نوشته‌ها

کشت زعفران در کشور همسایه ایران دو برابر شد

وزیر کشاورزی افغانستان اعلام کرد کشت محصول قیمتی زعفران تنها در استان هرات (در همسایگی خراسان رضوی) امسال با افزایش صد در صدی نسبت به سال قبل به بیش از ۱۵ تن رسیده است.

به گزارش ایرنا، «نصیراحمد درانی» امروز چهارشنبه در مراسم آغاز عملیات اجرایی مرکز آموزشی ، تولیدی زعفران در هرات افزود: سال گذشته در هرات هفت تن زعفران تولید شده بود این این رقم امسال به بیش از ۱۵ تن افزایش یافته است.
درانی گفت که با ساخت این انستیتو اولین و مجهزترین مرکز در افغانستان خواهد بود که برای تحقیقات علمی و بازاریابی زعفران ایجاد می ‌شود و تمام بخش‌های زعفران از پرورش تا بازاریابی را تحت پوشش قرار ‌می دهد.
وزیر کشاورزی افغانستان هم گفت که قرار است کشور ترکیه در کنار چین مشتری بزرگی برای زعفران این کشور شود.
پیش از این وزارت کشاورزی افغانستان گفته بود که کل تولید زعفران در ۳۳ استان این کشور ۱۳ تن است اما اکنون اعلام شده است که تنها در هرات بیش از ۱۵ تن زعفران تولید شده است.
به گزارش ایرنا، گیاه زعفران در افغانستان بیش از سه هزار هکتار از اراضی کشاورزی این کشور را به خود اختصاص داده است.
در ایران بیش از ۱۰۶ هزار هکتار از اراضی کشاورزی زیر کشت زعفران است و میزان تولید سالانه بین ۳۵۵ تا ۳۶۵ تن اعلام شده است که از این میزان حدود ۲۵۰ تن صادر می شود.
افغانستان در سال زراعی ۲۰۰۸ میلادی حدود ۵۰۰ کیلوگرم زعفران برداشت کرد و درآمد مناسب آن باعث تشویق کشاورزان بویژه در استان «هرات» در شمال غرب افغانستان و در همسایگی ایران به عنوان خاستگاه این گیاه و بزرگترین تولید کننده زعفران شد.
متولیان امر کشاورزی در افغانستان از هم آن سال های ابتدایی ترویج کشت زعفران ، آموزش را نیز در دستور کار قرار دادند و با توزیع پیاز زعفران در استان های دیگر به کشت آن رونق دادند و امروز در اغلب استان های افغانستان اراضی زیر کشت آن هست هر چند نتوانسته از مطلوبیت کشت خشخاش به عنوان گیاه پایه تولید مواد مخدر بکاهد.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۲۶

نگاه به حذف تعرفه واردات زعفران افغانستان به ترکیه از بیرون

افغانستان برای نخستین بار سال ۲۰۰۷ میلادی زعفران را به عنوان کشت جایگزین خشخاش ترویج کرد و هر سال بر میزان تولیدش افزود و امروز بازاری میان کشورها دارد و ترکیه تعرفه واردات زعفران افغانستان را صفر کرده که این اقدام از داخل ایران به گونه ای دیگر دیده می شود.

