نوشته‌ها

برابری یک تن زعفران خشک با ۱۷ هزار بشکه نفت

مجری طرح انتقال آب دریای عمان گفت: یک تن زعفران خشک با ۱۷ هزار بشکه نفت در اقتصاد کشور برابری می‌کند.

به گزارش ایسنا، علی عبداللهی در جلسه شورای آب استان خراسان رضوی که در محل دفتر استاندار برگزار شد، اظهار کرد: بر این باور هستیم که برای رسیدن به ثبات و پایداری آب در شرق کشور به دو بال توسعه و مدیریت مصرف در منابع نیاز داریم. نمونه بارز این امر شهر مشهد است که در مدیریت مصرف و منابع و توسعه خطوط مانند خط دوستی کمک کرده تا مشکل مرتفع شود.

مجری طرح انتقال آب دریای عمان افزود: تامین آب پایدار شرب و صنعت، ایجاد ۲۰۰ هزار فرصت شغلی در مرز شرقی کشور، مهاجرت و حاشیه‌نشینی از شهرهای بزرگ به مرکز صنعتی، رونق اقتصادی شرق کشور، بهبود وضعیت محیط زیست، توجه به توسعه سواحل مکران و استفاده از صنایع پتروشیمی و فولاد در چابهار از اهداف این طرح است.

عبداللهی ادامه داد: هزینه این طرح چهار میلیارد دلار بوده و هرچه سرمایه‌گذاری به سمت مشهد بیاید، هزینه افزایش می‌یابد. نرخ بازدهی سود برای بخش سرمایه‌گذاری با در نظر گرفتن دوره بازگشت ۱۱ ساله سرمایه و دوره بهره‌برداری ۲۰ ساله، ۱۶ درصد برآورد و تثبیت شده است.

مجری طرح انتقال آب دریای عمان اضافه کرد: برنامه زمان‌بندی بهره‌برداری از خط به این صورت بوده که در سال ۱۴۰۰، قطعه اول تا ۳۵ میلیون مترمکعب بهره‌برداری خواهد شد، در سال ۱۴۰۳ نیز طرح تا انتهای خط پیش خواهد رفت. افق نهایی طرح در ۱۴۲۰ ترسیم شده که حجم ۷۵۰ میلیون متر مکعب در سه خط ۲۵۰ میلیونی خواهد بود و سهم استان ۳۳۰ میلیون متر مکعب است. کارها تقریبا تکمیل شده است.

عبداللهی خاطرنشان کرد: ما در خط انتقال عمان ظرفیتی تحت عنوان ظرفیت مازاد خط در زمستان داریم. در فصل تابستان به دلیل اینکه قیمت آب بالا است، دولت این درخواست را دارد که برای شهرهایی که در تابستان کمبود دارند، خرید تضمینی داشته باشد. ظرفیت انتقال خط اول ما در فاز اول ۲۵۰ میلیون مترمکعب است. برای ۱۵۰ هزار هکتار اراضی کشاورزی که می‌تواند به زعفران تخصیص یابد، پتانسیل داریم.

مجری طرح انتقال آب دریای عمان بیان کرد: زعفران تنها محصولی است که در زمستان آب نیاز دارد و در فصل‌های گرم سال نیازی به آب ندارد. تنها این کشت می‌تواند مشکل را در این قضیه حل کند. استان ما آب، خاک و هوایی دارد که می‌تواند محصول زعفران تولید کند. این خطه از مرز کشور است که سه میلیون هکتار زمین مستعد کشاورزی در این منطقه دارد که ثروت عظیمی است.

وی افزود: در سال گذشته در هر هکتار ۴۲ کیلوگرم زعفران برداشت کردیم. ۲۷۰ تن زعفران نیز در سال ۹۷ داشتیم. اسپانیا و امارات زعفران ما را خریداری می‌کنند. ما ۸۸ درصد زعفران کل دنیا را تولید می‌کنیم اما سهم اقتصادی ما ۳٫۵ درصد است. یک تن زعفران خشک با ۱۷ هزار بشکه نفت در اقتصاد کشور برابری می‌کند. زعفران به جهت اینکه پایه دارویی و تغذیه‌ای دارد، به راحتی قابل تحریم نیست و همه به آن نیاز دارند. در شرایطی که تهدیدی که برای بخش نفت به وجود آمده، می‌توان نفت را به انرژی برق تبدیل کرد، در اختیار آب شیرین‌کن قرار داد و برای تولید زعفران به فرصت تبدیل کرد.

