نوشته‌ها

کشت زعفران بدون خاک برای اولین بار در لالی

کشت زعفران بدون خاک برای نخستین بار در شهرستان لالی انجام شد.
 مدیر جهاد کشاورزی شهرستان لالی گفت: برای نخستین بار کشت زعفران به صورت گلخانه ای و بدون خاک در این شهرستان انجام شد.
رقیه سلطانی افزود: این کار با هدف ایجاد اشتغال، این طرح به صورت آزمایشی و با کاشت ۲ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم پیاز زعفران در محیطی مسقف توسط یکی از بهره برداران این شهرستان صورت گرفته است.
وی اضافه کرد: در این روش، پیاز زعفران در محیط گلخانه ای به صورت طبقاتی بدون هیچ بستری در جعبه های کشت پلاستیکی یا چوبی چیده می شود و بعد از یک دوره خواب به گل رفته و برداشت پرچم آغاز می شود.
سلطانی اضافه کرد: در این روش با تغییرات دما، رطوبت و نوری که به پیاز زعفران داده می شود بعد از ۲ ماه گل زعفران با بهترین کیفیت پدیدار می شود.
منبع:واحد مرکزی خبر مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۲۵

سود ۸میلیارد تومانی کشت زعفران برای کشاورزان مرند

فرماندار شهرستان ویژه مرند در این باره گفت:با توجه به نیاز آبی کم و نیز شرایط اقلیمی خاص منطقه ، زعفران یک محصول مهم و اساسی برای کشاورزان منطقه است.

داود گرشاسبی  فرماندار شهرستان ویژه مرند در این باره  گفت: با توجه به نیاز آبی کم و نیز شرایط اقلیمی خاص منطقه، زعفران یک محصول مهم و اساسی برای کشاورزان منطقه است.

داود گرشاسبی افزود: تولید متوسط زعفران در هر هکتار، نزدیک ۴ کیلو گرم می‌باشد که ۸ میلیارد تومان سود اقتصادی برای کشاورزان منطقه داشته و سالانه برای ۲۱۰ نفر شغل ایجاد کرده است.

او با بیان اینکه زعفران مرند یکی از بهترین و مرغوب‌ترین زعفران‌ها در کل کشور است، گفت: پنجمین جشنواره استانی زعفران شهرستان مرند در جهت آشنایی مصرف کنندگان با زعفران این منطقه هفته گذشته در محل تفرجگاه عون بن علی تبریز برگزار شد.

فرماندار مرند گفت: هدف از برگزاری این جشنواره، معرفی زعفران مرند به عنوان مرغوب‌ترین زعفران کشور و نیز ایجاد انگیزه در تولیدکنندگان زعفران در شهرستان است.

او تاکید کرد: سعی می‌کنیم با توجه به توسعه کشت زعفران در منطقه، اقداماتی را در صنایع پایین دستی و بسته بندی این محصول در شهرستان انجام دهیم.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرند نیز گفت: شهرستان مرند به لحاظ استعداد‌های بالقوه از نظر کشاورزی ، محل مناسبی برای کاشت محصول ارزشمند و استراتژیک زعفران به شمار می‌آید.

منبع:باشگاه خبرنگاران جوان مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۲۵

مرند،قطب جدید تولید زعفران

شهرستان مرند با داشتن حدود ۱۸۵ هکتار زمین زیرکشت زعفران، به عنوان قطب جدید تولید زعفران در منطقه شمال غرب کشور مطرح است
زعفران از ادویه های محبوب و مرغوب جهان است که علاوه بر طعم مطبوع، فواید دارویی فراوانی دارد؛ کشت زعفران در شهرستان مرند از سال ۱۳۷۸، با حدود یک هکتار شروع و در سال زراعی ۹۸-۹۹ به حدود ۱۸۵هکتار افزایش یافته است و پیش بینی می شود ۸۰۰کیلو گرم زعفران ناب از مزارع این شهرستان تولید و به مصرف داخل شهرستان و سایر استان ها و شهرهای همجوار برسد.
این محصول پر سود با نیاز کم برای آب، برای کشاورزی منطقه و نیز فعالان این حوزه، بسیار مفید است؛ از این رو در راستای مصرف کم آب و اصلاح الگوی کشت، اقدامات لازم در راستای ترویج کشت زعفران در شهرستان مرند صورت گرفته است به نحوی که کشت این محصول، اکنون علاوه بر شهر بناب جدید مرند، در سایر روستاهای شهرستان نیز آغاز شده است.
سود ۸ میلیارد تومانی کشت زعفران برای کشاورزان مرند
فرماندار شهرستان ویژه مرند در گفت و گو با خبرنگار ایرنا در این باره اظهار داشت: با توجه به نیاز آبی کم و نیز شرایط اقلیمی خاص منطقه، زعفران یک محصول مهم و اساسی برای کشاورزان منطقه است.
داود گرشاسبی خاطرنشان کرد: تولید متوسط زعفران در هر هکتار، نزدیک ۴ کیلو گرم می باشد که ۸ میلیارد تومان سود اقتصادی برای کشاورزان منطقه داشته و سالانه برای ۲۱۰ نفر شغل ایجاد کرده است.
وی با بیان اینکه زعفران مرند یکی از بهترین و مرغوب ترین زعفران ها در کل کشور است، گفت: پنجمین جشنواره استانی زعفران شهرستان مرند در جهت آشنایی مصرف کنندگان با زعفران این منطقه هفته گذشته در محل تفرجگاه عون بن علی تبریز برگزار شد
منبع:خبرگزاری ایرنا مورخ۱۳۹۸/۰۸/۲۵