به گزارش ایرنا، گیاه زعفران در افغانستان بیش از سه هزار هکتار از اراضی کشاورزی این کشور را به خود اختصاص داده و به گفته مقامات مسئول افغان سالانه بازده تولیدی بین ۱۲ تا ۱۳ تن دارد ولی وزن صادرات این محصول از افغانستان طی سال گذشته بیش از این میزان بوده است.
در ایران بیش از ۱۰۶ هزار هکتار از اراضی کشاورزی زیر کشت زعفران است و میزان تولید سالانه بین ۳۵۵ تا ۳۶۵ تن اعلام شده است که از این میزان حدود ۲۵۰ تن صادر می شود.
«اکبر رستمی» سخنگوی وزارت کشاورزی و دامداری افغانستان چند روز قبل اعلام کرد که کشور ترکیه پیشنهاد خرید ۳۰۰ کیلوگرم زعفران را داده است و دیروز برخی منابع محلی خبر دادند که ترکیه تعرفه ۳۰ درصدی بر واردات زعفران افغانستان را حذف کرده است که بدون تردید در صورت صحت مطلب ، این اقدام به روند صادرات زعفران از افغانستان به کشور ترکیه رونق می بخشد.
پیش از این کشورهای عربستان، امارات، چین و آمریکا از افغانستان زعفران خریداری می کردند و بتازگی ترکیه و برخی کشورهای اروپایی نیز برای خرید این محصول ابراز علاقه کرده اند.
افغانستان در سال زراعی ۲۰۰۸ میلادی حدود ۵۰۰ کیلوگرم زعفران برداشت کرد و درآمد مناسب آن باعث تشویق کشاورزان بویژه در استان «هرات» در شمال غرب افغانستان و در همسایگی ایران به عنوان خاستگاه این گیاه و بزرگترین تولید کننده زعفران شد.
متولیان امر کشاورزی در افغانستان از همان سال های ابتدایی ترویج کشت زعفران ، آموزش را نیز در دستور کار قرار دادند و با توزیع پیاز زعفران در استان های دیگر به کشت آن رونق دادند و امروز در اغلب استان های افغانستان اراضی زیر کشت آن هست هر چند نتوانسته از مطلوبیت کشت خشخاش به عنوان گیاه پایه تولید مواد مخدر بکاهد.
هرچند شماری از کشاورزان افغانستان این روزها از کاهش قیمت زعفران شکایت دارند و می گویند که قیمت زعفران از ۷۵ هزار افغانی در بازارهای داخلی به ۳۵ هزار افغانی رسیده است.
با نرخ امروز برابری دلار با افغانی، واحد پول افغانستان، هر ۷۵ هزار افغانی برابر با یک هزار دلار است که کاهش قیمت زعفران می تواند موجب بازگشت کشاورزان به سمت کشت خشخاش شود.
برخی مقامات افغان گلایه دارند که شماری از بازرگانان افغان با همکاری تجار ایرانی ، بطور قاچاق زعفران را از ایران وارد می کنند و دوباره به کشورهای دیگر صادر می کنند و معتقد هستند که این روند سبب کاهش قیمت زعفران افغانستان در بازار شده است.
هر چند دولت افغانستان واردات زعفران را بنا به درخواست وزارت کشاورزی خود ممنوع کرده است اما این روند به صورت قاچاق ادامه دارد.
رستمی سخنگوی وزارت کشاورزی افغانستان هفته گذشته به خبرنگار ایرنا گفته بود که با وجود ممنوعیت واردات زعفران، این روند به شکل غیر قانونی ادامه دارد.
به گفته وی تقاضا برای زعفران در بازار جهانی رو به افزایش است و زعفران افغانستان می ‌تواند درآمد خوبی را برای کشاورزان داشته باشد و وزارت کشاروزی تلاش دارد با تدابیری که برای صادرات زعفران اندیشیده میزان درآمد کشاورزان را بالا نگه دارد اما شرایط همواره به سامان نیست.
وی مدعی است که افراد و شبکه های سودجو که از گسترش صنعت زعفران در افغانستان در هراسند دست به قاچاق این محصول به داخل بازارهای افغانستان می ‌زنند.
رستمی گفت که بر اساس برنامه ریزی قرار است ۹۰ درصد زعفران تولیدی افغانستان صادر شود و به اعتقاد او سرازیر شدن زعفران بی ‌کیفیت خارجی به بازارهای داخلی یکی از عوامل کاهش قیمت زعفران می تواند باشد.
در آمار صادرات زعفران که وزارت تجارت افغانستان در مهر ماه امسال اعلام کرد ، وزن ۱۵ تن اعلام شد و این در حالی است که میزان تولید این محصول بنا به گزارش وزارت کشاورزی بین ۱۲ تا ۱۳ تن بود.
اضافه وزن صادرات زعفران از افغانستان به ورود قاچاق آن نسبت داده می شود و اگر چه مسئولان تجاری اشکالی برای صادرات از محل واردات نمی بینند ، متولیان کشاورزی آن را تضعیف کننده رونق کشت زعفران می داند و خواستار ممانعت از ورود زعفران هستند.
اما بر اساس قانون حاکم بر بازار، این سود است که به حرکت کالا سمت می دهد و اگر تجار افغان در واردات زعفران ایران و صادرات دوباره آن به سایر کشورها سودی را متصور بدانند بدهی است که این مسیر را به اشکالی که تامین کننده سودشان باشد طی می کنند.
شاید ایجاد مسیرهای قانونی و مدیریت هوشمندانه مبادلات تجاری ، بهتر از حذف صورت مسئله و اعلام ممنوعیت یکبار واردات زعفران ایران به افغانستان باشد و از این گذر حقوق گمرکی دولت ها تامین می شود و هم فرآیندهای تجاری شفاف خواهد شد.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۲۴

تکذیب پرداخت حق لایسنس به افغانستان

رئیس شورای زعفران کشور­ پرداخت حق لایسنس برای صادرات زعفران به ­افغانستان را تکذیب کرد.

محسن احتشام در گفتگوی تلفنی با خبرنگار خبرگزاری صداوسیما گفت: کد جغرافیایی (­GI) ­­برای زعفران قائنات و زعفران خراسان در معاهده لیسبون به نام این دو نشان ثبت شده است.

وی اضافه کرد: پس از ثبت کد ­GI زعفران قائنات و زعفران خراسان، بنا داریم کد جغرافیایی زعفران ایران را به عنوان یک نشان ملی در معاهده لیسبون ثبت کنیم.

احتشام ادامه داد: ثبت زعفران قائنات و زعفران خراسان توسط نهاده های مرتبط در وزارت صنعت و ثبت شرکت ها انجام شده است بنابراین این که ما برای صادرات زعفران خود به افغانستان حق لایسنس پرداخت می کنیم یا باید پرداخت کنیم صحت ندارد.

گفتنی است؛­ اخیرا کلیپی در فضای مجازی منتشر شده مبنی بر اینکه برای صادرات زعفران ایران که توسط افغانی ها به نام این کشور ثبت شده باید به افغانستان حق لایسنس پرداخت کرد.

منبع : خبرگزاری صدا و سیما – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۲۱

مقام افغان از قاچاق زعفران به این کشور خبر داد

 سخنگوی وزارت کشاورزی و دامداری افغانستان اعلام کرد که قاچاق زعفران بی کیفیت به این کشور افزایش یافته بطوریکه این وضعیت بر قیمت زعفران تولیدی کشاورزان اثر منفی گذاشته است.

به گزارش ایرنا، «اکبررستمی» در گفتگو با خبرنگار ایرنا افزود: با وجود ممنوعیت واردات زعفران این روند بطور غیر قانونی ادامه دارد.
منابع خبری افغانستان به نقل از کشاورزان غرب این کشور اعلام کرده اند که قیمت زعفران نسبت به سال های گذشته کاهش یافته و از حدود ۷۰ هزار افغانی که هر ۷۵ هزار آن یک هزار دلار می شود، به ۳۰ هزار یعنی کمتر از نصف کاهش یافته است.
به گفته سخنگوی وزارت کشاورزی افغانستان تقاضا برای زعفران در بازار جهانی روبه افزایش است و زعفران افغانستان می ‌تواند درآمد خوبی را برای کشاورزان داشته باشد و این وزارت تدابیری برای صادرات زعفران به خارج در نظر گرفته است .
وی مدعی شد که گروه‌های مافیایی که از گسترش صنعت زعفران در افغانستان در هراسند دست به قاچاق این محصول در بازارهای داخلی می ‌زنند.
رستمی گفت که سرازیر شدن زعفران بی ‌کیفیت خارجی به بازارهای داخلی هم یکی از عوامل کاهش قیمت زعفران می تواند باشد.
سخنگوی وزارت کشاورزی و دامداری افغانستان اظهار داشت: بر اساس برنامه ریزی ۹۰ درصد زعفران تولیدی این کشور صادر می شود.
برخی رسانه های افغانستان چند روز پیش گزارشی را منتشر کردند که ترکیه هم خواستار زعفران افغانستان شده و قرار است که روند صادرات آن به ترکیه نیز آغاز شود.
افغانستان حدود دو ماه پیش دهلیزی هوایی با کشور چین افتتاح کرد که هدف عمده آن صادارات زعفران و «چلغوز» به آن کشور از مسیرهوایی است.
افغانستان امسال بیش از ۱۳ تن زعفران تولید کرده است و تلاش ها در این کشور ادامه دارد تا کشت و تولید این محصول که یکی از مناسب ترین جایگزین برای کشت خشخاش اعلام شده است ، گسترش دهد.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۱۹