عبداللهی گفت: دولت قرار است در بخش اراضی ملی به ما کمک کند، ۱۵۰ هزار هکتار زمین که از دولت گرفتیم در معاوضه با بخش آب شرب در قیمت آن تعدیل خواهیم کرد تا به شدت کاهش یابد. درآمد زعفران بر اساس هر کیلو ۷ میلیارد دلار در میانگین ۵ ساله است. متوسط ارزآوری سالانه بدون در نظر گرفتن صنعت بسته‌بندی و فرآوری با ۳۰ درصد بازچرخانی آب برای ۱۵۰ هزار هکتار و ۹۰ میلیون آب، ۵/۱ ملیارد دلار درآمد سالانه بوده و برای یک میلیون نفر جمعیت اشتغالزایی دارد.

مجری طرح انتقال آب دریای عمان در خصوص مزایای اجرای طرح زعفران، تصریح کرد: نگهداری راحت زعفران، حمل و نقل آسان، درآمد دو تا سه برابر قیمت نفت حتی در شرایط تحریم، ساماندهی ظرفیت انتقالی آب از عمان، عدم امکان تحریم صادرات زعفران، کشت کم‌آب‌تر و پرسود، عدم نیاز به صادرات زعفران خام با قیمت پایین، بازده اقتصادی بسیار بالا، عدم نیاز به تملک زمین و شرایط نگهداری بسیار آسان از مزایای این طرح است.

منبع : خبرکزاری ایسنا – مورخ ۱۳۹۸/۰۳/۱۶

بازار زعفران در رکود به سر می‌برد/ حداکثر قیمت هر کیلو طلای سرخ ۱۳ میلیون تومان

میری گفت: با توجه به افزایش قیمت زعفران، تقاضای چندانی برای خرید طلای سرخ به سبب کاهش قدرت خرید خانوار وجود ندارد.

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه بازار زعفران در رکود به سر می‌برد، اظهار کرد: با توجه به افزایش قیمت زعفران و شرایط فعلی اقتصاد، تقاضای چندانی برای خرید طلای سرخ به سبب کاهش قدرت خرید خانوار وجود ندارد.

وی حداقل قیمت هر کیلو زعفران را ۹ میلیون و حداکثر ۱۳ میلیون تومان اعلام کرد و گفت: قیمت کنونی زعفران نسبت به هفته‌های اخیر در بازار ۲ درصد کاهش داشته است.

میری درباره آخرین وضعیت صادرات طلای سرخ افزود: با توجه به نوسان نرخ ارز، مشکلات صادرکنندگان مبنی بر بازگشت پول و فشار بانک مرکزی به صادرکنندگان در زمینه بازگرداندن ارز، صادرات کاهش یافته است.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۸/۰۳/۰۶

آخرین تحولات بازار طلای سرخ / گمرگ آمار صادرات زعفران در سال ۹۸ را اعلام نکرد

میری گفت: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو طلای سرخ ۸ میلیون و ۲۰۰ هزار و حداکثر ۱۳ تا ۱۴ میلیون تومان است.

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار  صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین تحولات بازار طلای سرخ اظهار کرد: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو طلای سرخ ۸ میلیون و ۲۰۰ هزار و حداکثر ۱۳ تا ۱۴ میلیون تومان است.

وی افزود: با توجه به عدم ثبات نرخ ارز و نرخ کالا‌ها نمی‌توان پیش بینی دقیقی را راجع به بازار زعفران داشت.

میری از افزایش قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: کاهش عرضه، افزایش قیمت تمامی کالا‌ها و امتناع فروشندگان از توزیع محصول موجب شده است تا نرخ طلای سرخ با نوساناتی نسبت به هفته‌های گذشته در بازار روبرو شود.

این مقام مسئول با بیان اینکه مصرف زعفران در بازار داخلی کاهش پیدا کرده است، اظهار کرد: این در حالی است که صادرات طبق روال عادی در حال انجام است.

وی درباره آخرین وضعیت صادرات زعفران گفت: براساس آمار ۱۲ ماهه گمرک در سال ۹۷، صادرات نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۴ درصد رشد داشته است و در خصوص صادرات امسال، گمرک آماری ارائه نکرده است که بتوانیم نسبت به مدت مشابه سال قبل آن را مقایسه کنیم.

میری نسبت به قاچاق زعفران از مرز‌های کشور هشدار داد و افزود: با توجه به بخشنامه بانک مرکزی مبنی بر بازگشت ارز حاصل از صادرات به سامانه نیما و مشکلات صادرکنندگان در این زمینه، برخی افراد با سو استفاده از این موقعیت زعفران را به صورت قاچاق از کشور خارج می‌کنند که این امر بر کاهش عرضه محصول در بازار داخل دامن زده است.