در سال زراعی جاری سطح زیر کشت زعفران در بهار به ۱۶ هکتار رسید

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهار بابیان اینکه سال زراعی جاری سطح زیر کشت زعفران در شهرستان بهار به ۱۶ هکتار رسید به رشد ۲۷.۲ درصدی سطح زیر کشت این محصول اشاره کرد.
عبدالحسین اکبری گفت: کشت زعفران به دلیل نیاز کمتر این محصول به آب، مورد توجه کشاورزان منطقه قرار گرفته و هرسال سطح زیر کشت آن توسعه می‌یابد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهار گفت: سطح زیر کشت زعفران این منطقه شامل ۱۲.۵ هکتار مزرعه بارور و ۳.۵ هکتار مزرعه غیربارور است که کشت هر هکتار زعفران برای ۲ نفر اشتغال مستقیم و در مرحله برداشت برای ۴۰ نفر در هکتار اشتغال غیر مستقیم ایجاد می کند.
اکبری میزان برداشت زعفران در سال زراعی گذشته را ۴۱۰ کیلوگرم اعلام کرد و گفت: سال گذشته به ازای هر هکتار ۳ تا ۳.۵ کیلوگرم زعفران خشک جمع‌آوری شد که پیش‌بینی می‌شود برداشت این محصول در سال جاری افزایش یابد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهار گفت با اشاره به آغاز عملیات جمع آوری گل‌ های سر از خاک برآورده زعفران، پیش از طلوع آفتاب توسط کشاورزان گفت: گل دهی و برداشت محصول زعفران حدود ۲۰ تا ۲۵ روز ادامه می یابد.

منبع:سایت خبری همدان پیام مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۲۳

۴۷ هکتار ار اراضی کشاورزی قزوین به زیر کشت زعفران رفت

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: در حال حاضر بیش از ۴۷ هکتار  از اراضی کشاورزی استان به زیر کشت زعفران رفته است.  

علی اکبری اظهار کرد: از این میزان مزارع کشت شده  ۹.۷ هکتار غیر بارور و تازه کاشت و ۳۷.۳۵ هکتار بارده است.

وی با اشاره به این نکته که  به طور متوسط از هر هکتار  ۳ کیلو گرم زعفران خشک در استان تولید می شود پیش بینی کرد : امسال بیش از  ۱۱۰ کیلو گرم محصول زعفران خشک در استان تولید شود.

مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی  استان قزوین  تصریح  کرد : برای استحصال هر کیلو زعفران نیاز به ۱۱۰ تا ۱۷۰ هزار گل زعفران است.

وی  عمده  مناطق پراکنش کشت این محصول در سطح استان را؛ اراضی مستعد شهرستانهای قزوین، تاکستان، آوج، بوئین زهرا و آبیک ذکر کرد و گفت : کشت این محصول در اراضی آهکی قابلیت باردهی اقتصادی ضعیفی دارد.

وی یاد آور شد : در حال حاضر ۸۳ نفر بهره بردار برای تولید محصول زعفران در استان فعالیت دارند.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: سازگاری زعفران با شرایط آب و هوایی سرد و خشک بهترین شرایط گل دهی را دارد بطوری که با بروز سرما شرایط رشد و گل دهی  این محصول فراهم  می شود.