آمریکا روی طلای قرمز افغانستان هم دست گذاشت

در ادامه غارت منابع طبیعی افغانستان توسط آمریکایی ها طی سالیان گذشته، اکنون نیز نیروهای نظامی ایالات متحده عمده صادرات زعفران این طلای قرمز افغان‌ها را در انحصار خود گرفته اند.

منابع خبری اعلام کرده اند که به ‌تازگی سربازان ارتش آمریکایی در افغانستان شرکتی چند میلیون دلاری با نام «رومی اسپایس» در این کشور تأسیس کرده و محصول زعفران بسیاری از کشاورزان افغان را با قیمت بسیار کم می‌خرند، این در حالی است که زعفران خریداری شده ارزان را در بازار جهانی به بیش از چهار هزار دلار در هر پوند می‌فروشند.
به گفته روزنامه نظامی استریپ، آمریکایی‌ها تنها برای ایجاد امنیت و ثبات به کشور افغانستان اعزام نشده‌اند بلکه در مدت حضور خود در این کشور به دنبال غارت سرمایه‌های غنی افغانستان از جمله زعفران هستند.
بسیاری از کارشناسان اقتصادی بر این باورند که در صورت ادامه کاهش صادرات و قیمت زعفران، احتمال آنکه بسیاری از کشاورزان افغان مجدداً به کاشت محصولات افیونی مانند تریاک گرایش پیدا کنند بسیار زیاد است در نتیجه دولت باید هر چه زودتر عوامل اصلی ویران کردن اقتصادی داخلی و سرمایه غنی افغان‌ها را از بین ببرد.
به گزارش ایرنا به نقل از روزنامه نظامی استریپ، با تداوم حضور نیروهای نظامی آمریکا در افغانستان و ادامه جنگ طولانی مدت ۱۷ سال در این کشور، زعفران یکی از سرمایه‌های غنی افغانستان به دلیل ایجاد فضای ناامن و بی‌ثبات در کشور در چند سال اخیر با کاهش شدید صادرات و افت قیمت همراه بوده است.
کشاورزان افغان که از کاشت محصولات افیونی مانند تریاک به سمت کاشت زعفران گرایش پیدا کرده‌اند شدیداً از انحصار نیروهای آمریکایی بر صادرات زعفران افغانستان اعتراض می‌کنند.
پیش از این نیز خبرگزاری صدای افغان (آوا) طی گزارشی به حضور شرکت بلک واتر در افغانستان و استخراج ثروت معادن طبیعی این کشور اشاره کرده بود.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۰۹

زعفران ایرانی به نام افغانستان/ زحمتی که از دوش رقیب برداشته شد

پیمان‌ سپاری و تعهدات ارزی در حوزه صادراتی موجب شده تا زحمت کِشت پیازهای زعفران ایرانی از دوش رقیب خارجی برداشته شده و در نهایت زعفران ایرانی به نام افغانستان به دیگر کشورهای دنیا صادر شود.

زعفران که به دلیل قیمت بالا به طلای سرخ مشهور شده، ضمن ارزآوری مناسب، بسترساز توسعه تولید و اشتغال در استان‌های مختلف به‌ویژه شرق کشور شده است؛ گیاهی که بعد از وانیل، گران‌ترین ادویه دنیاست و استان‌های بزرگی همچون خراسان‌های سه‌گانه سردمدار کشت و تولید آن بوده‌اند.

این در حالی است که برخی دیگر از کشورهای همسایه از جمله افغانستان با افزایش میزان تولید زعفران، وارد فضای رقابتی با کشورمان در این حوزه شده و برخی بی‌تدبیری‌ها نیز کمک می‌کند که تلاش زعفران کاران ایرانی به نام دیگران تمام شود.

طبق اعلام وزارت کشاورزی افغانستان، امسال تولید زعفران این کشور رکورد زده و به ۱۳ تن رسیده است. داده‌های رسمی نشان می‌دهد در سال ۲۰۱۸، کشت زعفران ۲۲ درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشته است.

این در حالی است که گسترش قاچاق زعفران از کشور، نگرانی‌های زیادی را ایجاد کرده و فعالان این حوزه معتقدند بخشنامه پیمان‌سپاری ارزی، سرعت خروج غیر قانونی طلای سرخ را سرعت بخشیده است. در حالی‌ که کارشناسان، مسئولان و تولیدکنندگان نگران قاچاق پیاز زعفران از کشور بودند و در این زمینه به‌طور مداوم هشدار می‌دادند، به‌تازگی چالش جدیدی در این حوزه ایجادشده و نگرانی‌ها را بیشتر کرده است. قاچاق خود زعفران به افغانستان و صادرات آن با برند این کشور، چالش جدیدی است که فعالان این حوزه با آن مواجه شده‌اند.

چندی قبل محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی در این زمینه اعلام کرده بود که مسئله قاچاق در برخی نقاط، فاجعه آفریده است؛ به‌نحوی‌که زعفران ما به کشور افغانستان قاچاق و از آنجا صادر می‌شود که حتی تصور این مسئله نیز وحشتناک است؛ اما متأسفانه بستر آن وجود دارد.