عضو شورای ملی زعفران ادامه داد: با توجه به اظهارات بانک مرکزی و سایر مسئولان بین ۴ تا ۶ هزار صادرکننده جدید وارد بازار شدند و مقادیر قابل توجهی کالا صادر می‌کنند، در حالیکه هیچ ارزی وارد کشور نکردند. از این رو به نظر می‌رسد که تجدید نظری باید در بخشنامه بانک مرکزی صورت گیرد به طوری که صادرکنندگان ارز حاصل از صادرات را در اختیار واردکنندگان قرار دهند.

وی در پایان تصریح کرد: با توجه به مشکلات پیش روی صادرکنندگان باید تمهیدات جدی اندیشیده شود، در غیر این صورت صادرکنندگان واقعی از امر صادرات خارج خواهند شد که در نهایت این امر به سبب ارزآوری بالا و حجم کم محصول بر قاچاق دامن می‌زند.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۳۱

نبود انسجام در زنجیره تولید و صادرات، حلقه مفقوده صنعت زعفران

نبود انسجام در زنجیره تولید و صادرات حلقه مفقوده صنعت زعفران است.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، معاون استاندار و فرماندار ویژه تربت حیدریه، افزود: از مجموع ۷۰ هزار هکتار اراضی زیر کشت زعفران در خراسان رضوی، هشت هزار هکتار و معادل ۱۲ درصد آن به شهرستان تربت حیدریه اختصاص دارد.
علی رستمی گفت: در شهرستان تربت حیدریه از هشت هزار هکتار زمین زیر کشت این محصول، سالانه بیش از ۳۴ تن زعفران خالص تولید می شود که با وجود این ظرفیت، تاکنون نتوانسته ایم زمینه استقبال و سرمایه گذاری پایدار در صنایع وابسته به این محصول را ایجاد کنیم.
وی افزود: در صورت ورود سرمایه گذاران به این بخش، علاوه بر احیای صنعت زعفران ، شاهد افزایش صادرات، ایجاد اشتغال پایدار و بهبود وضعیت اقتصادی کشاورزان تربت حیدریه خواهیم بود.
فرماندار تربت حیدریه افزود: ماندگاری صنعت زعفران در این شهرستان، مستلزم فراهم کردن بسترها و ساز و کارهایی است که ثبات این محصول ارزشمند را در منطقه تضمین کند.
وی گفت: اگر نتوانیم زیرساخت های لازم برای تمام مراحل تولید تا مصرف، فرآوری و عرضه مستقیم زعفران به بازارهای جهانی را ایجاد کنیم، در آینده نه چندان دور دیگر این محصول در تربت حیدریه کشت نخواهد شد و شاهد رخت بر بستن آن از این منطقه خواهیم بود.
۱۱۷ هزار خانوار در خراسان رضوی به کشت زعفران مشغول هستند که ۱۵ هزار خانوار آن در تربت حیدریه زعفران کاری می کنند.
شهرستان ۲۲۵ هزار نفری تربت حیدریه در ۱۵۰ کیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد.

منبع : خبرگزاری صدا و سیما – مورخ ۱۳۹۸/۰۲/۱۹

قیمت‌های تضمینی زعفران باید متصل به نرخ ارز باشد

عضو شورای ملی زعفران گفت: ضرورت انطباق قیمت تضمینی محصولات صادراتی کشاورزی به ویژه زعفران با نرخ ارز در بازارهای جهانی ضروری است.

