نوشته‌ها

خرید تضمینی زعفران متوقف شد

نایب رئیس شورای ملی زعفران قیمت خرید هر کیلوگرم زعفران از کشاورزان را حداقل ۶/۵ میلیون تومان و حداکثر ۱۱/۵ میلیون تومان اعلام کرد و گفت: خرید توافقی این محصول، امسال انجام نمی شود.

غلامرضا میری در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه قیمت زعفران در بازار به ثبات نسبی رسیده است، قیمت خرید هر کیلوگرم زعفران از کشاورزان را حداقل ۶/۵ میلیون تومان و حداکثر ۱۱/۵ میلیون تومان اعلام کرد.

وی ادامه داد: هم اکنون نوسانات قیمت این محصول بسیار جزئی است و بسته به میزان عرضه محصول، قیمت دچار نوسان می شود.  

نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه سازمان مرکزی تعاون روستایی امسال دستورالعملی برای خرید توافقی طلای سرخ ندارد، گفت: بنابراین خرید توافقی این محصول توسط سازمان مرکزی تعاون روستایی متوقف شده است.  

میری اضافه کرد: البته برخی از تعاونی های زیر مجموعه سازمان مرکزی تعاون روستایی که سرمایه دار و در کار تجارت هستند، زعفران را می خرند و آن را یا در بورس کالا عرضه می کنند و یا اینکه نگه می دارند و بعدها به فروش می رسانند.  

وی درباره اینکه آیا این اقدامات اختلالی در بازار ایجاد نمی کند؟، افزود: خیر، آنها نیز مانند سایر خریداران عمل می کنند. میری درباره آخرین وضعیت صادرات نیز گفت: هنوز آمار جدید صادرات اعلام نشده و آخرین آمار مربوط به آبان ماه است.

به گزارش خبرنگار مهر، از ابتدای امسال تا پایان آبان ماه حدود ۴۶ میلیون دلار زعفران به خارج از کشور صادر شده است.

منبع : خبرگزاری مهر – مورخ ۱۳۹۷/۱۱/۱۰

خرید توافقی زعفران؛ به نام کشاورز، به کام دلال!

زعفران؛ درآمدزاترین محصول کشاورزی به گفته کشاورزان حال و روز خوشی ندارد و شاهد گلایه کشاورزان از سوء استفاده دلالان با ملتهب کردن بازار این محصول هستیم

این روزها در حالی بحث خرید توافقی یا حمایتی زعفران از سوی مسئولان وبخصوص سازمان تعاون روستایی استان وجود دارد که گفتگوی ما با تعدادی از کشاورزان حکایت از استقبال نکردن زعفرانکاران از طرح خرید توافقی دارد.

نقد ارزان به از نسیه گران

در این خصوص یکی از کشاورزان روستای فرخد با گلایه از افت شدید قیمت زعفران در هفته‌های اخیر به خبرنگار ما گفت: در اخبار سراسری اعلام می‌کنند که زعفران نگین به عنوان بهترین نوع این محصول به قیمت ۱۱ میلیون تومان از کشاورز خریداری می‌شود، اما در عمل این اتفاق نمی‌افتد؛ این در حالی است که در حال حاضر قیمت نگین زعفران در بازار ۹ میلیون تومان است که همان هم مشتری اندکی دارد؛ و این در حالی است که دلالان همین زعفران نگین را به اسم شبه نگین با قیمت بسیار کم از چنگ کشاورز بیرون می‌آورند.

گوهری با اشاره به اینکه همین زعفران را در کشورهایی مثل ترکیه و اطراف ۲۵ تا ۳۰ میلیون تومان به فروش می‌رسانند، افزود: سازمان تعاون روستایی هم مشکل کشاورزان را حل نکرد و در حال حاضر خود سازمان تعاون روستایی هم با همین قیمت ۹ میلیون تومان خریداری نمی‌کند یا خیلی کم خریداری می‌کند.

