نوشته‌ها

رئیس شورای ملی زعفران : صادرات زعفران ایران به ۱۰ کشور دنیا

رییس شورای ملی زعفران گفت: ۱۰ کشور دنیا مقصد صادرات زعفران ایران است و حدود ۸۶ درصد محصول زعفران به امارات متحده عربی صادر می شود که چهارراه صادراتی سایر کشورها است.
محسن احتشام روز چهارشنبه در میز ملی توسعه صادرات سه محصول زرشک، زعفران و عناب در اتاق بازرگانی بیرجند اظهار داشت: اسپانیا،هنگ کنگ ، ویتنام،ایتالیا، افغانستان، قطر، هند، آلمان و فرانسه از دیگر مقاصد صادراتی زعفران ایران است.
وی افزود: سطح زیر کشت و تولید زعفران کشور هر سال افزایش می یابد و از تولید ۳۳۶ تن در سال ۹۵ اکنون به تولید۳۸۲ تن در سال ۹۷ رسید.
رییس شورای ملی زعفران با بیان اینکه پیش بینی می شود امسال نیز ۴۵۰ تن زعفران از ۱۲۰ هزار هکتار سطح زیرکشت برداشت شود ادامه داد: ۶ ماه نخست امسال ۷۷ تن زعفران ایران صادر شده است.
وی با اشاره به پایین بودن راندمان تولید زعفران، ادامه داد: نهایت تلاش کشاورزان تولید چهار کیلوگرم زعفران در یک هکتار است که باید راندمان تولید افزایش یابد.
احتشام با تاکید بر لزوم آموزش به کشاورزان برای افزایش بهره وری و کیفیت زعفران، عنوان کرد: شناسنامه دار شدن مزارع زعفران اهمیت دارد و بحث مکانیزاسیون با توجه به افزایش سطح زیر کشت و کمبود نیروی انسانی با جدیت دنبال شود.
وی به مشکلات محصولات راهبردی در بخش صادرات اشاره کرد و گفت: در این زمینه بحث خام فروشی مطرح است که خواستار این هستیم که فرایند صادرات زعفران به نحوی مدیریت شود که محصول خام منصفانه فروخته شود تا کشاورزان دستمزد واقعی خود را دریافت کنند.
رییس شورای ملی زعفران با اشاره به ثبت ملی برند زعفران، افزود: اما ثبت جهانی برند زعفران نیامند تامین اعتبار است که باید مورد توجه قرار گیرد.
منبع:سایت خبری ساعت۲۴ مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۲۳

زعفران بسته بندی هم در بورس کالا عرضه می شود

رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه بورس کالا به شفاف سازی قیمت زعفران کمک می کند، گفت: زعفران بسته بندی هم باید در داخل بورس وارد شود و به بازاریابی و بازارسازی بسته بندی زعفران کمک کند.

محسن احتشام در ارتباط تصویری با تحریریه بخش خبری ۲۱ شبکه یک سیما با اشاره به اینکه شورای ملی زعفران ، رسالت سازماندهی و مدیریت بر فرآیند تولید زعفران را دارد ، افزود: در راستای این وظایف، طرح جهش صادرات زعفران و برنامه ریزی راهبردی برای توسعه بازار و بازاریابی زعفران را به وزارت صنعت, معدن و تجارت ارائه کردیم تا با اجرای این طرح، نقاط ضعف مان را در چرخه فرآیند بازار جهانی این محصول برطرف کنیم.

وی ادامه داد: اما هنوز ابلاغیه ای دراین باره از سوی دولت به ما نرسیده است و امیدواریم هر چه زودتر این طرح توسط دولت تصویب شود که بخش خصوصی بتواند برای صادرات و بازاریابی این محصول راهبردی، فرآیند را ایجاد کند.

احتشام با بیان اینکه وزارت صنعت ، معدن و تجارت برای تصویب این طرح، مصصم است، اضافه کرد: در زمینه نشان سازی نیاز به یک نشان داریم تا زعفران ایران با یک نام و نشان ملی صادر شود که در این راستا شورای ملی زعفران این کار را انجام داده و این نشان در داخل ثبت شده است.

رئیس شورای ملی زعفران ادامه داد: منتظریم تا بودجه ای تصویب و صندوقی تشکیل شود تا این نشان ملی، ثبت جهانی شود و زعفرانی که از ایران صادر می شود با این نشان ملی باشد.

او با اشاره به اینکه بورس کالا می تواند به شفاف سازی قیمت زعفران کمک می کند ، افزود: زعفران بسته بندی هم یاید در داخل بورس وارد شود و به بازاریابی و بازارسازی بسته بندی زعفران کمک کند.