علی شریعتی مقدم روز چهارشنبه در همایش بهداشت، کیفیت و راندمان تولید زعفران در تربت حیدریه افزود: این بدان معناست که برای بهترین نوع زعفران باید قیمت مناسب حدود یک هزار و ۲۰۰ یورو که در بازار جهانی قابل رقابت است، انتخاب کرد تا منافع تولیدکننده نیز حفظ شود.
وی اظهار داشت: اتخاذ چنین رویه ای به این خاطر است که در صورت افزایش نرخ ارز، منافع تولید کننده نیز حفظ شود تا از دیگر رقبای بازار عقب نماند و اتخاذ چنین رویکرد نیازمند عزم همگانی است.
وی گفت: در پیوند با این موضوع سایر محصولات کشاورزی و صنایع دستی که در مناطق مختلف تولید می شوند و در بازار های منطقه ای و جهانی قابل رقابت هستند نیز از این مزیت بهره مند خواهند شد.
عضو شورای ملی زعفران با انتقاد از نبود انسجام و وحدت رویه در حوزه زعفران، افزود: در حال حاضر انسجام مورد نیاز در حوزه مدیریت زعفران بین بخش دولتی و خصوصی شامل تولید کننده، تاجر، صادر کننده و کسبه وجود ندارد.
شریعتی مقدم گفت: در حوزه مدیریت زعفران اگر همه بخش ها تمام توانمندی خود را در یک راستا برای ارتقای زعفران بکار بگیرند، بی شک شاهد جهش مناسب در منابع و منافع زعفران خواهیم بود.
وی به طرح ‘تار’ (توسعه ارزش های روستایی) اشاره کرد و افزود: هدف از ارایه این طرح که توسط وزارتخانه های جهاد کشاورزی، تعاون، کار و رفاه اجتماعی مورد پذیرش قرار گرفته، افزایش سطح کیفی زندگی زعفران کاران از طریق افزایش سطح راندمان تولید است.
وی اظهار داشت: در اجرای این طرح ۲۰ هزار کشاورز آموزش های لازم را فرا می گیرند تا حوزه تولید را با افزایش محصولات دارای کیفیت مطلوب و بهداشتی متحول کنند.
وی گفت: بر همین اساس حدود چهار هزار کشاورز در حوزه زعفران تحت پوشش قرار گرفته اند که دست کم ۵۰ درصد آنها در منطقه تربت حیدریه هستند و این بدان معناست که این منطفه به عنوان متمرکزترین نقطه برای توسعه و تحول زعفران این امکان را فراهم کرده که با شیوه های نوین از مزرعه تا فراوری به صورت محصول ارگانیک دست کم ۵۰ درصد ارزش افزوده ایجاد کند.

*نبود انسجام در زنجیره تولید تا صادرات زعفران 
فرماندار ویژه تربت حیدریه نیز در این همایش گفت: هنوز در زنجیره تولید تا صادرات زعفران انسجام و تاثیرگذاری ایجاد نشده است تا منافع هر بخش به صورت مجزا تعیین و مشخص شود.
علی رستمی افزود: در حالی که رتبه نخست تولید زعفران در دنیا به ایران اختصاص دارد اما گردش مالی مربوط به این محصول با این جایگاه همخوانی و مطابقت ندارد.
وی بر ضرورت افزایش تولید زعفران مبتنی بر روشهای دانش بنیان تاکید کرد و ادامه داد: تنها تولید بسیار از نظر کمی و کیفی رمز موفقیت نیست، بلکه مدیریت صحیح و توجه به رابطه عرضه و تقاضا، تشکیل یک کنسرسیوم واحد که از ائتلاف، هم افزایی و تعامل همه فعالان حوزه زعفران از تولید کننده تا صادر کننده و تمام افرادی که در این زنجیره سهم دارند، می تواند سبب ایجاد پایداری و افزایش حجم گردش مالی این محصول شود.
فرماندار تربت حیدریه گفت: بزرگترین واحد فرآوری زعفران خاورمیانه در تربت حیدریه هم اکنون بلا استفاده است که باید برای راه اندازی و ارزآوری مناسب آن تلاش کرد.
رستمی افزود: در حوزه زعفران، نیازمند مدیریت واحد هستیم چرا که پراکندگی در حوزه تصمیم گیری و تصمیم سازی، به این محصول آسیب رسانده است.
از حدود ۷۵ هزار هکتار مزارع زعفران ایران سالانه ۲۰۰ تن محصول یعنی ۹۵ درصد زعفران جهان برداشت می شود که ۷۸ درصد آن از مزارع خراسان رضوی است.
بر این اساس بیشترین میزان محصول زعفران جهان با سه هزار سال سابقه در شهرستان های تربت حیدریه، زاوه، کاشمر، رشتخوار و مه ولات در جنوب استان خراسان رضوی تولید می شود.
از مجموع ۷۰ هزار هکتار زمین زیر کشت زعفران در خراسان رضوی هشت هزار هکتار معادل ۱۲ درصد آن به شهرستان تربت حیدریه اختصاص دارد.
هم اکنون ۱۱۷ هزار خانوار در خراسان رضوی به کشت زعفران مشغول هستند که ۱۵ هزار خانوار از این تعداد در تربت حیدریه هستند.
شهرستان ۲۲۵ هزار نفری تربت حیدریه در ۱۵۰ کیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۱۱/۲۴

۹۵ درصد تولیدات زعفران به صورت فله صادرات می‌شود/ گردش مالی ۴۰۰ میلیون دلاری زعفران برای ایران

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: گردش مالی زعفران در کشور حداکثر ۴۰۰ میلیون دلار بوده که این عدد در دنیا به هشت میلیون دلار می رسد.