اکبری بر ایجاد شرکت تعاونی تولید و صنایع تبدیلی وابسته، وجود فروشگاه به جهت تامین نهاده های زعفران، تهیه پیاز گواهی شده در استان  و تهیه برند زعفران تولیدی استان را  برای حمایت از تولید کنندگان این محصول ضروری دانست.

منبع:خبرگزاری مهر مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۲۳

توسعه مساحت زیر کشت زعفران در فاروج متوقف شود

خراسان شمالی فرماندار فاروج گفت: سطح زیر کشت زعفران در شهرستان فاروج از مساحت موجود نباید گسترش پیدا کند.

مسعود صادق با اشاره به اینکه در حال حاضر قیمت زعفران مناسب و بین هشت تا ۱۰ میلیون تومان است، افزود: اما مشکلی که برای تولید این محصول وجود دارد، نبود واحدهای فرآوری برای آن است.
وی با بیان اینکه یکی از این واحدها بخش زعفران پاک کنی است، ادامه داد: طبق برآوردهای انجام شده روزانه به ۲۸ هزار نفر برای کار طی سه ساعت نیاز است تا زعفران های تولید شده پاک شوند، این در حالی است که جمعیت این شهرستان ۵۰ هزار نفر است.
صادق اظهارکرد: از آنجاییکه فصل برداشت گل زعفران با شهرهایی همچون تربیت نیز همزمان و منطقه از گل زعفران اشباع می شود، نیرویی برای پاک کردن زعفران وجود نخواهد داشت بنابراین توسعه سطح زیر کشت زعفران بیش از مساحت موجود، مشکل ساز خواهد شد.
وی تاکید کرد: از سوی دیگر گل های زعفران با دست در منازل پاک می شوند، این درحالیست که باید این گل ها در فضایی بهداشتی پاک شوند و اکنون ایرادی که بر زعفران فاروج گرفته می شود، مورد مذکور است به همین دلیل ایجاد واحدهای زعفران پاک کنی در این شهرستان یکی از ضروریات به شمار می رود.
منبع:خبرگزاری ایسنا مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۲۰

 

سالانه ۵ هزار هکتار به سطح زیر کشت زعفران افزوده می شود

معاون وزیر جهاد کشاورزی می گوید شیب سطح زیر کشت زعفران بسیار پر شتاب و افزایش آن سالانه ۵ هزار هکتار است.
به گزارش صدا و سیما ،محمدعلی طهماسبی در برنامه گفتگوی ویژه خبری شبکه دو سیما، با بیان اینکه برای برداشت مکانیزاسیون زعفران شرکت های دانش بنیان فعالند و خبر های خوشی در راه است افزود: از ۱۲۲ هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در دنیا ۱۱۵ هزار هکتار مربوط به ایران ست.
وی گفت: در کشور های همسایه بیش از ۵ هزار هکتار زعفران کشت می شود.
وی افزود: عملکرد و میزان تولید زعفران در هکتار در همه کشور ها به طور میانگین ۴ کیلو است، اما اگر شرایط و کشت اصولی و عملی انجام شود در هکتار ۲۰ کیلو زعفران برداشت خواهد شد.
طهماسبی با بیان اینکه زعفران در استان های دیگر کشور به جز سه استان مطرح در این زمینه نیز کشت می شود گفت: شرکت های بزرگی با عضویت زعفران کاران تشکیل شده است که این شرکت ها همه مراحل زعفران کاری از تامین نهاد های تولید تا انبار های زعفران که زیر کلید بورس هستند در اختیار دارند.
معاون امور باغبانی وزارت جهادکشاورزی افزود: تلاش می شود همه کار در زمینه زعفران به بخش خصوصی واگذار شود.

منبع:خبرگذاری پانا مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۱۹

۱۱۵هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در دنیا مربوط به ایران است

