نوشته‌ها

تولید زعفران در تربت حیدریه کاهش یافت

مدیر جهاد کشاورزی تربت حیدریه میزان تولید امسال زعفران را در این شهرستان ۲۹ تن اعلام و بیان کرد: این حجم در مقاسه با سال زراعی گذشته ۲۵ درصد کمتر شده است.

محمدرضا عباسپور روز شنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا سطح زیر کشت زعفران را در تربت حیدریه هشت هزار و ۹۰۰ هکتار ذکر و بیان کرد: پیش بینی می شد در فصل زراعی جاری ۳۸ تن زعفران از این سطح برداشت شود اما محقق نشد. 
وی از عمده دلایل کاهش تولید زعفران را کمبود بارش در فصول پاییز و زمستان پارسال و همچنین افزایش گرمای هوا در فصل تابستان امسال اعلام کرد. 
مدیر جهاد کشاورزی تربت حیدریه همچنین در پاسخ به انتقاد برخی زعفرانکاران مبنی بر امتناع بورس زعفران این شهرستان از خرید محصول کشاورزان گفت: بورس سازمانی خصوصی و تابع استانداردهای خاص خود است لذا نمی توانیم برای آنها دستورالعمل تدوین کنیم ضمن اینکه پارسال هم که دولت طرح توافقی را اجرا کرد از مجموع ۳۰۰ تن زعفران تولیدی فقط ۷۰ تن آن خریداری شد. 
وی ظرفیت انبار بورس زعفران تربت حیدریه را نیز محدود توصیف و بیان کرد: بورس اگر بخواهد ظرفیت جدیدی بگیرد به ازای هر تن باید ۱۵ میلیارد تومان وثیقه و بیمه بپردازد. همچنین اگر هر خریداری بخواهد زعفران تربت حیدریه را بخرد این حق قانونی بورس است که کالایی را عرضه کند که از غربال آنالیز آزمایشگاه گذشته باشد و از هر لحاظ بی عیب و نقص باشد زیرا اگر غیر این باشد اعتماد به بورس از بین می رود.
عباسپور افزود: از سوی دیگر بارها به کشاورزان اعلام شده در فصل برداشت زعفران از عرضه محصول خودداری کنند لذا مقصر اصلی در کاهش قیمت زعفران کشاورزان هستند که به یکباره با حجم زیاد محصول را به بازار عرضه می ‌کنند که باعث افت قیمت می شود. 
وی ادامه داد: شرکت بورس با بانک ملی قراردادی منعقد کرده که بر مبنای آن به ازای هر کیلوگرم زعفران تحویلی از سوی کشاورزان به بورس، بانک نیز به کشاورزان ۱۰ میلیون تومان وام با کارمزد ۱۸ درصد بپردازد.
۷۹ درصد نیروی کار تربت حیدریه در گستره ۹۰ هزار هکتاری زمینهای کشاورزی و باغی این شهرستان به کشاورزی اشتغال دارند.
بخش کشاورزی تربت حیدریه با تولید ۳۷ نوع محصول زراعی و ۳۱ نوع محصول باغی به ترتیب رتبه های پنجم و سوم را از این نظر در خراسان رضوی دارد. یکی از شاخصترین محصولات این شهرستان که در ایران و جهان رتبه نخست را به خود اختصاص داده زعفران است.
مرکز شهرستان ۲۲۵ هزار نفری تربت حیدریه در فاصله ۱۵۰ کیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد.

منبع : خبرگزاری ایرنا – مورخ ۱۳۹۷/۱۰/۱۵

کاهش کاذب قیمت زعفران در فصل بنفش مزارع / کاهش تولید در پی خشکسالی

یک زعفرانکار نمونه با بیان اینکه در زمان برداشت این محصول، با دخالت دلالان شاهد کاهش کاذب قیمت‌ها خواهیم بود، گفت: تولید زعفران در پی خشکسالی های اخیر کم شد.

اباذر محمدزاده، کشاورز نمونه شهرستان زاوه در گفتگو با خبرنگار مهر درباره پیش بینی روند آتی زعفران تا زمان برداشت سال زراعی جدید این محصول، گفت: همواره در ماه های پایانی قبل از شروع سال زراعی جدید، قیمت زعفران در بازار افزایش می یابد؛ از این رو، انتظار می رود طی ماه های آتی قیمت ها رو به رشد باشد.