به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، میزگرد تخصصی بررسی بازار زعفران ایران با حضور امیر مسعود پژمان پور، رئیس اتحادیه تعاونی روستایی خراسان رضوی، اکبر میرزاپور، مدیر توسعه بازار فیزیکی بورس کالای ایران، غلامرضا کریمی، تولید کننده زعفران و حسین زینلی، مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی و جمعی دیگر از فعالین در حوزه زعفران چهارشنبه شب در سالن همایش نمایشگاه بین المللی مشهد برگزار شد.

در این مراسم مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: به دنبال توسعه کمی زعفران نیستیم بلکه کیفیت زعفران از کمیت آن مهمتر است، البته گیاهان دارویی همچون زعفران در حال گسترش بوده و برای افزایش این گسترش باید دانش و فناوری در تولید به روز شود.

حسین زینلی بیان کرد: گردش مالی زعفران در کشور ۴۰۰ میلیون دلار است که ۳۵۰ میلیون دلار در خارج از کشور و ۵۰ میلیون دلار در داخل بوده این در حالی است که گردش مالی در دنیا برابر ۸ میلیون دلار است، با توجه به این که ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در دنیا محسوب میشود کشورهای اروپایی ما را به عنوان اصلی ترین تولید کننده نمی شناسند و بیشتر اسپانیا مورد توجه است.

وی بیان اینکه خراسان رضوی قطب زعفران در کشور است، متذکر شد: کشاورزان نگران تولید زعفران هستند و تقویت و حمایت از بخش خصوصی باید با استفاده از دانش های امروز توسط دولت صورت گیرد.

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی یادآور شد: ضاعقه بین المللی دنیا به سمت زعفران جذب شده و زعفران به صورت استاندارد به دنیا عرضه می‌شود اما وضعیت صادرات زعفران بسیار نگران‌کننده است چرا که ۹۰ تا ۹۵ درصد زعفران ایران به صورت فله به کشورهای دیگر صادر شده و تنها ۵ درصد به صورت بسته‌بندی آن هم با بسته های یک گرمی صادرات می شود.

زینلی با اشاره به اینکه متاسفانه در تولید فرآورده‌های زعفرانی ضعیف عمل کرده ایم، خاطر نشان کرد: وظیفه دولت رشد دادن بخش خصوصی بدون هیچ چشم‌داشتی است و ۵۰ تا ۵۵ درصد گیاهان دارویی کشور در خراسان رضوی تولید می شود.

وی بر اهمیت محصولات زعفران در اقتصاد کشور تاکید کرد و ادامه داد: لازم است در کشور سازمانی جهت تزریق دانش های نوین در خصوص بحث تولید زعفران ایجاد شود.

در ادامه این میزگرد تخصصی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: خراسان رضوی با ۸۶ هزار هکتار زمین حدود ۳۰۰ تا ۳۱۰ تن زعفران برداشت می کند و با توجه به کم آبی برخی از کشاورزان دیگر به سمت تولید و کشت زعفران رو می آورند.

سید هاشمی نقیبی افزود: سالانه در استان حدود دو هزار تا دو هزار ۵۰۰ هکتار به بستر زمین زیر کشت گیاه زعفران افزوده می شود این در حالیست که تولیدات زعفرانی کفاف مصرف داخلی و خارجی را می دهد و میانگین مزارع خراسان رضوی در هر هزار متر از سه تا سه کیلو و ۵۰۰ کیلوگرم زعفران می دهد.

وی با اشاره به اینکه هر خاکی برای کشت گل زعفران مناسب نیست، یادآور شد: در تلاشیم تا کشاورزان بتوانند محصولات خود را هم از لحاظ کیفی و هم کمی بهتر کنند.

در ادامه این میزگرد تخصصی مدیر عامل اتحادیه تعاونی های روستایی خراسان رضوی با تاکید بر اینکه بالاترین تولیدات در خصوص محصول زعفران در ایران به خصوص در خراسان رضوی انجام می‌شود، گفت: مشکلاتی در این بخش وجود دارد از جمله نوسانات بازار، نگهداری تولید و مشکلات امنیتی که امیدواریم مشکلات در جلساتی که مطرح شده نیز حل شود.

امیر مسعود پژمان‌پور افزود: زعفران باید استاندار دسازی شود و تا این امر انجام نشود نمی‌توانیم جایگاه خود را در بازار پیدا کنیم و استاندارد سازی تنها به کمک بورس کالا عملی می‌شود.

در ادامه غلامرضا کریمی، یک تولیدکننده محصولات زعفران با بیان اینکه در بورس کالا عرضه و تقاضا مشخص و قیمت کالا کشف می شود، افزود: استاندارد سازی در مرحله تولید باید انجام شود و در زنجیره تولید تا مصرف باید شفاف‌ سازی صورت گیرد تا دست دلالان از سود بردن از کشاورزان کوتاه شود.

