهیم بود بلکه بازارهای جهانی را که حدود نیم قرن در اختیار کشور ما است از دست خواهیم داد. وی افزود: الان افغانستان، چین، یونان، مراکش، مالزی و اسپانیا به تولید زعفران ورود پیدا کردند که علت آن هم گران شدن قیمت زعفران به خاطر وجود واسطه گران و دلال ها در بازار ایران بود که با افزایش مرتب قیمت زعفران کشورهای خارجی را به تولید این محصول ترغیب کردند.  میری اظهار داشت: اسپانیا در سال های گذشته تولید خوبی داشت اما به واسطه افزایش تولید ایران توان رقابت با ایران را نداشته و خودش تبدیل به واردکننده زعفران از ایران شد. نایب رئیس شورای ملی زعفران ادامه داد: اسپانیا در سال های اخیر از غفلت و بی توجهی ما به محصولات کشاورزی از جمله زعفران استفاده کرده و بازار را در اختیار گرفت. و حتی امروز بخش عمده ای از زعفران تولید ایران را با نام زعفران اسپانیایی می فروشند.
وی افزود: با توجه به اینکه زعفران متعلق به کشور ما است اما تاکنون موفق به ثبت جهانی این محصول به نام ایران نشدیم. میری خاطرنشان کرد: زعفران هنوز ثبت ژنتیکی به نام ایران نشده و اخیرا تلاش هایی برای ثبت جغرافیایی آن در حال اقدام است. این صادرکننده زعفران بیان داشت: متاسفانه در سال های اخیر کشور با محدودیت هایی مواجه شد که بخشی از مشتریان خود را از دست دادیم. به طوریکه در سال ۸۴ ، ما حدود ۲۲۰ تن صادرات داشتیم در حالیکه در حال حاضر کمتر از ۱۵۰ تن صادرات داریم. میری افزود: این مشکلات در نهایت باعث شد بسیاری از مشتریان ما به دنبال منابع دیگری برای تامین صادرات خود بوده و به مرور زمان سایر کشورهای صادرکننده زعفران جایگزین ایران شدند.
نایب رئیس شورای ملی زعفران تصریح کرد: برخی از کشورها مانند آمریکا برای ضربه زدن به ایران اعلام می کنند که حاضرند بازار ۴۰ تنی خودشان را در اختیار افغانستان قرار دهند در حالیکه افغانستان در مجموع توان تولید ۳ تن زعفران را دارد. وی افزود: در مثالی دیگر کشور هند با ایجاد تعرفه های ترجیحی برای افغانستان در مقابل تعرفه ۳۸ درصدی برای زعفران ایران رقابت ایران با سایر کشورها را سخت تر می کند.
میری تصریح کرد: مشکلات بین المللی همچنان در جای خودش باقی است و من فکر میکنم دولت اینقدر گرفتاری دارد که فرصتی برای توجه به ما وجود ندارد، وگرنه ما تمام این مسائل و مشکلات را سال هاست که پیگیری می کنیم. وی در خاتمه درباره روند تولید و صادرات زعفران در ۳ سال گذشته به تراز گفت: در طول این سال ها اگر چه روند تولید مان افزایشی بوده اما صادرات ما تقریبا چند درصدی کاهش داشته است./

منبع : پایگاه تحلیلی خبری تراز – مورخ ۱۳۹۵/۰۴/۲۳

 

قرص ضد افسردگی زعفرانی تولید شد

این دارو به همت دکتر سید احمد مهاجری عضو هیات علمی گروه فارماکودینامی و سم شناسی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در قالب شرکت دانش بنیان «پویش داروی سینا» طراحی و ساخته شده و پس از طی مراحل تایید و تست های بالینی و آزمایشگاهی به مرحله تولید رسیده است.

در مرحله نخست ۲۰ هزار قرص کروسینا در سطح داروخانه های مشهد توزیع شده است.

دکتر سید احمد مهاجری در خصوص این داروی منحصر به فرد گفت: قرص کروسینا حاوی ماده موثره کروسین (crocin)، مهمترین جزء فعال در زعفران  است که برای اولین بار تولید  شده و مطالعات بالینی مختلف که در گذشته و حال بر روی زعفران و کروسین انجام شده خواص درمانی متعددی را برای این  دارو به اثبات رسانده است.

عضو هیات علمی گروه فارماکودینامی و سم شناسی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه کروسین بعنوان یک مکمل دارویی دارای خاصیت ضد افسردگی و شادی آوری است خاطر نشان کرد: در یک مطالعه بالینی اثرات بارز درمانی کروسین برافسردگی، اضطراب و سلامت روانی بیمار در مقایسه با دارونما به اثبات رسید.

وی با بیان اینکه این دارو از منشاء زعفران بدست می آید و اصلی ترین آنتی اکسیدانت زعفران به شمار می رود و بسیاری از خواص درمانی زعفران به این جزء نسبت داده می شود، افزود:  از جمله این خواص می توان به اثر درمانی آن درآلزایمر و بهبود حافظه، افزایش قوای بینایی در سالمندان، پیشگیری و درمان اختلالات شبکیه چشم در بیماران دیابتی، پیشگیری و کنترل سرطان، درمان اختلالات جنسی، کنترل و تنظیم قند خون اشاره کرد.

مهاجری با اشاره به اینکه بر اساس تحقیقات زعفران در درمان افسردگی و کنترل آلزایمر و اختلالات روانی به اندازه داروهای رایج شیمیایی موثر است افزود: یکی از اثرات برجسته این دارو که طی کارآزمایی بالینی مشخص شد، کاهش التهاب و ضخامت شبکیه چشم در بیماران مبتلا به رتینوپاتی دیابتی است.