وی یادآور شد:سازمان تعاون روستایی به نفع خودش کار می‌کند و دلش به حال کشاورز نمی‌سوزد، به طوری که پول زعفران کشاورز را در چند مرحله و بسختی پرداخت می‌کند.

این کشاورز خراسانی با اشاره به اینکه با توجه به وضعیت ویژه محصول زعفران به هیچ عنوان صرف اقتصادی در این نیست که کشاورزان محصول خود را به دولت بفروشند، ادامه داد: کشاورزان در بسیاری از موارد فروش نقد ارزان را به نسیه گران سازمان‌های مسئول ترجیح می‌دهند.

سود بازار زعفران در جیب دلالان

یکی دیگر از زعفرانکاران با اشاره به اینکه هر چند خرید توافقی زعفران توسط سازمان تعاون روستایی انجام می‌شود، اما پرداخت پول به زعفرانکار بعد از چهار ماه سبب شده است کشاورزان به دلیل نیاز مالی از این طرح چندان استقبال نکنند، در حالی که قیمت خرید توافقی زعفران در بازار بالاتر است، اما روند طولانی و مدت‌دار پرداخت وجه در طرح خرید توافقی زعفران سبب شده است که مردم به دلیل نیاز مالی زعفران را در بازار با قیمت کمتر به فروش برسانند.

فخریان افزود: در قالب طرح خرید توافقی دولتی ۴۰ درصد مبلغ زعفران را بعد از یک ماه از خرید و ۶۰ درصد آن بعد از سه ماه و بلکه بیشتر توسط سازمان تعاون روستایی پرداخت

می شود که همین‌موضوع موجب می‌شود که زعفرانکار، زعفران خود را در بازار به فروش برساند و زودتر به پول خود برسد.

وی در ادامه با اشاره به اینکه دلالان با توجه به نیاز مالی زعفرانکاران نسبت به خرید زعفران در بازار اقدام و سپس آن را در قالب طرح خرید توافقی به سازمان تعاون روستایی می‌فروشند، عنوان کرد: دلالان از این طریق معمولاً در هر کیلو ۵۰۰ هزار تومان و حتی تا یک میلیون تومان سود می برند، در حالی که هدف از اجرای این طرح کمک به زعفرانکاران است.

وی ادامه می‌دهد: اگر دوره باز پرداخت پول بین ۲۰ روز تا یک ماه باشد، به سود زعفرانکاران است و از آن استقبال می‌کنند.

نمایندگان به فکر کشاورزان باشند

عباسی یکی دیگر از زعفران کاران تربت حیدریه هم با اشاره به ورود دلالان و در دست گرفتن بازار این موضوع را سبب به وجود آمدن مشکلاتی برای زعفرانکاران عنوان کرد و یادآور شد: بازار زعفران چون از حمایت دولت برخوردار نیست، سودجویان و دلالان این بازار را در دست خود گرفته‌اند و هر قیمتی بخواهند و بتوانند به کشاورز تحمیل می‌کنند.

وی با اشاره به اینکه هم‌اکنون یک کیلو زعفران نگین ایران حدود ۱۳۰ میلیون تومان به‌صورت جزئی در اروپا به فروش می‌رسد، اظهار کرد: باید نماینده‌های خراسان رضوی در مجلس به فکر تشکیل کارگروهی برای حل مشکلات قیمت زعفران باشند تا سودجویان نتوانند نتیجه یک سال خون دل خوردن را از دست پینه‌بسته کشاورزان مفت بیرون بکشند.

خرید ۱۶۴ تن زعفران در سال گذشته

اما مدیر سازمان تعاون روستایی استان خراسان رضوی با اعلام آمادگی ورود این سازمان به بازار زعفران به خبرنگار ما گفت: سازمان تعاون روستایی استان خراسان رضوی آمادگی لازم برای ورود تعادل بخش دولت برای خرید توافقی و حمایتی زعفران در صورت وجود نوسانات شدید در بازار زعفران را دارد.