منبع : خبرگزاری فارس – مورخ ۱۳۹۷/۱۱/۱۷

کنترل قاچاق زعفران در بازار/۸۰ درصد طلای سرخ به بازار‌های هدف صادر می‌شود

یک مقام مسئول گفت: تعدیل قیمت پایه گمرکی موجب شده تا صادرکنندگان از طریق کارت های یکبار مصرف و قاچاق زعفران مبادرت به صادرات نکنند.

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات قیمت طلای سرخ طی ۲۰ روز گذشته در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۶ میلیون و حداکثر ۱۱ میلیون تومان است.

به گفته وی، با توجه به پایان تعطیلات ژانویه، انتظار می‌رود که صادرات زعفران به روال سابق خود بازگردد چرا که روند صادرات به خاطر تعطیلات تا حدودی کُند شده بود.

میری ادامه داد: با توجه به شرایط کنونی اقتصاد کشور، مسائل تحریم و روابط با دیگر کشور‌ها، نمی‌توان پیش بینی دقیقی راجع به افزایش صادرات طلای سرخ برای ماه‌های آتی داشت.

نایب رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه تعدیل قیمت پایه گمرگی تا حدودی بر کنترل قاچاق اثر گذار است، بیان کرد: با توجه به پیگیری‌های اتحادیه صادرکنندگان، قیمت پایه گمرکی تا حدودی کاهش یافته، این امر موجب شده است تا صادرکنندگان مجبور نشوند از طریق کارت‌های یکبار مصرف و قاچاق اقدام به صادرات طلای سرخ ایرانی کنند.

وی با اشاره به اینکه ۸۰ درصد زعفران تولیدی به بازار‌های هدف صادر می‌شود، افزود: با توجه به اهمیت بالای صادرات زعفران از دولت تقاضا داریم که موضوع پیمان سپاری ارزی را به سبب تسهیل در روند صادرات تعدیل کند، چرا که در شرایط کنونی امکان بازگشت ارز به داخل کشور وجود ندارد و از طرفی صادرکنندگان، وارد کننده نیستند که بتوانند در قبال صادرات به امر واردات بپردازند، ضمن آنکه به سبب تامین سفارش‌های بعدی در زمان مقرر، نیاز به نقدینگی دارند تا بتوانند به تعهدات خود عمل کنند.

به گفته میری، با توجه به آنکه اکثر زعفران تولیدی به بازار‌های هدف صادر می‌شود، از این رو مقررات سخت گیرانه و کاهش صادرات منجر به کاهش قیمت و نابودی کشاورزان می‌شود چرا که در بسیاری از مناطق زعفران کاری، به سبب خشکسالی و کم آبی امکان کشت دیگر محصولات وجود ندارد.

این مقام مسئول قیمت زعفران را تابع عرضه و تقاضا دانست و افزود: با وجود آنکه در شرایط فعلی بازار متعادل است و دیگر خبری از حباب کاذب قیمت‌ها نیست، اما نمی‌توان پیش بینی خاصی راجع به وضعیت قیمت در بازار داشت.

وی در پایان از رشد ۱۵ درصدی تولید زعفران طی امسال خبر داد و گفت: اگر چه آمار دقیق تولید زعفران را باید وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید اعلام کند، اما بنده معتقدم که امسال، تولید  به ۴۰۰ تن رسیده است.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۲۰

چشم انداز بازار زعفران امیدوار کننده است

افزایش صادرات زعفران نسبت به سایر محصولات کشاورزی، نشان‌دهنده وجود سرمایه‌گذاری بیشتر بخش خصوصی در این حوزه است که خود چشم‌انداز مثبت بازار زعفران را در آینده نزدیک ترسیم می‌کند.

به اعتقاد اغلب کارشناسان حوزه کالا و محصولات کشاورزی، معاملات زعفران در بورس کالا در حال طی کردن مسیری رو به جلو است و این افق مثبت، نیازمند قویتر شدن حوزه‌هایی مانند برندیگ و ایجاد ارزش افزوده برای برداشتن گام‌هایی محکم در این راه است.   

در این راستا، رییس کمیسیون کشاورزی و آب اتاق بازرگانی استان خراسان رضوی نیز ضمن بررسی معاملات زعفران در بورس کالا توضیح داد: استقبال از این معاملات نشان‌دهنده موفقیت نسبی موجود در این بخش است. شاید بتوان گفت، این معاملات توانسته برای بازار فیزیکی هم تا حدی اثرگذار باشد، اما واقعیت این است که بازار آتی زعفران در عمل نوعی مبادله بورسی محسوب می‌شود و به تولیدکنندگان زعفران کمک مستقیمی نمی‌کند.