کاهش کاذب قیمت ها در فصل بنفش مزارع

وی افزود: البته در زمان برداشت محصول نو از زمین های کشاورزی، به دلیل دخالت دلالان، شاهد کاهش کاذب قیمت ها خواهیم بود؛ چراکه دلالان با فعالیت های خود سعی می کنند زعفران را به قیمت های ارزان از دست کشاورزان خارج کنند و با این اقدام به کاهش قیمت ها در بازار دامن می زنند.

محمدزاده در پاسخ به این پرسش که آیا خبر راه اندازی معاملات آتی زعفران در بورس را شنیده و اصلا اطلاعاتی در این باره دارید؟ گفت: بله، از هفته های پیش این خبر در میان کشاورزان پیچید و حتی دوره های آموزشی نیز در خصوص بازار آتی و چگونه معامله و مزایای این قراردادها برای ما برگزار شد و امروز از کلیات این بازار مطلع هستم.

وی با بیان اینکه بورس کالا می تواند منجی بازار زعفران ایران باشد، گفت: همواره دلالان سعی دارند محصول را ارزان از کشاورزان خریداری کنند؛ اما با ورود زعفران به بورس کالا و همچنین راه اندازی معاملات آتی این محصول، امسال در فصل برداشت با نگاه به تابلوی بورس و اطلاع از قیمت های واقعی، اسیر معاملات صوری و جوسازی ها دلالان نمی شویم و محصولمان را ارزان نمی فروشیم

اختلاف قیمت حدود ۱۰ میلیونی بین بازار ایران و اسپانیا

محمدزاده به آغاز معاملات قراردادهای آتی زعفران و کشف قیمت ۶۹۰۰ تومان به ازای هر گرم زعفران اشاره کرد و گفت: با توجه به اینکه زعفران ایرانی درکشوری مثل اسپانیا به قیمت های بالای ۱۷ میلیون تومان در هر کیلو به فروش می رسد، بنابراین باید قیمت در بازار داخلی بیش از این ارقام باشد تا سود اصلی عاید کشاورزان کشورمان شود.

وی درباره معافیت مالیاتی در معاملات زعفران گفت: با لحاظ شدن معافیت مالیاتی در بورس، تاجران و سرمایه گذاران بازار زعفران تشویق می شوند وارد این معاملات شوند و از این بازار استقبال می کنند.

کاهش تولید زعفران در پی خشکسالی های اخیر

وی درباره پیش بینی ها نسبت به میزان سطح تولید در سال زراعی جدید اظهارداشت: به دلیل شرایط خشکسالی و کم آبی در مناطق زعفران خیز، به نظر می رسد میزان برداشت محصول به نسبت سال گذشته کاهش یابد؛ ضمن اینکه به مروز زمان پیاز زعفران ضعیف شده و محصول کمتری می دهد؛ به‌طوری که محصولی که ما طی ۲۰ سال اخیر از پنج هکتار زمین برداشت می کردیم، سال گذشته از ۲۰ هکتار زمین برداشت شده و سال به سال روند برداشت کاهشی بوده است.

به گفته وی، تا برف و باران نبارد پیاز زعفران محصول خوبی ندارد و این خشکسالی در کاهش تولید بسیار اثرگذار بوده است.

محمدزاده درباره وضعیت تولید زعفران در کشور افغانستان نیز اظهار داشت: تاجران در حالی پیاز زعفران ایرانی را به کشور افغانستان می برند که به دلیل شرایط آب و هوایی و ویژگی های خاک و شور بودن خاک زمین های کشاورزی در این کشور، پیاز زعفران پوک شده و محصول رضایت بخشی ندارد.