اسفندیاری افزود: با توجه به قیمت‌های حال حاضر بازار، قیمت زعفران نسبت به سال گذشته دوبرابر بوده و بازار از نوسانات بسیار کمی برخوردار است.

وی با اشاره به اینکه در سال گذشته اقدام بسیار خوب و مهمی از سوی دولت و وزارت جهاد کشاورزی و سازمان مرکزی تعاون روستایی با همکاری سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی در خصوص خرید محصول زعفران کشاورزان انجام گرفت، تصریح کرد: با همت همکاران سازمان تعاون روستایی و شبکه بزرگ تعاونی روستایی در سال گذشته ۱۶۴ تن زعفران در خراسان رضوی خریداری شد که این محصول خریداری شده شامل پوشال معمولی و پوشال مرغوب و همچنین نگین زعفران به عنوان مرغوب‌ترین محصول تولیدی بوده است.

مدیر سازمان تعاون روستایی استان ادامه داد: متأسفانه آمار و ارقام درستی از میزان خرید زعفران در بین کشاورزان وجود ندارد و بر اساس میزان ۶۴ تن این برداشت صورت گرفته است که ۲۴ تن به صورت زعفران نگین و مرغوب خریداری شده در صورتی که بیش از ۷۵ درصد محصول خریداری شده شامل پوشال معمولی و پوشال مرغوب زعفران بوده است.

وی در خصوص حضور دلالان در بازار زعفران نیز گفت: سازمان تعاون روستایی در سال جاری نیز برای کمک به بحث بازار زعفران و جلوگیری از حضور دلالان در بازار توسط سه اتحادیه بزرگ یعنی اتحادیه تعاون روستایی خراسان رضوی و اتحادیه تعاونی تولید و اتحادیه باغداران به بحث خرید گل زعفران ورود کرد و بیش از ۷۰۰ تن گل زعفران از کشاورزان خریداری شده است.

اسفندیاری همچنین افزود: یکی از اقدامات دیگر شبکه تعاونی روستایی بحث گواهی سپرده زعفران می‌باشد که با توجه به اینکه زعفران در محیطی مناسب و دارای امنیت بالا باید نگهداری شود کشاورزان زعفرانکار می‌توانند زعفران خود را به اتحادیه تعاون روستایی خراسان رضوی تحویل دهند.

وی همچنین به انبار اتحادیه تعاون روستایی خراسان رضوی به عنوان انبار مورد تأیید بورس کالای کشاورزی اشاره کرد و گفت: یکی از مشکلات عمده در بحث زعفران موضوع برندسازی است که باید به صورت جدی مورد توجه قرار گیرد زیرا زعفران یکی از مهم‌ترین منابع اشتغال و درآمد در استان خراسان رضوی است.

منبع : قدس آنلاین – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۰۳

آغاز خرید توافقی زعفران در خراسان جنوبی

مدیر سازمان تعاون روستایی خراسان جنوبی گفت: خرید توافقی گل زعفران توسط یکی از شرکت های تعاونی تولیدی کشاورزی در شهرستان قاینات از روز گذشته در استان آغاز شده است.