شریعتی مقدم، در ادامه گفت: شاید آن بخش فیزیکی که به عنوان گواهی سپرده در بورس کالا معامله می‌شود، برای تولیدکنندگان زعفران اهمیت بیشتری داشته باشد. به خصوص که در سال‌های آتی پیش بینی می شود، با افزایش تولید رو به رو باشیم، بنابراین در معاملات آتی یا فیزیکی ممکن است بتوان با انبار کردن این محصول به تامین نقدینگی مورد نیاز برای تولید زعفران پرداخت. 

او اضافه کرد: گواهی سپرده زعفران به نظر روش بهتری برای معاملات این محصول است. در این روش تولیدکنندگان این فرصت را پیدا می کنند تا کالای خود را در یک روندی شفاف با قیمت مشخص عرضه و به فروش برسانند. باید اشاره کنم، بهتر است فعالیت‌هایی در این بخش مانند انجام آزمایش‌ها و غیره مقداری تسریع شود تا شاهد انجام معالات با سرعت بیشتری باشیم.  

این کارشناس بازار زعفران، شرایط نگهداری زعفران در بورس‌کالا را مناسب تر از انبارهای موجود در روستاها دانست و افزود: از آنجایی که نگهداری بهتر زعفران در حفظ کیفیت آن بسیار موثر است، بنابراین وجود انبارهای استاندارد، برای ارتقاء کیفیت محصولات مورد توجه است.

شریعتی، همچنین شرایط کارشناسان زعفران در بورس کالا را مثبت ارزیابی کرد و گفت: در گذشته مشکلات زیادی دراین زمینه وجود داشته، به طوری که کالای مربوطه با کد مربوطه در بورس کالا تطبیق مناسبی نداشته اما این موضوع در حال طی کردن روندی مثبت و اصلاحی است و به نظر میرسد که بهبود مستمری را در بخش کارشناسی شاهدیم. 

رییس کمیسیون کشاورزی و آب اتاق بازرگانی استان خراسان رضوی، ادامه داد: با افزایش شرکت‌های کارگزاری که بتوانند کار کارشناسی داشته و زعفران را پذیرش کنند، میتوانیم شاهد رقابت بهتر و کار کارشناسی‌تری در این بازار باشیم.  

او همچنین، به ایجاد ارزش افزوده برای زعفران برای پیشرفت بازار این محصول، تاکید کرد و تصریح کرد: شاید خرید و فروش زعفران در بورس کالا و روندی که اکنون در این بازار وجود دارد، کمک زیادی به ایجاد ارزش افزوده به زعفران نکرده است؛ اما در نظر داشته باشید، افزایش قدرت رقابت در بازار جهانی، کمک زیادی به آینده زعفران خواهد کرد. بهبود سیستم بسته بندی، ایجاد محصولات جانبی، برندینگ زعفران در مجموع کمک می کند تا محصول زعفران ارزش افزوده مناسبتری ایجاد کند. هرچند که در صنعت زعفران نسبت به اغلب محصولات مشابه مانند زیره، زرشک، کشمش و غیره، کار بیشتری در خصوص بسته بندی، تحقیقات و بازاریابی شده است. 

شریعتی در پایان افزود: همین که زعفران نسبت به سایر محصولات کشاورزی و دارویی صادرات بیشتری دارد، نشان‌ دهنده سرمایه گذاری بیشتر (در زمینه بسته بندی و ایجاد محصولات جانبی) بخش خصوصی در این حوزه است و این موضوع نشان دهنده چشم انداز مثبت بازار زعفران است.

منبع : اقتصاد آنلاین – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۱۵

 

آغاز مداخله هدفمند، در بازار زعفران برای انحصار زدایی

مدیر عامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، از آغاز مداخله هدفمند در بازار زعفران به منظور تعدیل قیمت‌ها توسط وزارت جهاد کشاورزی و سازمان تعاون روستایی خبر داد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ­از روابط عمومی سازمان مرکزی تعاون روستایی، حسین شیرزاد گفت: با توجه به آغاز زمان عرضه محصول زعفران به بازار و ورود دلالان به عرصه نرخ‌گذاری و کاهش موقتی و سودجویانه قیمت‌ها توسط آنها با هدف اجحاف به زعفرانکاران زحمتکش و محروم کشور، علائم بازار نشان از لزوم مداخله حمایتی وزارت جهادکشاورزی و سازمان تعاون روستایی به منظور تعدیل قیمت‌ها، جلوگیری از ضرر و زیان مضاعف تولید کنندگان، ممانعت از ایجاد انحصار و قبضه بازار از سوی واسطه‌ها، همچنین حمایت واقعی از مصرف‌کنندگان داخلی و از همه مهمتر، تثبیت جایگاه جهانی این محصول استثنائی کشورمان دارد.