وی  گفت: در راستای اقتصاد مقاومتی باید از خام فروشی زعفران جلوگیری کنیم.

منبع:پایگاه اطلاع رسانی کالاخبر مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۱۹

باید ازخام فروشی زعفران جلوگیری شود

رئیس شورای ملی زعفران: در راستای اقتصاد مقاومتی باید از خام فروشی زعفران جلوگیری کنیم.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، ​آقای محسن احتشام در ارتباط تصویری با تحریریه بخش خبری ۲۱ شبکه یک سیما با اشاره به اینکه شورای ملی زعفران ، رسالت سازماندهی و مدیریت بر فرآیند تولید زعفران را دارد ، افزود: در راستای این وظایف, طرح جهش صادرات زعفران و برنامه ریزی راهبردی برای توسعه بازار و بازاریابی زعفران را به وزارت صنعت , معدن و تجارت ارائه کردیم تا با اجرای این طرح، نقاط ضعف مان را در چرخه فرآیند بازار جهانی این محصول برطرف کنیم.
وی ادامه داد: اما هنوز ابلاغیه ای دراین باره از سوی دولت به ما نرسیده است و امیدواریم هر چه زودتر این طرح توسط دولت تصویب شود که بخش خصوصی بتواند برای صادرات و بازاریابی این محصول راهبردی، فرآیند را ایجاد کند.
آقای احتشام افزود: وزارت صنعت ، معدن و تجارت برای تصویب این طرح , مصصم است.
او اضافه کرد: در زمینه نشان سازی نیاز به یک نشان داریم تا زعفران ایران با یک نام و نشان ملی صادر شود.
آقای احتشام گفت:​ شورای ملی زعفران این کار را انجام داده است و این نشان در داخل ثبت شده است.
رئیس شورای ملی زعفران ادامه داد: منتظریم بودجه ای تصویب و صندوقی تشکیل شود تا این نشان ملی، ثبت جهانی شود و زعفرانی که از ایران صادر می شود با این نشان ملی باشد.
او با اشاره به اینکه بورس کالا می تواند به شفاف سازی قیمت زعفران کمک می کند ، افزود: زعفران بسته بندی هم یاید در داخل بورس وارد شود و به بازاریابی و بازارسازی بسته بندی زعفران کمک کند.
منبع:خبرگزاری صدا و سیما مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۱۹

دست های پشت پرده در ارزانی قیمت زعفران

عضو شورای ملی زعفران گفت: کشاورزان مجبورند زعفران را ارزان بفروشند و دلالان سود اصلی را می‌برند.

علی حسینی، با بیان اینکه اقدام سازمان تعاون روستایی برای خرید زعفران حداقل به ثبات قیمت این محصول در بازار کمک خواهد کرد و موجب تعادل بین تقاضا و عرضه زعفران می‌شود، اظهار کرد: با این اقدام دست دلالان که زعفران را به قیمت ارزان از کشاورزان می‌خرند و به قیمت نجومی می‌فروشند، کوتاه خواهد شد.

وی ادامه داد: سازمان تعاون روستایی در این موقعیت باید هم حافظ منافع صادرکنندگان و هم تولیدکنندگان باشد و این سازمان نباید به این امید زعفران را خریداری کند که قیمت‌ها را بالا ببرد و سپس بفروشد، بلکه باید منصفانه عمل کند و این محصول را به همان قیمتی که از کشاورزان خریداری می‌کند، در اختیار صادرکنندگان قرار بدهد.

عضو شورای ملی زعفران افزود: بیش از ۷۰ درصد زعفران‌کاران کشور سطح زیر کشت آنها حداکثر یک هکتار است؛ بنابراین کسی که یک هکتار یا کمتر از این میزان سطح زیر کشت دارد، معادل ۵ تا ۷ کیلو زعفران برای فروش دارد. فردی که به سازمان تعاون روستایی مراجعه می‌کند و می‌گوید ۵۰ کیلو زعفران برای فروش دارد، کشاورز نیست و باید این سازمان تمرکز خود را بر خرید این محصول از کشاورزان بگذارد.

وی معضل حال حاضر کشاورزان را ماندن گل‌های زعفران بر روی زمین دانست و خاطرنشان کرد: کشاورزان به دلیل ماندن گل‌های زعفران بر روی زمین مجبور می‌شوند که زعفران را به قیمت ارزان بفروشند، سپس دلالان این محصول را در حاشیه شهرها پس از پاک‌کردن می‌خواهند به سازمان تعاون روستایی بفروشند.