منبع : خبرگزاری مهر – مورخ ۱۳۹۷/۰۳/۰۷

کاهش تولید زعفران به دلیل سرما

در حالی که بیش از یک ماه از برداشت زعفران از مزارع کشور می‌گذرد، عضو شورای ملی زعفران از کاهش تولید زعفران به دلیل موج سرما در اواخر فصل برداشت این محصول خبر داد و گفت: وزارت جهاد کشاورزی برای اطلاع مردم و افزایش آگاهی خریداران و صادرکنندگان برای برنامه‌ریزی در بازار، بهتر است هرچه سریع‌تر آمار دقیق تولیدی را اعلام کند.

علی حسینی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: حدود ۲۴ استان کشور درگیر تولید زعفران هستند که حدود ۹۶ درصد آن در دو استان خراسان رضوی و خراسان جنوبی تولید می‌شود و سطح زیر کشت این محصول در این دو استان به بیش از ۹۰ هزار هکتار در سال جاری رسید که با میانگین برداشت ۳.۵ تا چهار تنی این محصول در هر هکتار پیش‌بینی می‌شد میزان تولید زعفران در سال جاری به بیش از ۳۶۰ تن برسد.

وی افزود: با توجه به موج سرمایی که در اواخر فصل برداشت زعفران به دو استان خراسان رضوی و جنوبی رسید، تولید این محصول کاهش یافت اما همچنان هیچ آمار دقیقی از میزان برداشت و تولید زعفران وجود ندارد و وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید بازار محصولات کشاورزی بهتر است هر چه سریع‌تر آمار دقیق تولید این محصول را اعلام کنند تا مردم بدانند و خریداران و صادرکنندگان نیز بتوانند برای آینده بازار این محصول برنامه‌ریزی کنند اما تصور می‌شود امسال بیش از ۳۰۰ تن زعفران در کشور تولید شده است.

افزایش ۳۰ درصدی قیمت زعفران با اجرای طرح بهبود کیفیت و شناسنامه‌دار کردن

عضو شورای ملی زعفران ادامه داد: طرح بهبود کیفیت و شناسنامه‌دار کردن زعفران که طی چهار سال از سال ۱۳۹۰ تا ۱۳۹۳ از سوی شورای ملی زعفران و به کمک دستگاه‌های متولی مانند وزارت جهاد کشاورزی، فرمانداری‌ها و … اجرا شد، سبب شد تا کیفیت این محصول در ۱۰۰ روستای انتخاب شده به حدی بالا رود که برای تاجران داخلی و خارجی زعفران باورپذیر نباشد و قیمت این محصول تا ۳۰ درصد به نفع تولیدکنندگان افزایش یابد.

حسینی اعلام کرد: پیش از اجرای این طرح قیمت هر کیلوگرم زعفران خریداری شده از کشاورز حدود سه میلیون تومان بود که نهایتا با نوسان حدود ۱۰۰ هزار تومانی در طول سال همراه بود و بهره‌بردار همواره احساس زیان از تولید خود داشت اما پس از اجرای این طرح قیمت زعفران به حدود چهار میلیون و ۶۰۰ هزار تومان در سطح کیفی معمولی و زعفران تولید شده در قالب این طرح به کیلویی پنج میلیون و ۸۰۰ هزار تومان رسید که احساس رضایت کامل تولیدکننده را دربر داشت و این زعفران علی‌رغم گران‌تر بودن نسبت به دیگر انواع تولید شده در کشور مشتری زیادی دارد و هیچ‌گاه روی دست تولیدکننده باقی نمی‌ماند.

وی تصریح کرد: طرح بهبود کیفیت و شناسنامه‌دار کردن زعفران باید هر چه سریع‌تر در کشور اجرایی شود چرا که اجرای این طرح در سطحی کوچک‌تر طی سال‌های گذشته نشان داد که ایران تنها کشوری است که می‌تواند زعفران را با این سطح کیفی در جهان تولید و عرضه کند و ملی شدن این طرح ایران را از رقبای خود یک پله دیگر جلوتر می‌اندازد و سبب می‌شود تا با افزایش قیمت خرید زعفران از کشاورزان، تولیدکنندگان این محصول باارزش احساس ضرر و زیان نداشته باشند.