وی با اشاره به تجربه موفق و مداخله هدفمند سازمان تعاون روستایی در سال زراعی گذشته که منجر به رضایتمندی مناسب کشاورزان زعفرانکار و تنظیم قیمت جهانی زعفران شد، اظهار داشت: ذهنیت مثبت حاصله نزد ذی‌نفعان و تولید کنندگان، موجب آن شده که مردم طی روزهای اخیر از طرق مختلف نظیر مراجعه به مراکز جهادکشاورزی و نمایندگان مجلس، همچنین طرح در مجامع و شبکه‌های مجازی، خواستار ورود سازمان تعاون روستایی جهت انجام خریدهای توافقی و تعادل‌بخشی نسبی به بازار و تأمین منافع کشاورزان شوند.

شیرزاد با تأکید بر اصول صحیح بکار گرفته سازمان در عرضه زعفران سال گذشته از کانال بازار بورس کالاهای کشاورزی و پایان دادن به شیوه‌های ناکارآمد سنتی،­ گفت: اقدامات انجام شده در زمینه خرید و فروش حدود ۶۷ تن زعفران در سال گذشته زراعی توسط شبکه تعاونی‌های روستایی که در راستای مأموریت‌ها و وظایف ذاتی سازمان تعاون روستایی صورت گرفته، بیش از هر چیز موجبات تحکیم مبانی قیمت‌گذاری این محصول منحصر به فرد در بازارهای داخلی و خارجی را فراهم آورده و شرایط حضور قدرتمند و شایسته طلای سرخ ایران را در بازارهای مدرن و امروزی تثبیت کرده ‌است.

وی با اعلام آمادگی کامل سازمان، اتحادیه‌های ملی و شبکه تحت پوشش برای مداخله هدفمند در بازار زعفران و دستور اخیر وزیر جهادکشاورزی در این زمینه تصریح کرد: اصولا” ورود سازمان تعاون روستایی به حوزه تجارت زعفران، بخشی از سیاست‌های راهبردی وزارت متبوع در خصوص تقویت صادرات محصولات بی‌نظیر و پرمزیت کشاورزی کشور بوده و در همین راستا، مدیران اتحادیه‌های ملی تعاونی، طی نشست اخیر خود در حوزه معاونت بازرگانی این سازمان، برنامه‌ریزی دقیقی را به منظور مداخله در بازار زعفران در دستور کار خود قرار داده‌اند.

گفتنی است؛​ ورود مقدماتی سازمان تعاون روستایی در فصل جاری زراعی، همزمان با برداشت محصول با خرید بیش از ۷۰۰ تن گل زعفران و بیش از ۴ تن زعفران آماده، طی یکماهه اخیر از طریق اتحادیه‌های تحت پوشش آغاز و به مرحله اجرا گذارده شده ‌است.

منبع : خبرگزاری صدا و سیما – مورخ ۱۳۹۷/۰۹/۱۵

آخرین وضعیت بازار زعفران در روزهای پایانی برداشت

عضو شورای ملی زعفران از ثبات قیمت زعفران در بازار داخلی و خارجی در روزهای پایانی برداشت این محصول خبر داد.

علی حسینی در گفتگو با اقتصادآنلاین با بیان اینکه روزهای پایانی برداشت زعفران در کشور را سپری می‌کنیم، اظهار کرد: قیمت هر کیلوگرم زعفران در بازار داخلی از ۵ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان تا ۱۱ میلیون تومان متغییر است.

وی ادامه داد: کمترین قیمت مربوط به زعفران دسته ای و بیشتر قیمت مربوط به زعفران نو درجه یک است.

حسینی با تاکید بر اینکه در حال حاضر هر کیلوگرم زعفران ایرانی در بازار جهانی ۷۰۰ تا یک هزار دلار معامله می‌شود، افزود: قیمت‌های مذکور برای فروش زعفران به شکل تجاری و عمده است.

به  گفته وی؛ مشتریان زعفران ایرانی خواستار کاهش قیمت این محصول در بازار جهانی و تعیین آن  بر اساس عرضه و تقاضا هستند.

این عضو شورای ملی زعفران اما، قیمت زعفران ایرانی در بازار جهانی مناسب دانست.

حسینی اظهار کرد: کاهش قیمت به معنی افزایش مشتریان زعفران است، اما ترجیح ما این است که قیمت‌ها را در همین سطح نگه داریم.

منبع :‌خبرگزاری اقتصاد آنلاین – مورخ ۱۳۹۷/۰۹/۰۶