وی افزود: قاچاق زعفران از مرزهای شرقی کار بسیار آسانی است و این‌ها گرفتاری‌هایی است که ما با آن مواجهیم و باید برای رفع آن‌ها چاره‌ای بیندیشیم.

مشکلات زعفران کاران و بی‌تدبیری متولیان

برای بررسی میدانی مشکلات در این بخش به سراغ زعفران کاران استان خراسان جنوبی رفته‌ایم. زعفران از جمله محصولات مهم کشاورزی و صادراتی این استان بوده و یکی از چهار محصول استراتژیک خراسان جنوبی محسوب می‌شود.

بیشتر از یک ماه است که زعفران کاران خراسان جنوبی، کار برداشت طلای سرخ را آغاز کرده‌اند تا رقابت بر سر کیفیت زعفران را به بازار بکشانند. این‌گونه که در گفته‌های زعفران کاران پیداست، سرمازدگی و کمبود آب زمینه کاهش برداشت زعفران را فراهم کرده که به نظر می‌رسد باید با استفاده از تسهیلات حمایتی زیر چتر توجه متولیان قرار گیرند.

گذشته از خسارت‌های سرما، خشک‌سالی‌های چندساله زعفران کاران را با مشکلات عدیده‌ای مواجه کرده است، شاید اولین شوک به تولید و بازار این محصول در داخل زمانی وارد شد که بر اثر خشک‌سالی‌های متوالی، تولید این محصول با افت شدید مواجه و همین امر باعث شد تا همه مسئولان به فکر راه چاره بیفتند.

ساماندهی زنجیره زعفران از تولید تا صادرات از جمله طرح‌هایی بود که طی سال ۸۵ تدوین و مصوب شد اما تاکنون اجرایی نشده است. به نظر می‌رسد یک دهه انتظار برای اجرای طرحی که آینده استان و کشور را رقم می‌زند قابل‌ قبول نباشد که باید چاره‌ اندیشی در این زمینه موردتوجه قرار گیرد.

رضایت کشاورزان از قیمت کنونی زعفران

یک زعفران کار قاینی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه قریب به سه هزار متر از اراضی کشاورزی‌ام زیر کشت زعفران است، اظهار کرد: حدود هشت کیلوگرم زعفران برداشت کرده‌ام. حمید قاسمی با بیان اینکه عوامل زیادی در افزایش یا کاهش برداشت زعفران تأثیرگذار است، افزود: میزان بارندگی‌ها، نوسازی اراضی، سرما و شوری آب در برداشت زعفران مؤثر است. وی با اشاره به قیمت کنونی زعفران بیان کرد: قیمت زعفران در سال جاری مطلوب است و بسیاری از کشاورزان راضی هستند. قاسمی اظهار کرد: سال گذشته ۱۴ کیلو زعفران را با قیمت حدود ۶۳ میلیون تومان به فروش رسانده‌ایم این در حالی است که سال جاری برداشت کمتر، ولی سود بیشتری داشته‌ام.

تولید ۵۷ تن زعفران در سال جاری     

معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار مهر بیان کرد: در حال حاضر ۱۵ هزار و ۸۰۰ هکتار از اراضی استان زیر کشت زعفران است. عصمتی پور با بیان اینکه پیش‌بینی می‌شود در سال جاری ۵۷ تن زعفران برداشت شود، افزود:  ۳۸ هزار زعفران کار در استان از طریق کشت زعفران امرارمعاش می‌کنند. وی در پاسخ به سؤال خبرنگار مهر مبنی بر ورود زعفران به بورس بیان کرد: قیمت باید به حدی بالا برود که بتوانیم رقابت کنیم. عصمتی پور با بیان اینکه باید قیمت‌ها متناسب با عرضه و تقاضا باشد، افزود: نرخ زعفران در سال جاری مطلوب بوده و مورد رضایت کشاورزان است. وی با بیان اینکه ورود زعفران به بورس، قیمت‌ها را شفاف کرده است، اظهار کرد: افزایش قیمت یک محصول به نفع تولیدکننده نیست.

مراقب رقیب خارجی باشیم

عصمتی پور افزود: زمانی که قیمت‌ها به‌خصوص در مورد زعفران که محصول صادراتی است، خیلی بالا رود، افغانستان جای ما را پر می‌کند. وی با بیان اینکه قیمت‌ها باید تا حدی بالا برود که برای کشاورز، صادرکننده و تولیدکننده صرفه اقتصادی داشته باشد، گفت: وقتی قیمت اجناس بیش‌ازحد  بالا برود، خریدار نخواهد داشت.

معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به قیمت زعفران بیان کرد: در حال حاضر قیمت زعفران دسته در بازار هر مثقال ۲۸ تا ۳۰ هزار تومان است. وی با بیان اینکه هر ۲۱۷ مثقال یک کیلو زعفران می‌شود، اظهار کرد: هر کیلو زعفران شش میلیون و ۲۰۰ هزار تا شش میلیون و ۵۰۰ هزار تومان بسته به کیفیت به فروش می‌رسد.

عصمتی پور با بیان اینکه قیمت‌ها باید به‌گونه‌ای باشد که بازار جهانی داشته باشد، گفت: وقتی قیمت کالا بالا می‌رود، اگر صادر نشود روی دست کشاورز می‌ماند. وی در پاسخ به سؤال خبرنگار مهر مبنی بر وضعیت طرح جامع ساماندهی زعفران بیان کرد: این طرح در سال ۸۵ تصویب‌شده و همچنان در انتظار گرفتن اعتبار است.

قیمت‌گذاری کاذب به نفع کشاورز نیست

رئیس شورای ملی زعفران ایران هم در پاسخ به سؤال خبرنگار مهر مبنی بر مشکلات قیمت‌گذاری زعفران بیان کرد: به اعتقاد صاحب‌نظران، با راه‌اندازی بورس، قیمت زعفران شفاف شده است. محسن احتشام اظهار کرد: در زمینه قیمت زعفران باید کسانی صحبت کنند که اطلاعات درستی از بازارهای جهانی زعفران دارند.