طهماسبی با اشاره به اینکه برای برداشت مکانیزاسیون زعفران شرکت های دانش بنیان فعالند و خبر های خوشی در راه است، گفت: ۱۱۵ هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در دنیا مربوط به ایران است.
«محمد علی طهماسبی» شب گذشته (شنبه ۱۸ آبان) در برنامه گفتگوی ویژه خبری شبکه دو سیما که به موضوع کشت زعفران و تولید این محصول اختصاص داشت با اشاره به اینکه برای برداشت مکانیزاسیون زعفران شرکت های دانش بنیان فعالند و خبر های خوشی در راه است، گفت: شیب سطح زیر کشت زعفران بسیار پر شتاب و افزایش آن سالانه ۵ هزار هکتار است. از ۱۲۲ هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در دنیا ۱۱۵ هزار هکتار مربوط به  ایران است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در کشور های همسایه بیش از ۵ هزار هکتار زعفران کشت می شود، گفت: عملکرد و میزان تولید زعفران در هکتار در همه کشور ها به طور میانگین ۴ کیلو است، اما اگر شرایط و کشت اصولی و عملی انجام شود در هکتار ۲۰ کیلو زعفران برداشت خواهد شد.
طهماسبی با بیان اینکه زعفران در استان های دیگر کشور به جز سه استان مطرح در این زمینه نیز کشت می شود، گفت: شرکت های بزرگی با عضویت زعفران کاران تشکیل شده است که این شرکت ها همه مراحل زعفران کاری از تامین نهاد های تولید تا انبار های زعفران که زیر کلید بورس هستند در اختیار دارند. تلاش می شود همه کار در زمینه زعفران به بخش خصوصی واگذار شود.
منبع:خبرگزاری شیستان مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۱۹

کشت زعفران به روش آیروپونیک

محقق دانشگاه پیام نور فریدونشهر ، موفق به کشت زغفران به روش آیروپونیک شد.
رییس دانشگاه پیام نورفریدونشهر گفت : کشت زعفران به شیوه آیروپونیک و یا هواکشت (بدون نیاز به بستر خاک و آب) نخستین بار در شرایط گلخانه ای و آزمایشگاهی شهرستان کشت شد.
ظهراب ادواری با بیان اینکه در این شیوه پیازچه های زعفران کنار هم در سبدهایی قرار می گیرد و موادغذایی از طریق اسپری کردن به آن ها داده می شود افزود: با کنترل نور ، دما و رطوبت محیط در این روش می توان محصول مورد نظر را به ثمر رساند .
وی گفت : در این روش هر پیاز حداکثر پنج بار گل می دهد که در مقایسه با روش سنتی کلاله سرخ تر، خوش رنگ تر و درشت تری خواهد داشت.
رییس دانشگاه پیام نورفریدونشهر افزود : حذف برخی از عملیات های هزینه بر کشاورزی شامل آماده سازی زمین، آبیاری، مبارزه با آفات و بیماری ها، وجین علف های هرز و استفاده حداکثری از فضای موجود از مزایای کشت گلخانه ای بدون خاک است .
منبع:واحد مرکزی خبر مورخ ۱۳۹۸/۰۸/۱۶

کشت زعفران در ۱۸۰ هکتار زمین در استان تهران

معاون سازمان جهاد کشاورزی استان تهران درباره تولید زعفران در این استان گفت: ۱۸۰ هکتار زمین در استان تهران زیر کشت زعفران رفته است.
عباسعلی عامری معاون بهبود و تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری فارس درباره تولید زعفران اظهار داشت: کشت ۱۸۰ هکتار زمین در شهرستان های استان تهران برداشت می شود.
وی در ادامه افزود: بیشترین کشت مربوط به شهرستان رباط کریم در حدود ۸۰ هکتار بوده و الباقی در ورامین، پاکدشت، پیشوا، ری، شهریار و دماوند انجام می شود که این فعالیت با شاخصه های کارشناسی و فنی درحال توسعه است.
عامری درباره کشت گلخانه ای این محصول بیان کرد: مرکز تحقیقات کشاورزی استان تهران در حال بررسی های فنی و کارشناسی لازم برای این موضوع بوده تا بتوانیم یک توسعه منطقی داشته باشیم.
معاون سازمان جهاد کشاورزی استان تهران کیفیت زعفران تهران را با محصولات استان های پیشرو در این عرصه یکی دانست و گفت: زعفران تهران جزو زعفران های مرغوب در کشور بوده و از طرف برخی شرکت ها ظرفیت صادرات این محصول در بازارهای بین الملل ایجادشده است.
وی درباره نحوه ارائه این محصول به بازار تصریح کرد: همه محصولاتی که در استان تهران در قالب توسعه جدید است برای بازار فروش مطمئن و سودآور هدف گذاری شده است.
عامری برای توسعه کشت این محصول خاطرنشان کرد: کسانی که تمایل به کشت زعفران دارند در مدیریت های جهاد کشاورزی آمادگی هدایت و مشاوره های لازم وجود داشته همچنین مرکز تحقیقات کشاورزی استان تهران کمک های لازم را ارائه خواهد داد.
منبع : خبرگزاری فارس – مورخ ۱۳۹۸/۰۴/۰۸