غلامرضا قربانی روز یکشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا افزود: هدف از خرید توافقی گل زعفران حفظ ثبات قیمت این محصول و حمایت از تلاش زعفران کاران استان است.
وی با بیان اینکه از این طریق دست دلالان و واسطه گران نیز کوتاه می شود اظهار داشت: امسال به روال سنوات قبل مرکز خرید توافقی برای محصولاتی از جمله پنبه، انار و گل زغفران در شهرستان های بشرویه، سرایان قاین راه اندازی شده است.
مدیر سازمان تعاون روستایی خراسان جنوبی بیان کرد: با خرید توافقی برخی محصولات کشاورزان می توانند تولیدات کشاورزی خود را با تضمین قیمت در اختیار اتحادیه تعاونی قرار دهند.
وی عنوان کرد: برای خرید توافقی قیمت مصوب تعیین نمی شود و براساس عرضه و تقاضا در بازار، کیفیت محصول و سایر شاخص ها متغیر است.
قربانی تاکید کرد: سال های قبل خرید توافقی زرشک، پنبه و انار در استان انجام می شد اما امسال به دلیل متغیر و بالا بودن قیمت گل زغفران این محصول نیز به لیست خرید توافقی ما افزوده شده است.
وی با بیان اینکه در خراسان جنوبی استقبال برای فروش گل زعفران زیاد نیست یادآور شد: از آنجایی که کشت زعفران در استان به صورت خرده مالکی انجام می شود کشاورزان خود گل زعفران را باز و به صورت خشک به فروش می رسانند.
مدیر سازمان تعاون روستایی خراسان جنوبی گفت: کشاورز زمانی که احساس می کند در بازار یا توسط دلال قیمت محصول پایین است به سمت خرید توافقی روی می آورد هدف ما نیز حمایت از کشاورزان و جلوگیری از متضرر شدن آنهاست.
وی افزود: در برخی شهرستان های استان برداشت گل زعفران به پایان رسیده است اما در شهرها مانند قاین کشاورزان می توانند این محصول را به صورت توافقی به اتحادیه مذکور بفروشند.
قربانی یادآور شد: متقاضیان نیز اگر قصد خرید گل زعفران یا سایر محصولات داشته باشند می توانند با مراجعه به مرکز خرید توافقی محصولات مورد نظر خود را تهیه کنند.
امسال برداشت ۵۷ تن زعفران خشک به ارزش ۴۵۶ میلیارد تومان از سطح ۱۵ هزار و ۷۸۲ هکتار در استان پیش بینی شده و ۳۵ هزار و ۸۳۰ کشاورز در این زمینه فعالیت می کنند.
خراسان جنوبی رتبه نخست زعفران با کیفیت کشور را به خود اختصاص داده است.

منبع :‌خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۰۸/۲۷

آغاز خرید توافقی گل زعفران در خراسان رضوی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی یادآور شد: تاکنون ۲۰ مرکز وابسته به اتحادیه تعاونی‌های تولیدی، خرید توافقی گل زعفران را در استان آغاز کرده اند و حدود ۲۰۰ تن گل زعفران از زعفران کاران خریداری شده است.

مجتبی مزروعی قیمت خرید هر کیلوگرم گل زعفران را حدود ۱۰۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: ۱۰۰ مرکز، کار پاک کردن گل‌های زعفران را انجام می دهند.

او با اشاره به روش‌های فروش نگین‌های زعفران گفت: نگین‌های زعفران به صورت عرضه مستقیم یا از طریق بورس به فروش می رسد.

از هر ۱۰۰ کیلوگرم گل زعفران، یک کیلو زعفران خشک یا نگین حاصل می‌شود.

منبع : خبرگزاری صدا و سیما – مورخ ۱۳۹۷/۰۸/۰۶

خرید توافقی زعفران از کاهش روز افزون قیمت در بازار جلوگیری کرد

طهماسبی گفت:سازمان تعاون روستایی با خرید ۶۷ تن زعفران و عرضه به بورس کالا از کاهش قیمت زعفران توسط دلالان جلوگیری کرد.

محمد علی طهماسبی معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره تاثیر کاهش خرید توافقی زعفران بر جلوگیری از روند نزولی قیمت در بازار اظهار کرد: ماموریت اصلی وزارت جهاد کشاورزی حمایت از تولیدکننده و مصرف کننده است به گونه ای اگر نرخ فروش جوابگوی قیمت تمام شده و سود باغدار نبود، با خرید توافقی محصول از تنش بازار جلوگیری کند.

وی افزود: سال گذشته با وجودثبات نرخ زعفران در بازارهای جهانی، دلالان به طور متوسط قیمت خرید هر کیلو زعفران از کشاورزان را به سبب کسب سود بیشتر ۶۰۰ هزار تومان کاهش دادند که این امر با انتقاد شدید کشاورزان روبرو شد.

