نوشته‌ها

رئیس شورای ملی زعفران ایران‌: قیمت خرید زعفران از کشاورز با قیمت بازار تفاوت فراوان دارد

رئیس شورای ملی زعفران ایران با بیان اینکه در شش ماه امسال ۷۷تن زعفران ایران صادرشد،گفت:قیمت خرید زعفران از کشاورز با قیمت بازار تفاوت فراوان دارد.

محسن احتشام ‌در میز تخصصی  ملی توسعه صادرات سه محصول زرشک، زعفران و عناب خراسان جنوبی  با اشاره به خام‌فروشی زعفران اظهار داشت: در میز گرد ملی زعفران خواستاریم فرایند صادرات زعفران به نحوی مدیریت شود که خامی منصفانه بفروشیم.

وی با بیان اینکه کشاورزان در برابر رنج متحمل شده مزد واقعی خود را دریافت نمی‌کنند، افزود:هرچند قیمت زعفران در بازارهای نوین با مبلغی که از کشاورز خریداری می شود، تفاوت زیادی دارد.

رئیس شورای ملی زعفران  ایران با اشاره به اینکه خواستاریم مزارع زعفران شناسنامه‌دار شوند افزود: شورای ملی زعفران خواهان هم افزایی مثبت در بورس در راستای حفظ منافع کشاورز است و از سازمان تعاون روستایی خواستاریم هر گونه اقدامی را با مشورت بخش خصوصی انجام دهد.

احتشام افزود: سال به سال سطح زیرکشت زعفران افزایش می یابد و پایین بودن راندمان تولید یکی از مشکلات زعفران کاران است مقدار برداشت در هر هکتار چهار هکتار است اما برخی کشاورزان نمونه ۳۵ تن در. هر هکتار برداشت میکنند افزایش راندمان و بهره وی باید . توجه بیشتری شود.

وی خواستار مکانیزاسیون مرحله برداشت محصول زعفران شد وگفت: مکانیزاسیون زعفران نیاز فعلی و آینده بوده که نیازمند توجه ویژه وزارت جهاد کشاورزی است و نیازمندیم کشاورزی قراردادی و بهره‌مندی کشاورزان از مکانیزاسیون این بخش مورد توجه قرار گیرد.

رئیس اتاق بازرگانی،صنایع معادن و کشاورزی بیرجند گفت: در حال حاضر شش هزار تن عناب، ۲۱ هزار تن زرشک خشک و ۷۰ تن زعفران در خراسان جنوبی تولید می‌شود.

احتشام افزود: در سال گذشته ۱۱۰ هزار هکتار از اراضی کشور زیر کشت زعفران بود که ۳۸۲ تن محصول تولید وامسال سطح زیر کشت زعفران ۱۲۰ هزار هکتار است که پیش بینی می شود از این میزان ۴۵۰ تن محصول درکشور برداشت شود.

رئیس شورای ملی زعفران  ایران  گفت: امارات متحده عربی، اسپانیا، هنگ کنگ، ایتالیا، افغانستان، قطر، هند، آلمان و فرانسه به ترتیب کشورهای خریدار عمده زعفران ایران دانست وادامه داد: در شش ماهه نخست سال ۷۷ تن زعفران به نقاط مختلف دنیا صادر شده است

احتشام خواستار تشکیل صندوق حمایت از زعفران شد و گفت: نیم درصد از درامد حاصل از صادرت به صندوق واریز شود و در راستار بازارسازی، معرفی و تبلیغات هزینه شود

وی بیان داشت: در زمینه برگشت ارز حاصل از صادرات باید تجدید نظر شود،وباید آموزشهای نوین کاشت داشت برداشت به کشاوزان آموزش داده شود تولید، توزیع و صادرات حلقه های یک زنجیر بوده که باید مورد توجه باشند.

منبع: خبرگزاری تسنیم مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۲۳

زعفران بسته بندی هم در بورس کالا عرضه می شود

رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه بورس کالا به شفاف سازی قیمت زعفران کمک می کند، گفت: زعفران بسته بندی هم باید در داخل بورس وارد شود و به بازاریابی و بازارسازی بسته بندی زعفران کمک کند.

محسن احتشام در ارتباط تصویری با تحریریه بخش خبری ۲۱ شبکه یک سیما با اشاره به اینکه شورای ملی زعفران ، رسالت سازماندهی و مدیریت بر فرآیند تولید زعفران را دارد ، افزود: در راستای این وظایف، طرح جهش صادرات زعفران و برنامه ریزی راهبردی برای توسعه بازار و بازاریابی زعفران را به وزارت صنعت, معدن و تجارت ارائه کردیم تا با اجرای این طرح، نقاط ضعف مان را در چرخه فرآیند بازار جهانی این محصول برطرف کنیم.

وی ادامه داد: اما هنوز ابلاغیه ای دراین باره از سوی دولت به ما نرسیده است و امیدواریم هر چه زودتر این طرح توسط دولت تصویب شود که بخش خصوصی بتواند برای صادرات و بازاریابی این محصول راهبردی، فرآیند را ایجاد کند.

احتشام با بیان اینکه وزارت صنعت ، معدن و تجارت برای تصویب این طرح، مصصم است، اضافه کرد: در زمینه نشان سازی نیاز به یک نشان داریم تا زعفران ایران با یک نام و نشان ملی صادر شود که در این راستا شورای ملی زعفران این کار را انجام داده و این نشان در داخل ثبت شده است.

رئیس شورای ملی زعفران ادامه داد: منتظریم تا بودجه ای تصویب و صندوقی تشکیل شود تا این نشان ملی، ثبت جهانی شود و زعفرانی که از ایران صادر می شود با این نشان ملی باشد.

او با اشاره به اینکه بورس کالا می تواند به شفاف سازی قیمت زعفران کمک می کند ، افزود: زعفران بسته بندی هم یاید در داخل بورس وارد شود و به بازاریابی و بازارسازی بسته بندی زعفران کمک کند.

وی  گفت: در راستای اقتصاد مقاومتی باید از خام فروشی زعفران جلوگیری کنیم.

منبع:پایگاه اطلاع رسانی کالاخبر مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۱۹