وی با بیان اینکه برخی از افراد اطلاعات و شناخت کافی از بازارهای جهانی زعفران ندارند و قیمت‌هایی را تعیین می‌کنند، گفت: همچنین عده‌ای بر اساس این اطلاعات غلط، خریدوفروش زعفران انجام داده و متضرر می‌شوند. احتشام با بیان اینکه قیمت زعفران باید منصفانه باشد، اظهار کرد: قیمت باید برای تولیدکننده، مصرف‌کننده و افرادی که کار فرآوری را انجام می‌دهند، منصفانه باشد.

رئیس شورای ملی زعفران ایران قیمت کنونی زعفران در بورس را قیمتی منصفانه دانست و گفت: اگر می‌خواهیم از کشاورزان حمایت کنیم، باید بهره‌وری در واحد سطح را افزایش دهیم. وی بابیان اینکه در حال حاضر میزان برداشت در واحد سطح بسیار پایین است، اظهار کرد: کشاورز باید بهره‌وری از نهاده را افزایش دهد.

احتشام با بیان اینکه اگر قیمت زعفران را کاذب افزایش دهیم، تقلبات زعفران را خواهیم داشت، افزود: مصرف‌کننده از ترس خرید زعفران تقلبی، مصرف را کنار می‌گذارد و در نهایت تولید افزایش و تقاضا کاهش می‌یابد و قیمت‌ها افت می‌کند.

وی با بیان اینکه قیمت‌گذاری کاذب بر روی زعفران به نفع کشاورز نیست، اظهار کرد: در این صورت کشورهای دیگر وارد کشت زعفران می‌شوند و قیمت‌ها به‌شدت افت می‌کند. احتشام با بیان این مطلب که قیمت منصفانه می‌تواند کمک بزرگی به کشاورز و مصرف‌کننده باشد، گفت: افزایش قیمت زعفران به‌تناسب قیمت ارز اتفاق افتاده است.

قاچاق زعفران جایگزین قاچاق پیاز شد

وی در پاسخ به سؤال خبرنگار مهر مبنی بر تهدیدات قاچاق پیاز زعفران برای استان، گفت: متأسفانه امروزه پیاز  زعفران قاچاق نمی‌شود بلکه قاچاق محصول زعفران انجام می‌شود. با موانعی که پیش روی صادرکننده به عنوان تعهد ارزی یا پیمان سپاری ارزی گذاشته‌اند، مرتب زعفران به افغانستان می‌رود و از آنجا به دیگر  کشورها و به نام افغانستان صادر می‌شود

احتشام ادامه داد: با موانعی که پیش روی صادرکننده به‌عنوان تعهد ارزی یا پیمان‌سپاری ارزی گذاشته‌اند، مرتب زعفران به افغانستان می‌رود و از افغانستان به دیگر مکان‌ها به نام افغانستان صادر می‌شود. رئیس شورای ملی زعفران ایران با بیان اینکه باید محدودیت‌های صادرات زعفران رفع شود، ادامه داد: کسانی که محدودیت‌هایی اعمال می‌کنند باید به فکر آینده زعفران کاران باشند.

وی با تأکید بر اینکه محدودیت‌های تعهدات ارزی در مورد زعفران باید به جد برداشته شود، افزود: در غیر این صورت خسارت‌های جبران‌ناپذیری به آینده زعفران کاری واردشده و بازارها را از دست می‌دهیم.

محدودیت‌های صادرات زعفران رفع شود

احتشام با اشاره به دیگر مشکلات پیش روی صادرات زعفران بیان کرد: در حال حاضر بخش اعظم صادرات خام انجام می‌شود. وی با بیان اینکه اقتصاد مقاومتی می‌گوید که باید از خام فروشی دور شویم، گفت: این در حالی است که در بحث زعفران برعکس سیاست‌های اقتصاد مقاومتی گام برداشته می‌شود.

احتشام بابیان اینکه سرمایه‌گذاری در بخش زعفران، در راستای اجرای مؤلفه‌های اقتصاد مقاومتی انجام‌شده است، گفت: شرکت‌های دانش‌بنیان خوبی ایجاد کرده‌ایم که باید حمایت شوند. وی با تأکید بر اینکه باید اسباب صادرات زعفران به‌صورت خام فروشی و فله فروشی را محدود کنیم، بیان کرد: باید به سمت صادرات از طریق این شرکت‌ها حرکت کنیم.

رئیس شورای ملی زعفران ایران بیان کرد: با توجه به محدودیت‌های موجود، شرکت‌های دانش‌بنیان رو به تعطیلی می‌رود و در مقابل دلال‌بازی‌ها روزبه‌روز رشد می‌کند.

طرحی که به سرانجام نرسید

وی در پاسخ به سؤال خبرنگار مهر پیرامون وضعیت طرح جامع زعفران، بیان کرد: این طرح سال‌ها پیش مصوب شده اما بودجه آن هنوز تأمین نشده است. احتشام کمبود و عدم اختصاص بودجه را از موانع اجرای این طرح دانست و گفت: اجرای طرح جامع زعفران تحقق زنجیره ارزش زعفران است که باید موردتوجه قرار گیرد.

با توجه به شرایط کنونی کاشت زعفران در خراسان جنوبی، به نظر می‌رسد که باید طرح ساماندهی زعفران هر چه زودتر به مرحله اجرا برسد تا تحولی عظیم را در استان رقم بزند.

منبع : خبرگزاری مهر – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۰۱

رقیب جدی برای طلای سرخ ایران پیدا شد/رشد بی سابقه تولید زعفران در افغانستان

راشاتودی اعلام کرد: دولت افغانستان ۶۶۰۰ کارگر ویژه تولید و فراوری زعفران تربیت کرده و امسال تولید خود را با ۲۲ درصد افزایش به ۱۳ تن رسانده است.