طهماسبی با اشاره به اینکه ۸۰ درصد زعفران تولیدی صادراتی است،بیان کرد: در شرایطی که اکثر محصول تولیدی به بازارهای جهانی صادر می شود؛ بنابراین منطقی نیست که خریداران بدون هیچ دلیلی قیمت زعفران از کشاورزان را کاهش دهند.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان – مورخ ۱۳۹۷/۰۶/۱۵

خرید ۵۸ تن زعفران از قطب تولید زعفران کشور

سال گذشته با مداخله هدفمند بازاری، ۶۸ تن زعفران از استان های خراسان با محوریت خراسان رضوی خریداری شد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرعامل و رییس هیات مدیره سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: پارسال با مداخله هدفمند بازاری، ۶۸ تن زعفران از استان های خراسان با محوریت خراسان رضوی خریداری شد.
حسین شیرزاد امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه در مشهد افزود: امسال از ۶۸ تن زعفران خریداری شده از استان های خراسان، ۴۱ تن آن با مکانیزم کشف قیمت در بورس کالا ، فروخته شد.
وی گفت: امسال قبل از آغاز فصل برداشت زعفران، همه زعفران خریداری شده پارسال از استان های خراسان به فروش می رسد.
مدیرعامل سازمان تعاون روستایی ایران افزود: امسال برداشت ۴۰۰ تن زعفران در کشور پیش بینی می شود.
شیرزاد گفت: به دلیل تغییرات ساختارهای اقلیمی محصول زعفران نمی تواند از این فضا مستثنی باشد، در ۹ استان به جز خراسان رضوی زعفران تولید می شود و بخشی از کشاورزی ما در کشور به سمت تولید این محصول حرکت می کند.
وی افزود: بیشتر زعفران کاران کشور، ساکن نواحی محروم، روستایی و مرزی هستند که مداخله هدفمند دولت در زمینه بازار زعفران جدا از تعریف محاسبات تنظیم بازاری، جنبه حمایتی دارد.
برداشت زعفران از اوایل مهر ماه آغاز می شود لذا رییس هیات مدیره سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در سفر به خراسان رضوی ظرفیت های انباری استان را برای ذخیره محصول زعفران بررسی کرد.
بخش عمده ای از سفر وی با محوریت مناسبات بورسی محصول زعفران با هدف مدیریت مناسب بازار این محصول است.

منبع : واحد مرکزی خبر – مورخ ۱۳۹۷/۰۶/۰۵

دولت بخاطر سودآوری وارد بازار زعفران شد

عضو شورای ملی زعفران، با بیان اینکه حدود ۴۵ روز آینده محصول نو وارد بازار می شود، گفت: خرید و فروش زعفران توسط دولت شفاف نبود و همه انصاف در این حوزه رعایت نشد.

علی حسینی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه به طور کلی عملکرد سازمان مرکزی تعاون روستایی در خرید و عرضه زعفران شفاف نبوده است، اظهار داشت: می توان گفت انصاف در این زمینه رعایت نشده است.

وی با اشاره به اینکه حداقل قیمت زعفران در حال حاضر حدود ۴ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و حداکثر قیمت آن حدود ۸ میلیون تومان است؛ اگر چه زعفران ۸ میلیونی دست کشاورزان نیست؛ بلکه در اختیار سازمان مرکزی تعاون روستایی و یا دلالان قرار دارد، گفت: سازمان مرکزی تعاون روستایی و بورس که در عرضه زعفران همکاری می کنند، امیدوار هستند نرخ آن تا ۱۰ میلیون تومان افزایش یابد که احتمال تحقق آن کم است و اگر چنین اتفاقی رخ دهد به ضرر ما خواهد بود، قیمت ها باید همواره منطقی باشد تا بازارهای هدف از دست نرود.

عضو شورای ملی زعفران ایران افزود: تعاون روستایی بخشی از زعفران خریداری شده را با ساز و کار خاصی که خودشان می دانند چیست، عرضه عمومی کرده اما بعید میدانم که همه آن عرضه عمومی شده باشد؛ پس این محصول به عواملی که با سازمان در ارتباط هستند فروخته شده است.