عضو شورای ملی زعفران گفت: در این طرح ضمن احداث ایستگاه‌های فراوری زعفران در هر روستا و در اختیار قرار دادن ابزار و تجهیزات مورد نیاز مانند دستگاه‌های خشک‌کننده زعفران، آموزش‌های متعددی برای برداشت تا فرآوری این محصول به بهره‌برداران داده شد و همین عامل سبب شد تا کسانی که در این دوره‌ها شرکت کردند خود مروج آن در محل زندگی‌شان باشند و در سال بعد به جای یک ایستگاه شاهد راه‌اندازی چندین ایستگاه فرآوری زعفران در هر روستا به کمک خود روستاییان بودیم./

منبع: خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) – مورخ ۱۳۹۵/۱۰/۲۷

کاهش ۶۱ تنی تولید زعفران خراسان رضوی در اثر تنش های محیطی

مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: تولید زعفران این استان در سال زراعی جاری به دلیل تنش های محیطی به ویژه سرمای یک ماه اخیر ۶۱ تن نسبت به سال قبل کاهش یافته است.

سید هاشم نقیبی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در مجموع ۲۹ هزار و ۵۰۰ هکتار از کل اراضی زیر کشت زعفران استان در اثر سرما و سایر تنش های محیطی از جمله کم بارشی ها خسارت دیده است.
وی خاطرنشان کرد: خسارت وارد شده به زعفران کاران بر اثر تنش های محیطی در سال جاری بالغ بر سه هزار و ۳۹ میلیارد ریال برآورد شده است.
وی اظهار کرد: پیش از فصل برداشت برآورد شده بود که ۳۰۰ تن زعفران در استان تولید شود.
کل سطح زیر کشت زعفران خراسان رضوی بالغ بر ۷۵ هزار هکتار است.
زعفران از جمله تولیدات کشاورزی استان خراسان رضوی است که با ارزش افزوده و ارز آوری همراه است./

منبع : خبرگزاری جمهوری اسلامی (ایرنا) – مورخ ۱۳۹۵/۱۰/۰۷

کاهش بارندگی سبب افت تولید زعفران در بجستان شد

مدیر جهاد کشاورزی بجستان گفت: تداوم پدیده خشکسالی و کاهش بارندگی موجب کاهش ۲۲۰۰ کیلوگرمی تولید امسال زعفران در این شهرستان شده است.

به گزارش بجستان نیوز ، رمضانعلی قاسمی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در حالی سال زراعی گذشته ۹۰ میلیمتر باران در بجستان بارید که میزان بارش در سال زراعی پیش از آن ۱۳۰ میلیمتر بود.
وی ادامه داد: در سال زراعی گذشته از سطح ۲ هزار و ۲۰۰ هکتار مزارع زعفران بجستان هفت هزار و ۲۰۰ کیلوگرم زعفران برداشت شد ولی بر اساس بررسیهای صورت گرفته کاهش بارندگی و کمبود منابع آبی موجب کاهش این برداشت تا پنج هزار کیلوگرم می شود.
مدیر جهاد کشاورزی بجستان گفت: این معضل تاکنون موجب کاهش ۲۰ درصدی برداشت زعفران در بجستان نسبت به مدت مشابه پارسال شده و پیش بینی می شود این میزان کاهش تا پایان فصل برداشت به بیش از ۳۰ درصد هم برسد.
برداشت زعفران در بجستان از ۱۵ آبان آغاز شده به مدت یک ماه ادامه دارد.
وی افزود: استمرار پدیده خشکسالی موجب خشکیدن کامل ۱۵۵ رشته قنات در بجستان و کاهش آبدهی ۳۲۰ رشته قنات دیگر شده است.
۸۵۰۰ بهره بردار بخش کشاورزی در شش هزار و ۶۲۶ هکتار زمینهای زراعی و باغی بجستان فعالیت می کنند.
مرکز شهرستان ۳۱ هزار نفری بجستان در فاصله ۲۸۹ کیلومتری جنوب مشهد قرار دارد.
بجستان شامل دو بخش مرکزی و یونسی و ۴۹ روستا است و ۱۶ هزار نفر از جمعیت این شهرستان ساکن روستاها هستند./

منبع : خبرگزاری جمهوری اسلامی (ایرنا) – مورخ ۱۳۹۵/۰۹/۰۳