به گزرش گروه اقتصاد بین‌الملل خبرگزاری فارس به نقل از راشاتودی، مقامات افغانستان به دنبال این هستند تا منبع درآمد جایگزینی برای شهروندان این کشور به جای پرورش تریاک ایجاد کنند. آنها می‌خواهند کشت زعفران را به عنوان یک محصول دارویی و  ادویه پرمصرف جهانی جایگزین کشت تریاک در این کشور کنند.

وزیر کشاورزی افغانستان اعلام کرد: تولید زعفران امسال در این کشور رشد بی‌سابقه‌ای داشته و به رقم ۱۳ تن رسیده است.

آمارهای دولتی نشان می‌دهد که کشت زعفران در این کشور به ۶ هزار و ۲۰۰ هکتار در سال جاری رسیده و نسبت به سال گذشته رشد ۲۲ درصد داشته است. بیش از ۶ هزار و ۶۰۰ کارگر برای کار در حوزه تولید و فرآوری و بسته‌بندی زعفران تربیت شده‌اند.

در بیانیه‌ای اعلام شده است که کشاورزان زعفران‌کار با فروش این محصول در بازارهای داخلی ۱۷ میلیون دلار درآمد داشته‌اند که البته ۹۰ درصد زعفران تولیدی افغانستان به کشورهای دیگر صادر می‌شود.

گل زعفران از سال‌ها پیش به عنوان ماده دارویی استفاده شده است و به طلای سرخ معروف است و قیمت آن در بازارهای کشورهای غربی ۱۵۰۰ دلار در هر کیلوگرم است.

یکی از کارگران زعفران به خبرگزاری آسوشیتدپرس گفته، ما قبل از طلوع آفتاب سر مزرعه می‌رویم و حدود ۴ یا ۵ کیلوگرم گل زعفران جمع‌آوری می‌کنیم.

معمولاً گل‌های زعفران به کارخانجات ارسال می‌شود و پس از خشک کردن و فرآوری، ماده ارزشمندی به دست می‌آید که به عنوان ادویه در غذاها استفاده می‌شود.

به گزارش فارس بیش از ۹۰ درصد زعفران تولیدی جهان در ایران به عمل می‌آید. طی سال‌های گذشته کشورهای مختلفی اقدام جدی برای تولید این محصول داشته‌اند و تلاش می‌کنند تا با توجه به ارزآوری مناسب و قیمت بسیار بالای آن در بازارهای جهانی تولید این محصول را افزایش دهند.

منبع : خبرگزاری فارس – مورخ ۱۳۹۷/۰۹/۲۲

تولید سالانه زعفران در افغانستان به ۱۳ تن شد

سخنگوی وزارت کشاورزی و دامداری افغانستان اعلام کرد که تولید زعفران در این کشور در سال زارعی جاری با ۲۰ درصد افزایش نسبت به سال قبل به ۱۲ هزار و ۹۵۵ کیلوگرم رسید.

به گزارش ایرنا، «اکبر رستمی» روز سه شنبه در نشست مطبوعاتی در کابل گفت که زمین های زیر کشت زعفران در افغانستان برای سال زراعی جاری نیز با رشد ۲۱ درصدی به ۳۱ هزار و ۲۲۰ هکتار رسید.
وی افزود که به ترتیب استان های «هرات»، «فاریاب»، «قندهار»، «بلخ»، «سرپل» و «فراه» بیشترین میزان تولید زعفران را در امسال به خود اختصاص داده اند.
سخنگوی وزارت کشاورزی افغانستان گفت که با آغاز تحقیقات علمی برای کشت و تولید زعفران به شیوه گلخانه ای که با همکاری کشور چین صورت گرفته، این روش در استان های «دایکندی»، «بامیان» و «کابل» نتایج خوبی در بر داشته است.
به گفته رستمی ۱۰۰ دستگاه ماشین خشک کننده زعفران در ۳۱ استان افغانستان توزیع شده و شش مرکز فرابری و بسته بندی استاندارد در استان های هرات و فاریاب برای ان محصول تجهیز شده است.
سخنگوی وزارت کشاورزی افغانستان گفت که در بخش آموزش و افزایش ظرفیت ، بیش از شش هزار و ۶۰۰ تن از کشاورزان زعفران در زمینه تولید، فرآوری و بسته بندی آموزش دیده اند.
به گفته او ۲۵ مکان آموزشی برای کشاورزان زعفران ایجاد شده و آزمایشگاه سنجش کیفی در هرات نیز مجهزتر شده است.
رستمی گفت که در سال جاری، کشاورزان افغان ۱۷ میلیون دلار از بابت فروش پیاز و پرچم زعفران درآمد داشته اند و ۹۰ درصد تولیدات زعفران افغانستان به کشورهای اروپایی، عربی و آمریکا صادر شده است.
دولت افغانستان تلاش دارد با ترویج کشت زغفران و دیگر محصولات زراعی مانند گیاه «آلوئه ورا» که درآمد مناسبی برای کشاورزان ایجاد می کنند، مقابله ای موثرتر با کشت مواد مخدر از طریق کشت جایگزین در این کشور داشته باشد.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۰۹/۲۰

زعفران ایران به کام تجار افغان

رییس اتحادیه زعفران فروشان مشهد گفت: تجار به دلیل عدم پرداخت ۳۸ درصد عوارض به کشورهای چین، هندوستان، آمریکا و عربستان، زعفران را به تجار افغانی سپرده و این تجار پکیج زعفران را عوض کرده و به نام خود به این کشورها صادر و به دست مشتریان ایرانی می‌رسانند.

غلامرضا میری در گفتگو با ایسنا، در خصوص میزان صادرات زعفران در شش ماه اخیر امسال اظهار کرد: صادرات امسال حدود ۱۰۲ تن بوده و ارزش دلاری آن نیز ۱۴۴ میلیون دلار است.

وی افزود: صادرات زعفران به  ۴۷ کشور صورت می‌گیرد و از کشورهای امارات، اسپانیا، چین، هنگ‌کنگ، ویتنام، هندوستان ،افغانستان، آلمان، هلند و کشورهای حوزه خلیج فارس از متقاضیان صادرات زعفران هستند.