حسینی با انتقاد از حضور دولت در بازار زعفران تاکید کرد: دولت به منظور حمایت از کشاورزان وارد بازار زعفران شد درحالی که ۱۰ قلم کالای دیگر وجود داشت که دولت می توانست به حوزه آنها ورود کند اما چون آنان در بازار زعفران سودی را برای خود متصور شدند این محصول را خریداری کردند، به عنوان مثال زرشک یکی از محصولاتی است که در خراسان جنوبی کشت می شود و قیمت آن نسبت به چهارسال قبل تقریبا تغییری نکرده است، چرا دولت به حوزه این محصول ورود نکرد؟

وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اینکه برداشت و عرضه زعفران نو به بازار از حدود ۴۰ تا ۴۵ روز آینده آغاز می شود، گفت: طی حدود ۴۵ روز آینده زعفران نو با کیفیت متمایز وارد بازار می شود. بنابراین کسانی که زعفران خریده و انبار کرده بودند باید هر چه زودتر محصول خود را وارد بازار کنند چون زعفرانی که یکسال مانده دچار افت کیفیت شده و دیگر کسی خواهان آن نیست، حتی خریداران خارجی نیز خرید خود را در این ایام محدود می کنند و منتظر محصول نو می مانند.

حسینی با بیان اینکه عده قلیلی از افراد زعفران های انبار شده را نگهداری و با محصول نو مخلوط می کنند، تصریح کرد: این کار کیفیت محصول نو را به شدت کاهش می دهد و به اعتبار تولید داخلی ضربه می زند.

منبع: خبرگزاری مهر – مورخ ۱۳۹۷/۰۶/۰۳ 

خرید توافقی زعفران در تربت حیدریه انجام می شود

رییس اداره تعاون روستایی تربت حیدریه گفت: امسال نیز برای دومین سال پیاپی خرید توافقی زعفران از زمان آغاز برداشت این محصول ( مهرماه ) در این شهرستان انجام می شود.

جواد معاونی روز یکشنبه در جریان بازدید از دفتر خبرگزاری جمهوری اسلامی افزود: البته به شکلی برنامه ریزی شده تا مشکلات پارسال تکرار نشود و نحوه پرداخت نیز چهار روز بعد از دریافت جواب آزمایشگاه خواهد بود.
وی با بیان اینکه پارسال و در قالب خرید توافقی نزدیک به ۱۵ تن محصول زعفران از کشاورزان منطقه تربت حیدریه خریداری شد، تصریح کرد: خرداد امسال و برای نخستین بار در جهان بورس زعفران در تربت حیدریه راه اندازی و با توجه به اینکه خرید در بورس به صورت آتی انجام می شود، لذا از هم اکنون کار مبادله در این مرکز اقتصادی نیز در حال انجام و پیش بینی ما آن است که زعفرانکاران تربت حیدریه روزهای بهتری را پیش روی خواهند داشت.
پارسال و با دستور وزیر جهاد کشاورزی، سازمان تعاون روستایی، کار خرید توافقی حمایتی زعفران را از دوم آبان آغاز و تا بهمن ماه ادامه داد.