وی گفت: در این تحقیق قرص کروسینا توانست در مدت ۳ ماه میزان HbA۱C  بیماران دیابتی را کاهش داده ، از التهاب شبکیه چشم کاسته و میزان دید بیمار را افزایش دهد.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد خاطر نشان کرد: به دلیل خواص آنتی اکسیدانتی قوی، قرص کروسینا می تواند در اختلالات و عوارض قلبی- عروقی و مغزی اثرات پیشگیرانه و درمانی داشته باشد.

وی تاکید کرد: همچنین مطالعات اولیه نشان دهنده اثربخشی کروسین در درمان بیماریهای التهابی نظیر استئوآرتریت است.تحقیقات نشان داده است که زعفران می تواند در درمان چاقی و در رژیمهای کاهش وزن مورد استفاده قرار گیرد.

به گفته این محقق دانشگاه علوم پزشکی مشهد، در حال حاضر چندین طرح پژوهشی در سطح دانشگاه علوم پزشکی مشهد بر روی خواص دارویی قرص کروسینا در حال انجام است و امید می رود  نتایج مثبت این تحقیقات اثرات بالقوه و درمانی این داروی مکمل را هرچه بیشتر مشخص سازد.

وی تاکید کرد: از آنجا که زعفران بعنوان منبع این داروی بومی کشور و استان خراسان است حمایت از تولید این دارو و موفقیت در بازار دارویی، میتواند نقش به سزایی در تحقق اقتصاد مقاومتی، اقتصاد دانش بنیان و نزدیکی بیشتر صنعت و دانشگاه ایفا کند./

منبع : پایگاه خبری ایران اکو نومیست – مورخ ۱۳۹۵/۰۴/۲۲

حباب کاذب قیمت بر روی زعفران نشست

علی حسینی عضو شورای ملی زعفران در گفتگو باخبرنگاراقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به قیمت زعفران اظهار داشت: در حال حاضر قیمت زعفران نسبت به یک ماه گذشته با ثبات بوده اما با توجه به نزدیک شدن فصل برداشت ظرف چند ماه آینده حباب قیمت ها خواهد شکست.
وی با اشاره به حباب کاذب یک میلیون تومانی گفت: اکنون هر کیلو زعفران بسته به کیفیت و نوع آن بین ۵ میلیون و ۵۰۰ الی ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان است .این درحالیست که این نرخ برای زعفران منطقی نیست چرا که باید هر کیلو طلای سرخ بین ۴ میلیون و ۵۰۰ الی ۵ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان باشد.
حسینی با اشاره به پیش بینی تولید بیان کرد: وزارت جهاد کشاورزی برای سال جاری تولید حدود ۴۰۰ تن زعفران را پیش بینی کرده است و به نظر می رسد که با توجه به بارندگی های پایان فصل و افزایش سطح زیر کشت این میزان محقق شود.
عضو شورای ملی زعفران با اشاره به سطح زیر کشت افغانستان گفت: سطح زیر کشت دو استان خراسان رضوی و جنوبی ۹۰ هزار هکتار است .با توجه به اینکه سطح زیر کشت افغانستان به ندرت به ۱۰ هزار هکتار می رسد اما به هر حال افغانستان خطری برای تولید کشور ماست چرا که کشت زعفران در این کشور رو به افزایش است.
وی ادامه داد: طی ماه‌های آتی احتمالا پیاز مازاد نیاز کشاورزان به راحتی در حال خروج از مرزهاخواهد بود از این رو لازم است که اقدامات لازم صورت گیرد تا از مرزهای شرقی مازاد پیاز زعفران قاچاق نشود.
حسینی با اشاره به مدیریت تولید زعفران بیان کرد: مدیریت تولید امری مهم در کنترل قاچاق پیاز زعفران است در غیر اینصورت کمتر از یک دهه جای خود را به رقبا خواهیم داد و این درحالیست که ایران سکوی تولید زعفران در دنیا است.
***  زعفران ارزان می شود
غلامرضا میری نائب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگاراقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،گفت: با توجه به وضعیت جوی و بارش مناسب دو ماهه نخست سال جاری و افزایش سطح زیر کشت برآورد می شود که تولید زعفران در مقایسه با سال گذشته ۲۰ الی ۳۰ درصد افزایش داشته باشد.
وی با اشاره به بازار زعفران افزود: حدود دو ماهی است که بازار از ثبات نسبی برخوردار است به طوریکه حداقل قیمت ۵ میلیون و ۲۵۰ وحداکثر ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان است.
میری در پاسخ به این سوال که حباب قیمت برای طلای سرخ وجود دارد یا خیر، گفت: بازار تابع عرضه و تقاضا است و از آن جا که در بازارهای داخلی و جهانی محصول خرید و فروش می شود لذا مشکل خاصی در این خصوص وجود ندارد.
وی ادامه داد: طبق روال همه ساله روند صادرات در خرداد و تیر ماه کاهش می یابد از این رو پیش بینی می شود که با افزایش عرضه بیش از تقاضا به بازار قیمت ها کاهش یابد.
نائب رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به احتکار زعفران بیان کرد: باتوجه به تولید ۳۱۰ هزار تنی زعفران و صادرات حداکثر ۷۰ هزارتنی محصول از آبان ماه سال گذشته تا کنون و مصرف ۳۰ تن زعفران در داخل بیانگر این است که مابقی محصول در انبارهای دلالان و کشاورزان انبار شده است./
منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۵/۰۴/۲۲