رییس اتحادیه زعفران فروشان مشهد در خصوص میزان استاندارد بسته‌بندی زعفران با استاندارهای اروپایی خاطرنشان کرد: در ایران ظرفیت ۶۵۰ تن بسته بندی زعفران را داریم و اگر در بازار جهانی زعفران در اروپا جستجو کنید خواهید دید که در اروپا بیشتر از پنج نوع بسته‌بندی وجود ندارد، اما شرکت‌های ایرانی حداقل برای هر میزان از زعفران چیزی حدود ۵ الی ۶ نوع بسته‌بندی موجود است.

میری تصریح کرد: همچنین بسته‌بندی برای هر کشوری متفاوت بوده و از نظر بسته‌بندی در سطح جهانی مشکلی نداریم ولی در خصوص میزان بسته‌بندی در سطح جهانی بخشی از زعفران در ایران بسته‌بندی و مستقیما به دست مصرف‌کننده میرسد و بخشی مصرف صنعتی داشته و حدود ۲۰ درصد در کشورهای دیگر بسته‌بندی و با برند آن کشور به کشورهای دیگر صادر می‌شود.

وی ادامه داد: در بعضی از کشورها همچون عربستان و آمریکا به دلیل تحریم‌های اخیر محدودیت صادراتی وجود دارد و در کشورهای هندوستان و چین نیز به علت وجود عوارض ۳۵ تا ۳۸ درصدی امکان صادرات مستقیم وجود ندارد.

رییس اتحادیه زعفران فروشان مشهد تشریح کرد: تجار به دلیل عدم پرداخت ۳۸ درصد عوارض این زعفران را به تجار افغانی سپرده و این تجار پکیج زعفران را عوض کرده و به نام خود به کشورهای چین، هندوستان، آمریکا و عربستان صادر کرده و به دست مشتریان ایرانی می‌رسانند.

میری در خصوص وجود زعفران تقلبی در بازار عنوان کرد: ما هرگز زعفران تقلبی را به بازار عرضه نکرده‌ایم و اگر کسی در این خصوص آمار و اسنادی داشته آن را به ما تحویل دهد تا رسیدگی شود اما اگر زعفران تقلبی از مبدا غیرقانونی صادر می‌شود در این زمینه نمی‌توانیم آن را تضمین و یا تایید کنیم.

وی در ادامه اضافه کرد: زعفران صادراتی در واحد بسته‌بندی و صادرات آنالیز می‌شود، در زمان صدور نیز به صورت تصادفی نمونه‌برداری شده تا از اینگونه اتفاقات جلوگیری شود، ما صادرات زعفران تقلبی نداشته ایم و اگر هم بوده از مبادی غیرقانونی صورت گرفته است.

رییس اتحادیه زعفران فروشان مشهد در خصوص تاثیر پیمان‌سپاری ارزی در بحث صادرات زعفران، بیان کرد: متاسفانه پیمان‌ سپاری ارزی اثرات منفی داشته زیرا نرخ پایه صادرات زعفران در گمرک ۱۴۵۰ دلار است اما صادرکننده، زعفران را در ۴۷ کشور مذکور بین ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ دلار به فروش می‌رساند و دولت، صادرکننده را موظف به پرداخت ۱۴۵۰ دلار در سامانه نیما کرده است.

میری مطرح کرد: صادرکننده به چند طریق قادر به بازگرداندن ارز به کشور است یا ارز دریافتی را به کشور تحویل می‌دهد یا واردات انجام می‌دهد و یا سپرده‌گذاری خواهد کرد.

وی افزود: صادرکننده که زعفران  را بین ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ دلار به فروش می‌رساند، چگونه قادر به پرداخت ۱۴۵۰ دلار به سامانه نیما است؟ این واقعا کاری بسیار دشوار و مشکل برای صادرکنندگان است.

رییس اتحادیه زعفران فروشان مشهد گفت: زعفران در کشورهای خارجی با قیمت نرخ روز محاسبه می‌شود اما دولت از صادرکنندگان انتظار دارد که ارز نرخ روز را هشت هزار تومان پرداخت کنند واین امری غیر ممکن است.

میری اظهار کرد: ما از دولت درخواست داریم که اگر تصمیم به حمایت از صادرکننده و ممانعت از قاچاق زعفران را دارد پیمان‌سپاری ارزی را حذف کند، در مقابل ما اعلام کردیم به همان میزان که در بازار جهانی زعفران را به فروش می رسانیم همان مقدار نیز ارز را به کشور وارد کنیم البته مشروط بر آنکه نرخ ارز  وارد به کشور مطابق با نرخ بازار آزاد باشد.

وی ادامه داد: ما هیچ مشکلی با ورود ارز به کشور و سامانه نیما نداریم زیرا کشور به ارز نیازمند است و ما به عنوان یک ایرانی موظف به ورود ارز به کشور هستیم تا دولت بتواند از آن استفاده کند اما نه اینکه موظف باشیم  دلار ۱۴ هزارتومانی را هشت هزار تومان و برای زعفرانی را که ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ دلار می‌فروشیم ۱۴۵۰ دلار به دولت پرداخت کنیم، این امر عادلانه نیست و نیاز به اصلاحات در این زمینه است.

رییس اتحادیه زعفران فروشان مشهد خاطرنشان کرد: با اجرا طرح پیمان‌سپاری ارزی مسیر قاچاق فراهم می‌شود و افراد به سمت قاچاق و استفاده از کارت یکبار مصرف هدایت خواهند شد و در صورت ورود به مبادی صادرات زعفران متوجه افرادی خواهید شد که با کارت‌هایی که در ازای هر دلار بین ۳۰ تا ۷۰ هزار تومان برای صادرات از افراد گرفته می‌شود مشغول به صادرات زعفران هستند.