دوم خرداد امسال نخستین بورس آتی زعفران جهان در تربت حیدریه راه اندازی شد 
نادر کریمی رییس بانک و کارگزار بورس زعفران تربت حیدریه در آیین افتتاح این بورس در خصوص علت نام گذاری ‘بورس آتی’ گفته بود: یکی از مشکلات زعفران کاران این بود که در فصل برداشت با کاهش قیمت و چند ماه بعد شاهد افزایش قیمت زعفران بودند که با این شیوه زعفران کار می تواند از هم اکنون و البته با در نظر گرفت شرایط بازار برای زعفران خود که در مهر ماه قرار است برداشت کند، قیمت گذاری کند که البته مبنای قیمت گذاری نیز بر اساس عرضه ‘زعفران نگین’ خواهد بود.
از مجموع ۸۲ هزار هکتار اراضی زیر کشت زعفران استان خراسان رضوی، هشت هزار و ۵۰۰ هکتار یعنی معادل ۱۲ درصد استان به اراضی شهرستان تربت حیدریه و از مجموع افزون بر ۵۰ هزار هکتار عرصه کشاورزی شهرستان زاوه، ۱۲ هزار هکتار معادل ۱۷ درصد ظرفیت استان به کشت زعفران اختصاص دارد.
در سطح استان ۱۱۷ هزار خانوار به کشت زعفران مشغول هستند که از این میزان بین ۱۴ تا ۱۵ هزار خانوار به زعفران کاران تربت حیدریه اختصاص دارد و تعداد بهره برداران بخش کشاورزی زاوه نیز ۱۷ هزار نفر است که بالغ بر ۹۰ درصد آن ها به کشت زعفران مشغول هستند.
اکنون به ازای هر هکتار زمین زعفران، ۲۲۰ نفر روز مشغول کار هستند که در کل ۷۰ هزار نفر اشتغال مستقیم و دو تا سه برابر این رقم، اشتغال غیرمستقیم به دست می آید.
در حالی که متوسط تولید زعفران در استان چهار کیلوگرم در هر هکتار است، این رقم در شهرستان تربت حیدریه بین ۳/۸ تا ۴/۱ کیلوگرم در هکتار است که در سال تولید ۳۲ تن زعفران خشک را برای این خطه به همراه دارد.
در شهرستان زاوه نیز همین ارقام وجود دارد با این تفاوت که سال ۹۵ بدلیل کاهش نزولات جوی و سرمازدگی میزان برداشت زعفران با ۳۰ درصد کاهش نسبت به سال قبل، به ۲۸ تن رسید، اما به طور کلی متوسط برداشت در این شهرستان ۴۰ تن در سال است.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۰۵/۲۱

خرید توافقی ۷۰ تن زعفران با همکاری تعاونی روستایی از کشاورزان

نماینده مردم تربت حیدریه در مجلس بابیان اینکه خرید توافقی ۷۰ تن زعفران با همکاری تعاونی روستایی از کشاورزان رقم خورد، گفت: تولید ۹۰ تن زعفران کشور در تربت حیدریه، زاوه و مه ولات به زیر کشت می‌رود.

سعید باستانی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت درباره وضعیت تولید زعفران در قطب تولید طلای سرخ در کشور گفت: سر جمع از ۳۰۰ تن زعفرانی که در کشور تولید می‌شود، ۹۰ تن از این میزان در تربت حیدریه، زاوه و مه ولات به زیر کشت می‌رود.

نماینده مردم تربت حیدریه،زاوه و مه ولات در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه ۲۴ هزار هکتار از سطح زیر کشت زعفران دراین حوزه انتخابیه تولید می‌شود، تصریح کرد: از سال گذشته سیاست مناسبی با همکاری وزارت کشاورزی و سازمان تعاونی روستایی انجام شده است تا خرید توافقی زعفران شکل بگیرد و خوشبختانه در این توافق ۷۰ تن زعفران در کل کشور خریداری شد که این امر می‌تواند در راستای بهبود بازار فروش زعفران خبر مناسبی تلقی شود.

شفافیت قیمت زعفران گام محکمی در راستای  بهبود بازار فروش

باستانی با بیان اینکه شفافیت قیمت زعفران گامی محکم در بهبود بازار فروش زعفران تلقی می‌شود که برداشته شده است تصریح کرد: البته یکسری ایراداتی نیز بدان وارد بود که به وزارت کشاورزی منتقل می‌کنیم که ان شالله در راستای رفع آن اقدامات بهینه‌ای انجام شود.

وی ادامه داد: برای ارتقای وضعیت طلای سرخ باید در نحوه پرداخت بهای تولید، زنجیره ارزش زعفران نیز اقداماتی را از جمله تولید فرآوری‌های زعفران از جمله نوشابه زعفران، لوازم آرایشی و بهداشتی، نوشابه انرژی زا  را توسعه داد تا با این اوصاف بتوان در کنار جلوگیری از خام فروشی زعفران؛ از ارزش افزوده بهینه برای طلای سرخ ایجاد کرد.

باستانی افزود: شفاف شدن قیمت زعفران، راه اندازی بورس زعفران از دستاوردهای توسعه زعفران در کشور است و این در حالی است که قیمت گذار زعفران نیز خود ما هستیم.

تولید ۹۰ تن زعفران در تربت حیدریه، زاوه و مه ولات

عضو کمیسیون صنایع و معادن مجلس با بیان اینکه خرید توافقی ۷۰ تن زعفران با همکاری تعاونی روستایی از کشاورزان رقم خورد، یادآور شد: ۹۰ تن زعفران کشور در تربت حیدریه، زاوه و مه ولات به زیر کشت می‌رود./

منبع : خبرگزاری مجلس – مورخ ۱۳۹۷/۰۴/۰۵

خرید توافقی زعفران و عرضه در بورس جلوی زیاده خواهی دلالان را گرفت

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: دلالان می‌خواستند زعفران را به بهای اندک از کشاورز بخرند اما با خرید توافقی و عرضه در بورس شفاف سازی قیمت اتفاق افتاد.

عباس پاپی‌زاده در گفتگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری فارس در مورد گلایه صادرکنندگان مبنی بر ورود سازمان تعاون روستایی به خرید توافقی زعفران و افزایش قیمت این محصول در بازار گفت: این صادرکنندگان تا پیش از اجرای این طرح زعفران را به هر قیمتی که دلشان می‌خواست از کشاورز بیچاره می‌خریدند و فکر می‌کردند که سازمان تعاون روستایی توان خرید همه محصول را ندارد.

وی اضافه کرد: وقتی سازمان تعاون روستایی دید دلالان می‌خواهند هر محصولی را به بهای ناچیز از کشاورز خریداری کنند، ورود کرده و برای ایجاد رقابت و حمایت از حقوق کشاورز آن را خریداری می‌کند تا به مرور آن را در بازار عرضه کند؛ نه اینکه یک دلال به هر قیمتی که دلش بخواهد محصول را از کشاورز بخرد.

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با اشاره به خرید زعفران از کشاورزان گفت: با اجرای این طرح برخی دلالان لج کردند و گفتند ما زعفران را نمی‌خریم، تعاون روستایی هم توان خرید زیاد ندارد و در نتیجه زعفران را در نهایت با قیمت اندکی خواهیم خرید در حالی که سازوکار فروش زعفران در بورس مشخص شد و اکنون به هر میزانی که بخواهند می‌توانند زعفران را از بورس تهیه کنند.

پاپی‌زاده در پاسخ به اینکه صادرکنندگان معتقدند قیمت عرضه شده در بورس بسیار بالاتر از قیمت موجود در بازار است، گفت: بورس محل کشف قیمت براساس عدالت است چرا که میزان عرضه و تقاضات قیمت عادلانه را شکل می‌دهد و کشاورزان خرده‌پا نمی‌توانند یک کیلوگرم زعفرانشان را در بورس عرضه کنند.

وی خطاب به آنهایی که عنوان می‌کنند قیمت زعفران در بورس بالا رفته است گفت: اگر فکر می‌کنید این قیمت بالا است آنقدر نخرید و بگذارید برخی افراد این محصول را گران بخرند و ارزان بفروشند اما من معتقدم که تاجران افراد عاقل و محاسبه‌گری هستند.

به گزارش خبرنگار فارس، طی یک سال اخیر سازمان تعاون روستایی برای نخستین بار خرید توافقی زعفران از کشاورزان را آغاز کرد و پس از مدتی عرضه این زعفران‌ها از طریق بورس کالا آغاز شد که انتقاد برخی عرضه‌کنندگان زعفران و صادرکنندگان را برانگیخت.

منبع : خبرگزاری فارس – مورخ ۱۳۹۷/۰۲/۲۸