میری در ادامه گفت: پیمان‌سپاری ارز به این فرد نیز تعلق می‌گیرد اما هویت آن فرد مجهول است و دولت چگونه توانایی شناسایی این فرد را خواهد داشت، بعد از یک‌سال در صورت پیگیری سازمان امور مالیاتی مشخص خواهد شد که آن فرد یا از ایران رفته و یا وجود خارجی ندارد و کارت بازرگانی به نام پیرزن یا چوپان و یا کارگر از کار افتاده‌ای ثبت شده است.

وی اضافه کرد: آیا بهتر نیست به جای ایجاد این دغدغه‌ها و فراهم کردن رانت برای عده‌ای که با کارت بازرگانی خود پول‌های هنگفت دریافت کرده و از کشور خارج خواهند شد یا هویت آنان نامعلوم است امکانات را به صادرکننده داده تا به صورت خود اظهاری زعفران را صادر و ارز را به دولت با نرخ روز عرضه کند؟

رییس اتحادیه زعفران فروشان مشهد در خصوص چالش پیش‌روی تولید و صادرکنندگان زعفران بیان کرد: صادرکنندگان با موضوع پیمان‌سپاری روبه‌رو است اما تولیدکننده نیز با عدم ثبات یک نرخ مواجه هستند و کشاورز نمی‌داند که زعفران تولیدشده خود را با چه قیمتی عرضه کند و در صورت عرضه ممکن است قیمت‌ها افزایش یابد و متضرر شود و با عدم فروش ممکن است قمیت‌ها کاهش و موجب پشیمانی وی شود.

میری عنوان کرد: پیشنهاد ما این است که قبل از برداشت محصول قیمت کف زعفران مشخص شود تا کشاورز تکلیف خود را بداند و در صورت افزایش قیمت از نرخ منصوب شده البته در صورتی که این افزایش قیمت به دلیل افزایش تقاضا باشد نه وجود دست‌های مصنوعی که از طرق مختلف منجر به افزایش قیمت شود یک شاخص ثابت قیمت داشته باشیم و در صورت کاهش قیمت نیز از تولیدکننده حمایت و اجازه کاهش قیمت داده نشود و این موضوع از مشکلات صادرکننده در بخش تولید است.

وی افزود: صادرکنندگانی را که میلیاردها تومان در بخش بسته‌بندی و صادرات سرمایه‌گذاری کرده و در این راه عمر خود را سپری و بازار فروش زعفران ایجاد کرده و مشتریان خود را پیدا کرده است را نباید به راحتی از دست بدهیم، ما به عنوان کشوری که ۹۹ درصد تولید و صادرات زعفران در جهان را داشته زعفران خود را با برند کشورهای دیگر وارد بازار هدف صادراتی کنیم و این مسئله واقعا جای تاسف دارد.

رییس اتحادیه زعفران فروشان مشهد در خصوص جایگاه زعفران در تولید و صادرات کشور اظهار کرد: اگر آمار صادرات را ملاحظه کنید شاهد رشد صادرات در زمینه زعفران هستیم و علت این رشد نیز به دلیل افزایش نرخ ارز است و این اقدام توسط تجار غیرحرفه ای با هدف خروج ارز از کشور و کسب ارز به هر قیمتی است.

میری در ادامه خاطرنشان کرد: این اقدام باعث اختلال در کار صادرکنندگان شده و البته منجر به افزایش صادرات زعفران نیز شده است.

منبع : خبرگزاری ایسنا – مورخ ۱۳۹۷/۰۸/۰۱

افغانستان واردات زعفران را ممنوع کرد

ریاست جمهوری افغانستان بر اساس پیشنهاد وزارت کشاورزی و دامداری این کشور، واردات پیاز و زعفران را به افغانستان ممنوع کرد تا فرصت برای توسعه کشت زعفران و بهبود صادرات در داخل فراهم شود.

به گزارش ایرنا، «نصیراحمد درانی» وزیر کشاورزی افغانستان روز یکشنبه اعلام کرد که این تصمیم بر اساس پیشنهاد وزارتخانه او انجام شده و این کار باعث می شود که توجه بر رشد توسعه کشت زعفران متمرکز شود.
وی گفت که واردات زعفران خارجی و صادر کردن دوباره آن  اعتبار زعفران افغانستان را که طی سه سال گذشته کیفیت خود را در سطح نخست جهان حفظ کرده است، یک خطر محسوب می شود.
به گفته درانی همچنین واردات پیاز زعفران به خاطر احتمال انتقال امراض گیاه زعفران و کاهش برداشت و اثر منفی که بر تولید و کیفیت زعفران افغانستان خواهد داشت، ممنوع شده است.
پیش از این اتحادیه زعفران کاران افغانستان نیز در دیدار با رئیس جمهوری این کشور خواستار منع واردات زعفران و پیاز آن به کشور شده بود، هر چند واردات زعفران و صادرات دوباره آن را از افغانستان تاکنون تایید نکرده است.
درانی حدود ۲۰ روز پیش در مجلس نمایندگان افغانستان گفت که تولید زعفران افغانستان در سال گذشته حدود ۱۰ تن بود اما این کشور بیش از ۱۵ تن زعفران صادر کرده است که بیانگر واردات قاچاقی زعفران و صادرات دوباره آن است.
وی گفت که اگر جلو این روند گرفته نشود اثرات بدی بر تجارت و اعتبار زعفران افغانستان خواهد گذاشت و خواستار جلوگیری از آن شد.
وزارت کشاورزی افغانستان سال گذشته اعلام کرد که ۱۰/۶ تن زعفران در سال زراعی ۱۳۹۶ در این کشور تولید شده و این محصول از پنج هزار و ۲۰۵ هکتار زمین تحت کشت زعفران برداشت شده است.
بر اساس طرح وزارت کشاورزی افغانستان قرار است طی پنج سال آینده ۱۴ تن زعفران در افغانستان تولید شود و بر همین اساس توزیع پیاز زعفران بین کشاورزان و گسترش مزارع آن افزایش خواهد یافت.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۰۷/۱۵